第三千八百一十章招揽
薙切蓟,入赘的男人,薙切绘里奈的父亲,一个立志于改革的厨师。他对杜兰很感兴趣,看得出杜兰也是一个想要改变现状的人,可以合作。
改革是需要人才的,所以他求贤若渴,只要是有才华的厨师都可以合作。因为他就是要建立以厨师为核心的话语权,就需要才华横溢的厨师。
于是在校园祭开始的第一天,他主动找到了杜兰。
杜兰正在发放‘用心值探测仪’,到明天,三十个食客就可以去评判厨师是不是用心了。
一身黑色西装的男人就站在杜兰的面前,好像是雕像,眼神睿智,表情沉稳,一看就是一个有理想、有抱负、有能力的家伙。
这人和堂岛银、幸平城一郎是同学,三人的关系很好。
“杜兰同学,你好。”虽然杜兰是一个超龄高中生,不过薙切蓟依旧很客气,因为杜兰是一个有才华的厨师,这点毋庸置疑。
“你哪位?”
“在下薙切蓟,一个即将发动变革的男人。”他这么自我介绍道。
“巧了,我也即将发动变革,你可不要挡我的道,我的变革可是比汹涌洪水还要可怕。”杜兰说道。
“呵呵。”他笑了笑,平静地说道:“请你先听听我的变革,到时候在说你的变革,或许我们根本就没有冲突的必要。”
“你说。”
薙切蓟器宇轩昂地说道:“我的变革是为了让厨师建立绝对的权威,以前厨师的一切都受到制约,但以后再也不会了。我已经取得了十杰半数以上的认可,即将成为学院的新总帅,由我掌控的学院重新建立厨师的地位。以后厨师再也不用去美食荒野探索,不需要被评委机构,以及那些所谓的美食家逼迫,从今开始,厨师再也不用去讨好他们。只要建立自己的权威,就能建立新的标准,料理和饲料分明,有才能的厨师就烹饪料理,没有才能的厨师就去做饲料。至于谁有资格吃料理,谁吃饲料,也由厨师决定。你能理解么?”
“理解,就是拉低料理的水平。以前不管好吃还是不好吃,料理就是料理。因为没有清楚的界限,所以厨师想要出名就要在不好吃的基础上追求好吃,在好吃的基础上追求极致的美味,没有尽头。但现在将不好吃的东西定义为饲料,厨师追求的就不是好吃的料理,只是追求料理。掌握了料理的定义之后,也只需要追求好吃就行了,根本就不存在所谓的极致的美味。只有饲料、料理和好吃的料理,这样厨师不用探索美食荒野。是不是这样?”杜兰问道。
薙切蓟点头说道:“这是如此,为了满足食客的无理要求,厨师不断探索美食荒野,最后迷失其中的不占少数。为什么厨师非要满足那些混蛋的需求?为什么厨师一定要探索美食荒野?这是不对的,以后我的‘中枢美食机构’将会由厨师主导,只有神之舌限定的美食才是美食,那些所谓的探索都是毫无意义和毫无价值的。如何,你要加入我们么?”
以前的料理分为:难吃的料理,一般的料理,好吃的料理,极致美味的料理。
现在的食物分为:饲料,普通料理,好吃的料理。
难吃和一般的料理都是饲料,厨师只需要追求好吃的料理就行了,按照神之舌的标准做饭就行,将极致美味这个选项封印。
中枢美食机构就是厨师做主的组织,厨师不需要探索,反而由厨师挑选食客。
可问题是如果食客封锁厨师的食材、器具怎么办?
“我不是要扫兴,只有一个小小的问题。”杜兰说道:“不知道该不该问。”
“你有什么疑问都可以开口询问,我一定知无不言言无不尽。”
“就是关于厨师的食材和器具的供给问题。厨师虽然会做菜,但不会种地,养殖,也不会冶炼金属,锻造厨具。那些种地的、养殖的、锻造的都是我们的食客,我们给他们吃饲料,他们只怕不会再给厨师供给了吧?”杜兰问了一个简单的问题。
薙切蓟自信满满地说道:“没有我们做饭,他们吃什么?”
“……”杜兰没想到会听到如此逆天的发言,没有厨师,他们就吃不上饭了?他忍不住说道:“各处都有食谱,他们不会按照食谱做饭么?”
“那些人根本就不懂厨艺,做出来的东西也只会是饲料。他们想要吃真正的美味,还是得依靠厨师。”薙切蓟说道。
“……”杜兰服了,果然脑回路不正常,也对,脑子正常也不会带着厨师变革,也不会让厨师为主力。
虽然从古自今有很多厨师改变历史的事情,但厨师通常都是作为次要身份,比厨师转职军师,厨师转职奸臣,厨师转职刺客等等。都是厨师用其他的身份去改变历史,厨师本身只是获得信任的方式,没说厨师转职之后还是厨师,只是用厨师的身份改变社会的。
厨师获得信任,而不是厨师改变世界。因为厨师是高度依附性的,只有获得信任才能获得更多资源。
可现在薙切蓟却要破坏大家对厨师的信任,同时还希望大家继续把资源给厨师,这不是本末倒置么?
厨师了不起,就自己去种菜、养殖。
可显然是不行的,大部分厨师没这个时间。他们肯定还是希望食材长在货架上,他们只要专研食谱就行了。
但薙切蓟却自信地认为厨师可以控制食客,真是太天真了,好像食客没厨师就会被饿死一样,真不知道他是怎么考虑的。
就算是远月学院输出的厨子,很多也只是得到信任之后就转职,也不会支持薙切蓟的变革。
厨师失去了大家的信任,那大家就不会再给厨子资源,就没有资源做菜。这种得罪了所有人的变革,怎么看都不可能赢。
当然最后也没赢,甚至厨师内部也有很多人是反对这种变革的,最后厨师和厨师食戟,直接击败了变革。
“也好,既然你如此盛情邀约,我可以加入你们。”杜兰知道薙切蓟必定失败,不过不是很有趣么?
明知道失败,却明知不可为而为之,虽千万人吾往矣,可以成为悲剧的英雄。
“非常好,那么在学园祭的最后一天,我们将反动变革,彻底掌握学院的控制权,到时候中枢美食机构将会正式成立,期待你的到来。”
“没问题,我们到时候见。”
明天就是校园祭。
久我照纪的麻婆豆腐中华料理餐馆已经建设完毕,他要在五天中将这一大笔钱赚回来。
而少年也以中华料理反击,通过北条美代子借了一个土馕炕,准备做‘胡椒肉饼’,肉馅的胡椒饼。
他的摊位位置就在久我照纪的对面。
不得不说少年也是相当会搞人心态,可惜他的胡椒肉饼实在是没什么销量,根本比不过学长。
麻婆豆腐店铺可谓是人山人海,从早上开始就在排队一直到晚上歇业,就没有停过,全是客人。
一天一千盘绝对不是骗人的,真的有很多客人期待品尝麻辣十足的麻婆豆腐。学长用麻和辣的多重口味紧紧地抓住客人的胃。
“幸平同学,我来光顾你的生意。”杜兰带着用心值探测仪来了,说道:“你得用心,否则我可是会广而告之,告诉大家你对顾客区别对待,对待顾客的时候一点也不用心,是一个失格的厨师。”
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