第六十章抢不走的生意
夫妻二人都没有吃过李清窈做的汤粉,以为李清窈的汤粉味道不怎么样。
“咱们做的这些东西,味道这么好,居然没有客人来吃东西,奇了怪了。”
“明天咱们要去那边买一碗羊肉汤粉回来尝尝才行,看看李清窈做的汤粉味道如何。”
陈美娟的表兄说。
她表嫂心疼钱,不太愿意:“那不得花两毛钱去买?咱们都是做吃的,还要花钱去买别人家的东西来吃?”
她表哥:“舍不得孩子套不着狼,花两毛钱就花两毛钱好了。明天让家里的孩子过来,让孩子去她那里买,咱们不能过去。李清窈肯定是认识咱们的,要是知道咱们去她那里买羊肉汤粉,不得笑话咱们?”
她表嫂:“行行行,买买买,叫孩子去买。”
第二天,陈美娟表兄的孩子,在李清窈那边排队了好久,终于是买到一碗汤粉了。
他是端着自己家店里面的碗过来买这边的汤粉的,挺大的一个碗,到李清窈这边来一对比,小的不止一圈半圈。
刘阿姨给对方煮汤粉的时候,看到一个孩子拿很小的一个碗来装粉,就跟他说:“你这个碗太小了,装不下太多粉,我只能给你少打一点肉汤了,下次你过来,记得带大一点的碗,不然装不下。”
刘阿姨跟李清窈都忙着做事,哪里知道眼前这个男孩是陈美娟他表兄的孩子?
给对方煮好粉,拿了钱之后,她们就给下一个客人煮粉了。
那
孩子端着一碗粉小心翼翼的回到自己的店铺,陈美娟的表兄表嫂各自尝了一口之后,脸上都露出难看的表情。
李清窈那边的羊肉汤粉味道实在是好,肉汤又鲜又香浓,一点羊骚味都没有。
再对比他们店里面的羊肉汤粉,那个味道真的上不得台面。
难怪别人都跑到李清窈那里吃东西。
味道这么好的汤粉,谁不愿意去吃?
陈美娟的表嫂憋了许久,最后终于是忍不住把手里面的筷子给扔了。
边上的孩子吓了一大跳,以为自己又哪里做错了,把脑袋埋得低低的。
“咱们如何能跟人家比?看看人家的汤粉,再看看咱们家的汤粉,完全比不过。”
“李清窈也不知道去哪里学会熬汤的,把肉汤熬得这么好,继续这么下去,咱们家的生意迟早会全部抢了去,到时候这个店铺也跟着关门。”
“好好的一个姑娘家,不去嫁人,非要跑到镇上来做生意做什么?”
“她不来的时候,咱们家的生意还挺好的,她一来,咱们就差去喝西北风了。”
陈美娟的表嫂骂骂咧咧的。
她做了那么多年的生意,居然比不过李清窈。
瞧瞧李清窈那边的生意,一来摆摊就有人去排队等着吃东西。
他们在这里守着了半天时间,客人没有几个,苍蝇倒是有不少。
“咱们想要把她的客人抢过来,就要把羊肉汤给熬好。”
“李清窈熬汤用的料,不就是在镇上的杂货店买的?咱
们跟杂货店里面的老板都认识,回头我买一点东西过去问问杂货店的老板,让他们把李清窈买的香料告诉咱们就行了。”
“知道李清窈熬汤用的香料,咱们还担心熬不出味道好的羊肉汤?”
陈美娟的表嫂眼睛亮起来了。
她怎么没有想到这些?
只要熬出跟李清窈那边一个味道的羊肉汤,他们还愁没有生意?
此时,李清窈忙得不行,哪里有时间去关心陈美娟嫂子那边的事情?
她也完全没有往这方面想。
今天,提早收摊了。
收摊之后,刘阿姨跟李清窈说:“清窈啊,咱们家的生意稳定下来了,估计会遭到不少人的嫉妒,你可要注意一些,可别把熬汤的配方泄露出去了。”
李清窈笑:“熬汤哪里有什么配方?别人用什么配方,我就用什么配方,没有加特别的东西在里面,婶儿可以放心。”
刘阿姨听了,就说:“那就好,我就怕有人来偷你的配方。”
李清窈用的配方,确实是没有什么特别的。
不过,她用的那些香料,是有比例的。
香料的比例要是没有配好,熬出来的汤,味道就会有偏差。
还有就是火候,以及熬汤时候的手法。
控制火候以及熬汤的手法,这一点别人想学也学不去。
就好比炒菜,一道菜,同样的配料摆在那里,换一个人炒菜,味道就是不一样。
就算有一样的,那也是专门模仿别人的手艺。
这个需要练。
这些,李清窈
一点都不担心被人学了去。
反正她是大半夜才开始熬汤的,熬到早上刚刚好。
汤还是热的,味道也鲜,算不得是过夜的东西。
……
下午,陈美娟的表兄就去找杂货店的老板了。
他在杂货店里面,成功得知李清窈熬汤用的配方。
为了感谢杂货店的老板,陈美娟的表兄还跟老板买了一些香料。
回到家之后,陈美娟的表嫂看到那些香料,就问:“这些跟咱们用的香料,好像没有多大的区别啊。”
“这不就是八角桂皮香叶之类的东西吗?”
“没有特别的东西啊,你是不是被忽悠了?”
陈美娟的表哥看了之后,也皱眉。
这……还真是普通的八角香叶之类的东西。
他们也是用这些东西熬的肉汤啊,怎么就没有李清窈那边的好味道?
“不可能被忽悠的,我跟他都认识那么多年了,平时也都有来往,他怎么可能骗我?”
话是这么说,陈美娟的表哥却是一点底气都没有。
看来,从配方这个东西入手,并不现实。
两人都有些气馁。
让他们这么放弃,他们又不甘心。
眼睁睁的看着李清窈赚钱,他们这里却没有什么生意,他们心里面难受。
“先别管这些了,咱们再到外面去吆喝吆喝,待会儿就有客人来了。”
“看看店里面的生意,咱们再不做一点什么,就真的要喝西北风了。”
夫妻二人又开始去外面吆喝了。
店里面没有客人,他们就站在店铺的
门口喊。
“羊肉粉咧,一毛钱一碗,一毛钱一碗…… ”
然而,没有一个人往这边看。
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