258 练摊儿是个技术活儿
虽然得到了凯雅与阿尔巴的支持,不过艾伦还是觉得有必要实际操作一下,才能真实验证自己的想法是否可行。
说到就做,第二天艾伦就开始干起来了,拖着雷德尔这个神殿祭司一起行动,前往闻香街看看哪里有制作老汤姆平板车的,还有出售无烟煤的。一番奔劳之后很快便被艾伦给凑齐了开个小摊位所需要的物件儿,花费的金钱也不过1个多金币而已,并不像艾伦想象中那么贵。
当天中午,凯雅也找上艾伦,陪他一起奔走寻找材料,很显然是被艾伦昨日的美食给诱惑到了。
第三天,艾伦的面食铺就支棱了起来,还找雷德尔这个家伙帮自己按照梦境中的一个场景,在一张灰白麻布上书写了‘艾伦面食铺’的字样,找了一根木杆就这么挂在了平板车的把手边上,远远便能被人看到。
接下来就是考虑该做什么食物合适了,首先被排除的就是烤肉了。
虽然烤肉有着很不错的味道,但是辣椒的辣味不是一时半会儿能能够完全适应的,凯雅与阿尔巴能很快适应就是他们身为冒险者、战士,本身就追求刺激的性格,让他们对这刺激味蕾的辣味很容易接受下来,可是橡木神殿几位地精厨子就被辣的不轻。
包子、拉面还有水饺这3样面食都可以试试,包子的优势是可以提前制作蒸好,然后放在蒸架上保温便是;拉面的话制作速度很快,几分钟就能出一碗面,浇头也能提前制备;水饺则不用说了,既能有闲暇的时候制作等待客人点买,也可以当场制作,耽误不了多久时间。
而且售卖拉面、水饺还有一个好处,那就是可以制作辣味的浇头、蘸水,培养蔓莎城的人开始接受辣椒这一味食材。
越想艾伦越觉得自己的想法不差,然后当天上午他就开始干了起来,肉馅、浇头、揉面和面,艾伦那叫干得风升水起,甚至把个凯雅都当成了一个伙计,专门帮他看着火候,代价则是让凯雅在食物做好后,让她大吃一顿,顺便学学手艺。
至于雷德尔这个矮地精,在帮着艾伦搜集了一波材料后,就找了个借口溜走了,完全没有跟艾伦同甘共苦的意思。
下午的时候,艾伦就在神殿大道附近的一处巷道交错处支开了摊子,把招牌一挂就这么无声无息地开始了他的练摊儿之旅。
蔓莎城对于摆摊儿售卖货物的行为并不制止,只要他们不占据大道经营,毕竟城中有着十数万的荒野土著和混居的其他外来种族,他们也是需要养活自己的,任何一个部落都没有那个能力供养这么大一群人,也没有那个义务。
自寻出路的土著们,有能力的或许就走上了冒险者、佣兵的道路,没能力的那就要么找个活计干干,要么卖身为奴成为他人的仆从,要么就是像老汤姆他们这样,寻一个小买卖养家糊口。
为了不给暗中窥视之人机会,艾伦就没打算离开神殿势力范围,哪怕这处摆摊儿的地方其实并不是繁华之地。不过艾伦相信自己的手艺,有了凯雅、阿尔巴跟几位地精厨子们的认同后,艾伦觉得这件事情应该不会又太大纰漏。
果然,当艾伦开始把摊子摆开后,蒸架上腾腾升起的蒸屉,让过往的人都无不侧目观看一眼,对这新奇的玩意儿很是好奇。至于一旁的一口小锅中滚烫的沸水,和一个摆满了浇头、肉馅、面团的案板,大家反而不是那么好奇了。
“老板,你这卖的是什么东西?”
一名年轻的狗头人闻着香浓的味道,聚了过来,指着艾伦板车上的摆设问着。
“哦,这是我们绿野部落的特产美食,水饺、肉包、炸酱拉面,大兄弟要不要尝一尝?”
艾伦还有些拘谨,自己还真没有跟陌生人打交道的经验,尤其是招呼客人方面。此时沉着一张脸,自以为表现很平淡,可是一旁给艾伦打下手的凯雅一看,差点就笑出声来。
蒸汽弥漫的板车边上,艾伦因为和面揉面而在脸颊上沾染了些面粉,本就有些惨绿,再加上他阴沉着一张脸,整个就仿佛一个刚从棺材板里爬出来的僵尸一样。
狗头人被艾伦的表情吓了一条,本还有心要尝尝鲜,这时也打起了退堂鼓来。
“唉,这位狗头兄弟你别走啊,你尝尝这肉包,真的!!”
