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第884章 上梁宴的厨师人选


这也无所谓。

        毕竟,这些年做的这么多事情,都是他自愿的,当初他丈母娘生病,小舅子年纪小,他要是不伸手帮衬一把,这个家根本支撑不住。

        可是现在他小舅子已经成人了,可以工作养家了。

        结果却变本加厉,不说别的,自己家里这点东西,被他老婆前前后后折腾回去娘家多少?

        等他自己家里人过来了,却要什么没什么,他老婆样样东西都把持着,什么都舍不得给!

        这也就算了,反正他家里条件还可以,父母都有退休金,不差这点。

        可是,结婚这么多年,他在这小舅子身上花费多少钱了?

        上学时供学费,现在工作了,他还得帮着找工作。

        托关系找工作也就算了,偏偏还不肯好好干。

        他老婆和丈母娘总觉得他小舅子是怀才不遇,就这么一个干啥啥不行的主,总想给他最好的条件,让他能有最好的发展。

        还真以为他这小舅子能有什么大出息,成为一代名厨啊?

        他现在算是看出来了,他这小舅子其实狗屁不是!

        仗着自己的名头,在工作岗位成天偷奸耍滑,挣着饭馆的工资,还总嫌钱少,私下里偷偷接活。

        兼职也行,最起码要利用自己的闲暇时间吧?

        他小舅子都不只一次被饭店的老板抓住,上班时间翘班偷偷接活,不是跑去给人家当流动乡厨,就是接上梁宴请的私活。

        仗着那点小聪明,混着工资,还自己偷偷挣外快。

        当谁是傻子呢?

        张辰阳老婆听出来张辰阳的语气不对,明显是真的动怒了,于是不再争辩这件事情。

        不过,她现在就住在婆家,每天跟母亲两个人看着他弟整天愁眉苦脸的哭穷,这心里是真的难受。

        而且她妈身体不好,因为她弟的事情跟着着急上火,她这个当女儿的实在是心疼。

        “老公你就再帮他这一次吧,我弟现在失业了,花的都是我妈的退休金。他不去上班,就在家里跟我妈念叨,老太太急的都哭了。”

        “这一次我真的跟他说清楚了,让他一定好好工作,再有下一次,我也不管他了!他当着我妈的面跟我保证,以后肯定认真干活,不再惦记着挣那些外快了,就专心工作。老公你看在我的面子上,不,看在我妈的面子上,你就帮帮他吧!”

        张辰阳冷笑一声,永远都是这样!

        “老婆,我上次已经说过了,这份工作保不住,我也没有办法。你也看到了,我不是不肯帮他,前前后后他都换了几家店了?我认识的朋友已经全部求了一圈,我是真的没办法了。”

        “你弟弟什么样,你自己不清楚?上着班,拿着工资,不好好在后厨干活,今天脑袋疼,明天腰疼的请假混工资,自己私下里接活挣双份钱,他这是拿别人当傻子呢!”

        “咱们县城这才多大点的地方,指不定谁和谁就沾亲带故,他这么折腾,消息还有传不出去的?我再有本事,人缘再好,也扛不住他这么败坏!我是真的帮不了他了!”

        “其实有些话,我早就想说了,只是一直考虑着你是我老婆,咱们是一家人,怕伤了感情。但是现在我也看明白了,有些话咱们还是得说清楚才行!“

        “你弟弟的事情,以后我肯定不管了,他也别来找我,你也别跟我提他!你家里那边,除了你妈看病,其他的钱,你也别想从家里这边拿了!”

        “你要是再背着我贴补你弟弟,咱俩就离婚吧,我也不跟你过了!”

        一番话,直接让他老婆傻眼了。

        张辰阳说完,也没心情再应付他老婆了,直接挂了电话,继续烹饪颠勺。

        整个下午,张辰阳都呆在后厨里掌勺干活,店里的生意不错,这一忙,直到下午三点,才吃上中午饭。

        而他老婆那边则是不停的打电话,她弟弟打从早上出门之后,就联系不上了。

        这眼看着中午也没回家吃饭,打电话还不接,平时从来没有这样过。

        “心仪啊,你给你弟弟打电话了吗?这都快两点了,怎么还没回来啊?”

        郭心仪闻声,赶忙从客厅来到卧室。

        她妈身体不好,这阵子一直卧床休养。

        老太太一脸担忧:“要不你再给他打个电话试试,这怎么中午都不回来吃饭啊?”

