第三百四十三章炒酸奶
赏雪亭发生的事情，都于禾茉无关了，她正坐在马车里，舒舒服服地窝着看话本子。
丞相府离方府有一段距离，加上下雪天路不好走，韩三怕马车打滑，走得慢，禾茉正好看看前几日水锦去书肆淘来的话本子。
不得不说，这话本子的质量还是非常不错的，志怪猎奇、禁忌爱恋、江湖复仇、仙侠奇幻应有尽有。
禾茉这个从二十一世纪过来的人，看完都要说自己才是封建糟粕了！
她看得正出神，不免忽略了坐在一边的方泽谦。
“茉儿在看什么？竟看得这般入迷！”方泽谦本无他意，只是想凑过去看看，却不料刚刚还看得入迷的禾茉，一察觉他凑过来。
立刻将书合上，反手压在车垫下面，再一屁股坐上去，这一套操作行云流水，一气呵成。
“我没看什么，你怎么突然过来了？”禾茉心虚，开口说话的速度都变快了不少。
“见你嘴唇起皮，问问你要不要喝茶润一润。”方泽谦眼眸闪烁，没提起刚刚禾茉的举动，反而倒了杯茶过来。
“确实有些干。”禾茉为了掩饰自己的心虚，接过茶水，假装低头喝茶，躲过和方泽谦的眼神对视。
其实平常看的话本子没什么，禾茉也不用遮遮掩掩，但是刚刚那段描写，还是不宜让方泽谦看到的。
“咳咳——”禾茉觉得气氛有些尴尬，轻咳两声后问道：“韩三，我们还有多久才能到家啊？”
“夫人，快了！”韩三的声音在风中有些不清楚，断断续续的：“前面……绕过……马上就到了！”
待马车停稳后，禾茉先下了马车，方泽谦却不紧不慢地掀开马车的垫子，将那本被禾茉藏起来的书取走，塞在袖中，若无其事地下了马车。
“夫人，这会儿天又开始下雪了，外头冷，咱快些进去吧。”水锦撑着伞，在一边劝着禾茉。
“那就先进去吧。”禾茉心中虽然惦记着那本书，但她怕方泽谦看出端倪，干脆跟着水锦进去了，想着等一会儿再遣人去拿，却不想书已经老老实实躺在方泽谦的书桌上了。
禾茉看过的地方有折痕，很容易就翻到了。
方泽谦扫了一眼，上面的内容虽然荒唐，但这并不耽误他日后找禾茉实践。
想起今日高氏掐她脸的样子，方泽谦心中又升起些嫉妒，暗道连自己都还没碰过几次。
脚随心动，方泽谦心中想着，人便已经从前院走到禾茉房门口。
“爷您来了，夫人在里面正看着账本。”骆管事抱着一大堆账本出来，这都是前些日子禾茉看过后，没有问题的账本。
方泽谦微微点头，算是回应，等他进去看见禾茉伏案写着什么，眉心微皱，走过去将灯移近了些。
“若是今日看不完，那便换个时间慢慢看，莫将眼睛看坏了。”
“就剩下一点点了，马上就看完，明日得腾出时间看看李衡那边送过来的账本。”禾茉头也不抬，继续将剩下的几页看完，她才让骆管事都收了回去。
“晚上我们吃火锅怎么样？你是不是好久都没吃了？”
禾茉看向方泽谦，她知道他爱吃辣，正好试试看用辣椒炒出来的锅底。
“好。”方泽谦应下，禾茉便迫不及待地要去厨房炒锅底，顺便还吩咐水锦去备好肉和蔬菜。
其实禾茉也挺想吃火锅的，尤其是在今日的赏梅宴上，吃的全部是生冷的食物，禾茉差点就对生活失去热情了。
大冬天的，就应该吃点热乎的暖暖身子。
“让张嫂去炒吧，今日还不累吗？”方泽谦体贴禾茉，担心她累着自己。
“不累，我自己炒的味道和张嫂炒出来的不一样！”禾茉在宴会上是有点累的，但是回来休息了几个时辰，早就不累了。
她偏偏又是对吃食很讲究的人，锅底这样至关重要的东西，她是不放心交给别人来做的。
况且，只是炒个锅底，用不了多长时间。
水锦动作快，几乎是在禾茉炒好锅底的同时，她就将菜和肉都备齐了。
“张嫂，再炒个蛋炒饭呗！光吃这个有点咸了。”禾茉放好锅底之后，又去了趟厨房。
“好，我这就炒！”张嫂现在对这些已经了如指掌，很是熟悉，只要禾茉一说，她就能炒出来，加上她本来就有做饭的功底，炒出来的味道几乎和路边摊一般有滋有味！
禾茉瞧着她炒，突然也来了兴致，对着水锦道：“府上的牛乳还有剩余的吗？”
“有的，今早庄子上才遣人送过来的。”水锦低声应着。
“夫人要用些牛乳吗？我去取些过来。”
“你去取些来，再拿一块干净的薄布过来。”禾茉看着外面漫天的大雪，脑子里突然就蹦出一个想法。
“其实这个时候，屋外就是最适合做炒酸奶的地方。”
谁不想在吃火锅的时候，再吃点冰的呢！
禾茉这个想法也是临时起意，并没有太过科学的做法，但是凭着她的一腔热血，最后居然出奇地顺利，靠着一块在外面冻了许久的青石板就做得像模像样。
“夫人，这是什么？”水锦有些不解，为何刚刚还是液体状的牛乳，倒在上面扒拉了几下，就能用刀切成一块一块的。
“这个应该算是炒酸奶，不过这个不太正宗，来日等准备好的工具，做出来的定然更加正宗一些，今日便将就着吃吃吧。”
禾茉蹲在雪地里同水锦解释，背后却传来一声无奈的声音：“这外面还下着雪，你也不知披件衣服出来。”
话音刚落，禾茉肩上就多了件厚厚的狐毛大氅。
“我就出来一会儿，也就没在意。”禾茉刚刚炒酸奶，手上一直在动，用了不少劲儿，现在浑身发热，并不冷。
“你尝尝这个！”禾茉用削好的竹签插起一块炒酸奶，送到方泽谦嘴边。
“味道很好。”方泽谦一口吃下，味道很新奇，但冬日里吃这个到底有些奇怪，牙齿冷。
“我也觉得不错。”禾茉将另外一碗递给水锦，“这碗你们拿下去分吧。”
“多谢夫人。”水锦从善如流地接下她递过来的碗。
夫人每次琢磨出新的东西，都会分给她们，她早就习以为常。
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