第68章 饺子
第68章 饺子
帝冽不解，“有什么区别？”
“区别？区别……”艾茉叶一时语塞，总感觉跟帝冽有代沟。
为了不让可怜的老师们被无端牵连，艾茉叶赶紧说，“总之相信我，孩子们是发自肺腑，真心实意道谢的！”
帝冽依然没有打消怀疑，“真的？”
“那当然，我上学那会，学校食堂可难吃了。当时要是有人从高档餐厅打包饭菜给我，我能跳起来叩谢他族谱。”
听出艾茉叶不是违心的，帝冽将信将疑地放弃追究这件事。
入学申请已经提交，接下来就是审核。
“审核通过后，我会告知你。你需要在开学日前往帝都参加开学典礼，一应事务我会安排妥当，你完整过来就行。”
“知道啦，谢谢帝叔叔。”艾茉叶也没打算只邮寄个脑袋过去，当然要完整的。
她刚盖上电脑，麦麻提着小篮子回来。
“叶叶姐姐，这个能吃吗？”
艾茉叶望过去，篮子里是些极小的桑葚，还是青色的。
“能是能，不过还没熟。”艾茉叶知道树林里有桑树，是之前她在幻境里弄到的种子，随手撒在树林里。
没过多久就长出芽来，很快又茁壮成长为小树，现在只有半腰高，却已经结果了。
麦麻可惜地说，“我今早去捡蘑菇，发现不如往常长得多了。”
往日，早上去树林一趟，阔叶林里怎么也能找出蘑菇来。
可是最近，蘑菇数量急剧下降，转悠一早上都找不出多少。
艾茉叶说，“最近气温太高，早上就有三十六七度，蘑菇长不出来。”
麦麻说，“幸好之前晾了好多干货，炖汤绰绰有余。”
艾茉叶却想着，既然天气热，不如多催生些蘑菇木耳，也好晒干了封存。
吃过早饭后，她前往树林。
黑铁级星核挂在树梢上，正在缓慢降雨。
破碎的细雨飘洒在树林上空，在炎炎烈日下滋润大地。
艾茉叶蹲地，双手贴在地面。
槐木大师教过她如何使用异能，空气中的木元素在不断汇聚，通过她的双手游走于地面，令整片森林的植物都受到“恩惠”。
枯木重新发芽，落叶变得青翠，枝头腐烂的浆果一点点修复，很快散发勃勃生机。
就连地面泥层之中，菌种也在悄然生长，慢慢冒出头来。
艾茉叶擦擦汗，满意地望向修复过的森林。
这片森林不但能种蘑菇养浆果，还能抵挡沙尘暴。
原来总是黄沙漫天的戈壁监狱，已经很久没出现过沙尘暴了。
艾茉叶随处走动，发现丰沃的地里，长出不少野菜来。
她挖了一大捧芥菜，回去后开了直播。
“今天太热，我就在家里教大家包饺子吧。”
她现在粉丝多，一开播就有系统提醒，粉丝们纷纷上线围观。
【饺子是什么？】
【楼上，一种传统面食，现在极其少见了】
【我在美食节目里看过，不过那大厨翻车了，评委说面疙瘩没熟】
艾茉叶说，“其实做饺子很简单，麻烦在于饺子皮，和面揉面是个技术活。”
她拿出自家的小麦粉来，倒在案板上和面，还用了擀面杖，擀出一张张菲薄的饺子皮来。
<div class="contentadv"> 星际人没掌握到这项传统技能，个个惊艳不已。
【主播好厉害，面粉变成面疙瘩，面疙瘩又变成面皮了】
【是要把肉和蔬菜，包在那张薄薄的皮里？】
艾茉叶说，“对啊，饺子好吃的关键就在于馅料，我今天用腌菜和荠菜，配上猪肉来调馅。步骤真的很简单，大家可以学起来。”
她捞出一小把腌菜，跟焯过水的芥菜一起剁碎备用，随后处理肉馅。
星际的猪肉骚腥味重，要用白酒，花椒，香料和姜蒜等做十足的去腥工作，这样才不会掩盖芥菜的清香。
为了让猪肉更嫩滑，要打入一个鸡蛋，洒上少许凉水，和入淀粉后一个劲地搅拌，直到碎肉彻底变得嫩滑。
等馅料都准备妥当了，艾茉叶才开始包饺子。
外头实在太热，十一点左右，麦麻也从瓜地里回来，先去冲凉，换了身衣服再过来。
“姐姐，你这是在干什么呀？”
“包饺子，待会的午饭。”
麦麻懵懂地拿起一张面皮，学着艾茉叶的样子开始包。
她是头一次包饺子，但为人机灵手脚麻利，倒是有模有样的，很快就把饺子包好了。
“真不错，馅料再少一点，边缘缝口的地方再压紧实些就好了。”艾茉叶鼓励。
麦麻依言照做，第二个更加漂亮。
有麦麻帮忙，十一点半左右，满桌饺子终于完成。
随后，麦麻烧水煮饺子，艾茉叶调制蘸料。
“饺子本身已经很好吃了，不过喜欢酸辣口味的粉丝们，也可以选择做一个蘸料。”
她用红油，酱油，香醋和蒜末等调制好酱料，展示在镜头前。
【给我看算什么本事，有本事给我吃啊】
【要不然，主播你包好，真空包装冷冻，挂网上卖吧】
【价格应该不便宜，面粉和芥菜都是纯天然的货，当然，肯定也很好吃】
热水烧开，饺子下锅，白花花地翻腾。
等要煮熟了，饺子浮到表面来，香味把吉雅都弄醒了。
她没进镜头，只在后面问，“什么好吃的，香死我了。”
“芥菜猪肉饺子，下次我再弄个蘑菇的。”艾茉叶招呼，“快把饭桌收拾一下，马上出锅了。”
吉雅马上把桌面打扫了，像个乖孩子坐在椅子上，眼巴巴地望着厨房方向。
麦麻舀了两碗饺子，先端去跟吉雅大快朵颐，艾茉叶还要继续展示。
“不一定非得要用芥菜，其他白菜青菜加肉馅都可以，或者是木耳，韭菜，鸡蛋，做成素三鲜口味的。”
直播间又纳闷了。
【木耳？】
【韭菜是什么？我们这颗星球上没有，谁那有？】
【我们这地方有，我马上就试试，晚上饺子走起！】
镜头下，艾茉叶把饺子夹开，里面热气腾腾的饺子馅料，让直播间观众直咽口水。
尤其再用蘸水一滚，覆盖上一层红油后，更是叫人垂涎三尺。
(https://www.02sw.net/3295_3295747/115863539.html)
1秒记住02书屋：www.02sw.net。手机版阅读网址：m.02sw.net