艾伦笨拙地劝说着,可他越是这么做,反而越是让狗头人感到担心,转身就走了,把个艾伦晾在身后,喊了半天都不带回头的。
“……”
艾伦完全搞不懂这人,既然都有心询问了咋就这么走了呢,难倒自己还能吃了他不成。
“你这样可不行啊,艾伦。”
凯雅强忍住笑意,从旁开始给艾伦指导起来,不过在指导之余,她的一只玉手已经伸到了滚烫的蒸屉中,麻利地掏出一个包子,然后开始品尝着。
“你吆喝、招呼客人得热情,这脸上要挂着笑容,嘴也要甜,这样才能吸引客人光顾。”
艾伦有些为难,脸上带笑他想是没有问题,可是嘴甜、热情又是什么意思,他就不是很清楚了。在熟人、强者面前,艾伦懂的顺势而为,展现他的尊敬与友善,可是面对这些普通的陌生人,艾伦可以客气但是却不能做到尊敬,因为他觉得这些人不值得自己的尊敬,也没有资格。
“唉,你还是看我的,学学我怎么做的吧。”
凯雅这是吃人的嘴软,谁让艾伦的手艺实在不错,这包子自己这一会儿都吃了好几个了,可仍是觉得吃不够。既然想要再腆着脸跟艾伦混吃混喝,那凯雅也不能这么看着,看出艾伦的心态还没有调整过来,凯雅决定亲自上阵,用自己如花般美貌吸引客人上门,帮艾伦打响这第一炮。
“唉,这位帅哥,来尝尝我们家新出的肉包,绝对绝对是世间美味!!!”
挂着甜美笑容的人类美女凯雅,遇到一位过路的人便热情地招呼着,很快便吸引了以为客人。
“你,你这面包怎么卖啊?”
一名豺狼人大大咧咧地走了过来,指着看起来跟面包有些相似,只是模样怪异的包子问道。
“这个肉包,20铜板一个!!”
凯雅见豺狼人有意购买,连忙说出价格来,并拿去一个木夹子,夹出一个包子故意在豺狼人鼻子间晃。
“这么贵?人家一个比你们大的面包,都才只要10铜币。”
豺狼人有些心动,但是这价格又让他有些犹豫。
“大哥,这是有肉馅儿的包子好吗?可比你那黑面包强多了。”
燕麦面粉的卖相也不是很好,做出来的包子也呈现灰褐色,仅比黑面包白上那么一点而已,但是口感确实比黑面包强上百倍不止,在尝过味道的凯雅心中自然是这么想的,可没有尝过的豺狼人又哪里知道。
“那……我先拿一个尝尝。”
豺狼人犹豫了下,不过他这鼻子实在有些敏感,早闻出了包子渗出的肉香来,最后还是咬牙准备买个包子尝尝。
“好嘞,就知道大哥您是识货的人!我保证您买了绝对不会后悔。”
凯雅的笑容就没有从脸上消失过,看得一旁的艾伦连连摇头,原来这就是她说的热情啊,还真是一件很难的事情。
搞个小吃摊儿很辛苦,只有做过这个行当之后你才会明白,艾伦虽然只做了不到一天,但是当他晚上收摊儿之后,原本突破类人形生物极限体质的他,也不由觉得手臂发酸,身子疲乏。
当有人尝过鲜,买了肉包开始,艾伦的摊子生意那是越来越好,甚至到了晚上就有下午的顾客回头光顾的。他预备的200多个肉包、菜包,几乎在下午开市不到一个魔法时的时间里,就被十几个顾客给包圆儿了,后面的生意则全靠拉面、水饺撑着,光是和面艾伦就忙活了10几趟,准备的将近100磅燕麦面粉都被他给用光了,这才在一群客人惋惜、遗憾的目光中收摊儿,回到神殿自己的住所。
就连给艾伦帮忙的凯雅都被这热闹的场面给吓住了,按理来说新开张的小摊儿就算是再好的生意,也架不住它这巷子深,没有名气的情况陌生人怎么可能专门光顾你的摊位呢?
可是别忘了,这蔓莎城中住的土著,大多数都有着极强的嗅觉,之前一次性打包十几个包子一边走一边吃的顾客,就是艾伦摊位免费的活广告。再加上吃客们搅拌面食的气息、热锅上面食的芬芳渐渐逸散开去,还有那些因为艾伦摊位简陋,只能蹲在箱子一旁角落如饕餮般进食的食客们享受的表情,如何不能吸引橡木大道往来的客人们尝一尝呢!