        郭心仪不敢说她联系不上弟弟的事情,只能敷衍着应对。

        刚吃完饭,张辰阳忽然接到了老婆打过来的电话。

        他看着来电显示,也是忍不住叹了口气。

        生气归生气,毕竟是两口子,都这个岁数了,还能真的离婚啊?

        他这也是被她家里那些破事烦的,要不然也不会这个岁数了,还在外面颠勺。

        之前就是因为身体的缘故,才辞职不干了,结果现在又不得不重操旧业,目的还不是多挣点钱,好能贴补家用么!

        刚接通电话,张辰阳就听见他老婆焦急万分的声音:“老公,我弟弟出事儿了!他之前接的一个上梁的宴席活,都说好用他了,结果他今天过去,人家临时变卦另请了其他的厨师掌勺,他一时气不过,把人家请的厨师给打伤了。”

        张辰阳听到以后,顿时脸色一变:“什么?他还跑去跟人动手了?”

        郭心仪是真的慌了神,被这么一质问,顿时哽咽道:“他一早上出去,就没回家,我找了他一上午,结果现在接到了他的电话,这可怎么办啊?”

        张辰阳简直是气急败坏:“怎么办?都把人给打伤了,还你想怎么办?现在得看人家想要怎么办!人家要是报警了,你弟弟该拘留就得拘留,该赔钱就得赔钱!”

        郭心仪泣不成声:“报警?还要报警?可不能报警啊!要是被抓进去,我弟弟就完了.老公,你快来帮帮我,怎么办啊!”

        张辰阳太了解自己老婆了,真遇到事儿了,根本什么也解决不了。

        “行了,你弟弟现在人在哪儿呢?”

        郭心仪赶忙说道:“还在那儿呢。”

        张辰阳无奈:“都把人打伤了,赶紧打120先把人送去县医院救治,其他的事情,等把人救治完再说!你现在赶紧带着钱去县医院,我也马上过去!”

