第888章 888洗葛根粉
第888章 888.洗葛根粉
收拾葛根粉,从辛苦角度那真是相当辛苦。可如果从精细程度上讲……
完全没那玩意!
大开大合就是干就行了!根本没有一点技巧,都是基础操作。
比如当张旺家从石臼里把那些些锤的渣渣絮絮还带着汁水的葛根碎捞出来时,就连刮带舀,很是粗犷。
捞出来之后,就是关键的一个“洗”了。
大凡粉类,多数都脱离不了这个动作名词。听起来不太能理解,但只要一操作,三岁娃娃都会。
只需要把它们放进大盆子或者桶里,往里头倒干净的水,然后一双手带着力度进去连搓带揉,用力搓洗……
这就行了。
洗出来的水是白生生的,颜色浓郁,能感觉到里头一层层的淀粉。
而这时候,只需要再将搓洗的差不多的渣滓捞出来,拧干水分放在一边,然后把那盆洗水盖上,静静放置一夜或者几天就行。
至于成团的渣滓,就可以用来备肥,或者用来再用清水洗一遍,尽可能保证没有浪费……
这些动作,费力气磨时间,但真的没有半点难度。乔乔盯着看了全程,此刻都要吃午饭了他也舍不得走,只眼巴巴的看着两名摄影师:
“下午我可以来试试吗?”
“可以可以!”摄影师大手一挥:“今天能拍的素材足够了!剩下的都是补充或者时候不到,你们随意就行!”
乔乔欢呼一声,此刻终于想起又一次被遗忘的崭新的小祝支书直播间:
“小朋友们,这就是洗葛根粉,大家都学会了吗?”
经过一上午的絮叨,虽然他实践经验还差点,但是理论知识已经相当丰富了。此刻还额外拓展了下节课的知识:
“等到明天,洗粉水就会沉淀下来形成分层。到时候把上头的水倒掉,下面湿哒哒的葛根粉铲出来晒干,最后就是我们的干葛根粉啦!”
“小朋友们,我先回去吃饭了,大家千万记得预习和复习哦!”
弹幕已经麻了。
【就问在座诸位同学,谁家有地,地里有葛根能复习预习呢?】
【主播明年种什么提前说一下,我先在桃桃宝准备好上课道具】
【我家倒是有地……但种地吃不饱啊。还得做打工人】
属于乔乔的【田园记事】直播间早已退出,倒是【小祝支书】直播间经过这一个小时的直播,大约是节奏跟乔乔那个相似的缘故,关注数稳定在21万……
饶是张燕平早有预测,此刻也不由为乔乔的引流能力震撼。
要知道,他们上午10点才开播,到如今12点多,恰恰好是直播的冷门时间段。
只这个时间段就能有这样的关注量……网红乔乔,名不虚传!
……
这会儿家里人都等着吃饭呢,乔乔骑着大朵,小小的车兜里塞了小祝支书,张燕平,辛君,一路风驰电掣,积极赶回家里,就怕等久了午饭不香了。
刚一进院子,就见七表爷乐呵呵的:“乔乔,赶紧来尝尝你腌的红薯杆儿!”
“啊!”乔乔惊喜道:“已经好了吗?”
他掰着指头算日子,发现好像确实已经半个多月了!此刻赶紧冲进厨房:“好吃吗?好吃吗?”
<div class="contentadv"> “好吃!”莲花婶永远捧场,此刻伸出大拇指来:
“好吃着呢,用肉末辣椒炒的,老远都能闻到那个又酸又辣又开胃的味儿了,今天我也能吃两大碗。”
哇!
这还是乔乔第一次独立腌菜且很快就成功的!此刻他惊喜极了:“我好厉害呀!”
七表爷:……
傻孩子什么都好,就是自信心也太强了点儿,一点儿不谦虚。
不过嘛,他此刻也乐呵呵的:“对,你有天分,你厉害——等冬天了咱们还要腌白菜,腌萝卜,到时候都交给你来,你行吗?”
言下之意,下次他连语言指导都不给了。
然而乔乔从春天学到秋冬,腌菜的要素大概就那几样,此刻半点不怵,反而满脸期待:
“好!我一定要腌好几缸!”
这种腌菜的大陶缸家里原先就有一个,如今家里吃饭的人多,今年也另外购置了几口,如今跟剩下的两个酱坛子一溜儿摆在墙根处,乔乔捧着碗站出去看看,自信满满。
不过,劳模宋乔乔的责任显然不止于此。
因为宋檀也捧着碗出来跟他一块儿看,顺带还嘱咐道:“降温了,蜂箱那边的保温工作有没有检查呀?等到大棚里要开花了,你要带一箱熊蜂进去哦。”
乔乔愣了愣:“大熊冬天不爱动……为什么不能带蜜蜂啊?”
宋檀笑了笑:“因为熊蜂身子胖,屁股大,钻进花朵里能尽可能大范围高效率的授粉,比蜜蜂的效率要高一些。”
再来,家里熊蜂一箱就是大熊年初孵出的那几十只,比蜜蜂一箱的规模要小得多,更方便提着到处走。
乔乔点了点头,又刨了一口酸辣脆爽的腌红薯杆儿:“好好吃好下饭哦,姐姐,我们明年多种一点吧。”
明年……
宋檀心想明年的计划可真是忙的不得了啊!种是肯定要种的,但具体怎么规划安排,还得过年看村里有多少人有留下来的意向吧。
唉,撒豆成兵的时代已经过去啦!
再抬起手,搓搓指尖那一点微渺的灵气——比刚回来时是好了太多太多了,可这也是她夜夜不辍勤奋修炼的成果啊!
如今倒是能将灵气聚在水中,从山上泉水一路引下灌溉,不必自己再夜夜费心了。
只是想要泽被乡里,潜移默化……未来还有好长一段路要走呢!
宋檀收回手,此刻点了点头:“行!随便吃,你当初可腌了那么大一堆呢,堆了半间屋子——明天再送个一二十罐给常老板吧?”
未来的事未来再操心吧,反正时间有的是。
现如今有时间不如想想,过年杀猪这个杀猪宴究竟要怎么办呢?
还有自己那个根本不记得脸的救命恩人,是现在就邀请呢?还是等确定了杀猪时间再邀请呢?
想到这里,宋檀又叮嘱乔乔:“乖,张伯之前说葛根渣可以给咱家留着发酵喂猪喂牛羊……你带回来的有吗?等一下吃了饭,先给咱那几头猪加个餐吧!”
更新一,新的一月,努力存稿,争取出门不断更。
我感觉我这本写完,你们的技能也会变多——大家赶紧买块地做作业吧!
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