等到回到自己的住所后,凯雅也没有离去,只是看着艾伦那简单的行李,然后在简陋住房中的桌前坐了下来。接下来艾伦还有一件事情,需要凯雅来帮忙,那就是帮着清点一下钱箱中的钱币。
钱箱是木制的,外面加了一个盖子和铃铛,避免在忙碌的时候,有那种盗贼之流嵌入近前,然后悄没声系之间将箱子中的钱财给偷走。这可不是小人之心,而是确确实实地现实,一个3-4级的盗贼已经能够运用阴影能量隐匿身形了,但是却又没有足够强大的实力去外面闯荡,那他们就只能干些偷鸡摸狗的事情来养活自己,这也是盗贼基础职业名称的由来。
“哗啦啦!!”
一大堆的钱币落在桌子上,叮叮当当的钱币撞击声,是如此的悦耳,可要是看到里面那些古铜色的钱币,或者偶尔有几缕银白光芒线路出来,就不觉着有多美好了。
铜币是这个世界最低一级的钱币,甚至在远途贸易的商队中,都不会携带这些玩意,因为它们的价值实在不高,所以艾伦他们的部落在劫掠时也很少见到铜币的身影。但是在蔓莎城中,铜币的存在却是有着极其重要的地位,因为一般人家一天1个人的开销估计也就是3-40个铜币了。
“1.2.3.4……”
凯雅跟艾伦两人仔细地清点着桌上小山一般的钱币,将每一枚钱币都码好堆积起来,方便统计。只是这一件看起来很简单的事情,却足足花费了艾伦他们1个多魔法时的时间,才算是彻底清点完成。
“这里一共有36枚银币,6389枚铜币,也就是说还差11枚铜币,你今天的收入才有一个金币。”
“除去你采购一百磅燕麦粉所花的7银币,20磅牛肉花去了21枚银币,还有其他的各种开销,恭喜你,今天你忙碌一天赚到了最多可能有50枚银币的纯收益!!”
凯雅帮着艾伦一番计算,最后带着调侃的味道,高声地向艾伦宣布道。
“……”
艾伦有些诧异,这收益实在有些出乎他的预料,这么劳累一番却只有这么一点收入,好像是哪里出了问题。
“如果是这样的话,那这买卖的收益好像没什么搞头啊!!”
艾伦皱着眉头,冥思苦想着,看看是不是哪里需要改进。
“知道你为什么觉得不对劲儿吗?”
凯雅其实早就发现了艾伦在这件事情上的问题,不过因为不是自己的买卖,而且看艾伦当时下决定时的态度,凯雅也就没有多花,只等到这个时候才跟对方分析。
“……”
艾伦抬头,肃穆地看着对方,摇着头没有言语,但是眼神却已经在向凯雅发出询问。
“你的定价太低了,做买卖有一件事情你必须清除,那就是你得狠的下心来!!”
凯雅摆出一副老江湖的姿态,给艾伦上起课来:“做买卖的利润,不仅仅只计算你食材、原料上面的成本,同时还有你付出劳动的成本,你食物本身的价值,这些都需要考虑进去。”
“你的食物味道如何?”
“自然是很好吃的,要不然咱们不会只干了一个下午就把我准备的食材给消耗一空了。”
艾伦对这个问题很有信心。
“你本人如果不干这个买卖,而是去做冒险任务,一天可以赚到多少钱?”
“……这个问题很难回答,不怕你笑话,之前城守府的任务,还是我第二次接取的任务呢!”
第一次自然是被闪银商队雇佣前往荆棘堡了。
“不过我想,怎么一天也得有一个金币的收益吧。”
“你看看,你自己都知道自己和食物的价值,那么你就应该把这些都算入到成本当中去!!”
凯雅一副孺子可教的神情,对艾伦说出了他这一次买卖的真正问题:“你就是给自己的食物定价太低了!!”
“看看老汤姆,他一份炸鸡不过十来块鸡肉,就敢开出1枚银币的夹克,你做的包子、水饺味道并不次于老汤姆的炸鸡,只是食材上相对便宜些,但是这并不意味着你就只能卖低价啊!!”
“你的意思是说,我应该涨价?”
艾伦有些犹豫,没有做过买卖的人一开始都只会给自己留一点利润空间,生怕被别人说什么心黑、无良之类的。艾伦自己其实也不能免俗,因为对第一次做生意的信心不足,让他在定价的时候,留出40-50%的毛利空间,就已经让他感觉到心慌了,此时再听到凯雅的话音中的含义,他自然还是有些难以接受。
“那是,像你做的包子,一早上也就蒸制200个左右,竟然只卖10铜币一个,这不是暴殄天物吗?按我说,这包子一个最少25铜币,算下来4个肉包绝对比老汤姆一份炸鸡要多,也不算哄抬物价啊!!至于水饺、拉面,全部在今天的价格上提升一倍,这应该就是一个合理的价格了。”
凯雅很有信心地说出自己的建议,至于艾伦接不接受那就是他的事情了。
“你让我考虑考虑!”
艾伦沉吟中。
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