        张辰阳交代完,直接挂断电话。

        好在店里这个时候也基本上没什么客人了,他跟老板萧何愁打了声招呼,急匆匆开车赶去了县医院。

        急诊室,被打伤的厨师已经做完检查,在等待片子出来。

        他老婆和小舅子站在检查床旁,一脸的不知所措。

        被打伤的厨师正在同人说话,张辰阳走进去,双方一打照面,不由同时一愣。

        躺在急救床上的人,张辰阳没见过,不过站在旁边的那个中年男人张辰阳却是很熟悉,这人是他一位相熟的老朋友。

        不过因为家住在县下面的村子里,平时又要忙于打理耕种的事情,往常都是入了冬,才有时间过来县城,几个好朋友聚一聚。

        就在半个月前,他们还相约着一起吃过饭。

        万万没想到,今天会在这里遇上。

        双方是熟人,事情就好办了。

        医药费由张辰阳这边全权负责,另外补偿对方五千元误工费。

        而这五千元是对方这次接单上梁席面的雇佣费。

        事情解决了,张辰阳却犯了难。

        他这位朋友很够意思,刚才全程帮着他们说话。

        受伤的厨师也答应不再追责,这起伤人事件就算是解决了。

        可问题是,他这位朋友聘请厨师就是为了家里上梁进行宴请。

        日子定在了明天中午,所有的食材全部准备妥当,结果现在厨师受了伤,没办法掌勺了。

        张辰阳这位朋友的品行非常的不错,要不两人也不会成为好友。

        提起当初明明决定聘请张辰阳的小舅子来掌勺,却中途变卦这件事情,他朋友忍不住抱怨了一番。

        他朋友原本家住村里,这几年搞粮食销售发了一笔财,于是在县城买了房子,盖了自建楼。

        这件事情几位好友也都听说了。

        房子一盖就是两年,正好现在过了年,天气转暖,也是因为马上开春,地里的活又要开始张罗了,所以特意将上梁的日子赶在耕种前定了下来。

        能从村子里搬到县城居住,这可是件值得炫耀的事情。

        他朋友准备大办一场上梁宴。

        张辰阳小舅子是自荐上门的,打着他前一家工作的饭店名义,说自己是店里的大厨,吹的天花乱坠。

        他朋友信以为真,双方口头约定好在今天试菜。

        结果,张辰阳的朋友在选菜时,决定以当地特色为主,做开江宴,除此之外,为了提升档次,还准备增加几道高档海鲜菜品。

        可是张辰阳的小舅子却做不了海鲜菜,一个劲儿劝说他改菜谱。

        双方意见不合,张辰阳的小舅子气怒下甩手走人,直接撂挑子了。

        他本意是想着上梁宴的日子就在明天,临时找人肯定很困难,对方为难之下,就会依了他的意思,将菜谱替换掉。

        毕竟张辰阳的小舅子虽然是正规厨师学校毕业,但厨艺也就是一般的掌勺水平。

        也是赶巧了,张辰阳的朋友情急之下,还真是联系上了一位饭店的大厨愿意帮着做上梁宴。

        他们这边菜也试了,钱也付了,食材都定制好了,张辰阳的小舅子不知道从哪儿听得了消息,上午走的人,下午又回来闹了一场。

        等听着对方将事情经过如实说了一遍,张辰阳简直是不知道说什么好了。

        而他老婆听完,也是脸上一阵红,一阵白,万万没想到竟然会是这样的情况。

        张辰阳的朋友是又气愤又焦虑,这上梁可不像其他的小事,盖房子图的就是个吉利。

        现在人家的上梁宴还没开始呢,就被张辰阳的小舅子给搞的一团糟!

        这也就是遇到了张辰阳,但凡换个人,这件事情肯定不能这么简单就解决了!

        张辰阳的朋友够意思,张辰阳也不能差事。

        现在的问题是,他小舅子把人家请来的掌勺厨师给打伤了,搞的人家好好的上梁宴又没有了掌勺的厨师。

        张辰阳的小舅子倒是能掌勺,可他不会做正宗的江鱼宴,海鲜也不拿手。

        人家这边食材都定制好了,掌勺的厨师却成了难题。

        张辰阳的朋友急的不行,主要是时间太赶了,而且上梁宴不像其他的宴席,主要以喜庆吉利的硬菜优先,而硬菜多以热菜为主。

        这样一来,对厨师的厨艺水平和上菜的速度要求很高。

        张辰阳的朋友就是为了好好张罗一场席面,特意花了大价钱定制了一批高档的海鲜。

        现在钱都花出去了,要是宴席的效果达不到预期,那简直得窝火死了!

        张辰阳瞪着自家小舅子,差点忍不住想要动手抽人!

        什么东西!

        成天的就知道闯祸,供他这么多年,都不如供条狗,好歹还能卖个乖,哄自己个乐呵!

        张辰阳的朋友急的跟热锅上的蚂蚁似的团团转:“明天中午就得开席,所有的人我都邀请到位了,现在怎么办?”

        要是烹饪普通的菜肴,张辰阳自己就能接单。

        可是这江鱼宴,在当地可是一大特色,不会做全席面的,单独拎出两道菜,一般的厨师都能掂量着掌勺烹饪。

        单是做两三道江鱼菜,张辰阳还是没问题的,但要张罗全席面,这他还真不敢打包票能做好。

        尤其是他朋友为了提高席面的档次,又买了不少的龙虾鲍鱼回来。

        这东西在他们小县城根本见不着,他勉强能做个白灼清蒸,其他的就不行了。

        而且时间太紧急了,像他们干这一行的,大都是在饭店里给老板打工。

        手艺好的大厨,那都是后厨里的顶梁柱,想要请假,必须得提前几天打招呼,店里好做安排。

        毕竟大厨不在,谁能替班,都得安排明白了。

        现在想要临时找一位厨艺水平高超,既能做全鱼宴,又会烹饪高档海鲜,最关键一点,可以请假过来掌勺。

        这样的人一时间上哪儿找去啊!

        张辰阳心急如焚,却偏偏想不到合适的人选。

        这个时候,他老婆小声说道:“老公啊,你有没有认识的朋友能帮着掌勺上梁宴的?这件事情要是不能顺利解决了,你朋友会不会一气之下,真报警啊?”

        张辰阳有时候想着,这死东西被抓起来才好呢!

        可是想到妻子的情况,又想到卧病在床的岳母,一咬牙,拿起电话拨通了萧何愁的电话。

        “老板,求您个事儿,您方便把付宇的电话给我吗?当时我只跟他加了聊天好友,忘记留电话了。”


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