第565章 我接到了一个神秘来电
走到路边一处木亭旁,我对春来说:“休息一下吧。”
我坐在那儿,给詹猜发了一条微信:
“我把中国食补的内容发给你,供你参考。”然后编写了内容,发了过去。
前人再往前走。渐渐屋舍稀少,春来提醒我:
“老师,快六点了。”
回到乍仑家,户外地坪里搭起了一个不锈钢灶台。灶台上方支起了一个太阳棚。
离灶台四米的地方,摆了四张条桌。每张条桌可以坐十多个人。
地坪中央还摆着一些烤炉。
乍仑夫妇请我前排入座。这一桌上,除了丽姐,还有几位年长的人,乍仑给我作了介绍,我双手合十,微笑示好。
莎莎坐在我和乍仑之间。春来则根本就落座。拿着手机到处拍照录视频。
这时,詹猜、莎莎也上场。看来是准备双语现场直播,这样就很有国际范。一下就把聚会的档次提高了。
詹猜说:“没有什么东西,比美食更富有吸引力。所以你们在百忙之中都来参加了。当然还有一个原因,你们听到主持人是密斯特詹——猜——”
人群都笑起来。
“不,这也不是原因,甚至可以完全忽略,真正的原因是,你们听到著名的美食主播丽姐也来了。”
丽姐站起来,转身朝后面挥挥手,响起一片掌声。
“当然,还有一个更重要的原因,你们知道乍仑先生邀请了一名中国神医为达娜治病。
你们想见到这位神医,并为达娜早日康复一起来祝福。也许,这是你们来了的真正原因。”
台下一片欢腾。
“他没有泰国名字,我想他迟早会有一个,因为你们会喜欢上他,会送一个昵称给他。他的中文名字叫万——山——红——”
我站起来,朝侧面,后排挥挥手。
詹猜左顾右盼,发现春来在拍照。便说:
“还有万山红先生的助手,他一下发现有这么英俊先生和漂亮小姐,他要记录下来。
同样,我们把掌声送来密斯特蒋——春——来——”
春来听到了,站在前面鞠了一躬。
詹猜语速极快,我非常喜欢他这种带点嘻皮士幽默风格的主持,欢快,明亮、风趣。
“天下最不缺吃的就是美食家,你们看看丽姐就知道,保持身材并不重要,重要的是不要辜负美食。
丽姐将为我们做一道,她做了一千次也不厌倦的咖喱鱼饼,欢迎她为我们展示神奇的手艺。”
掌声,笑声。
丽姐上场,她身前的衣服上别着一个小话筒。她边做边说,这个时候,没必要翻译了。
只见她切土豆,往锅里放油,炒土豆。再放西兰花,玉米粒,放盐,一起炒。估计把她全部做好的过程写出来,你会说我水字数。
丽姐做好后,接着再做。因为有四个桌子,每桌要一份。
在丽姐表演的时候,春来把鸡放在高压锅里开始炖了。
詹猜和我耳语两句,把重心放在我身上了。他和莎莎站到原来的位置,重新开始主持。
詹猜说:“在芭提雅,每一个泰国人都品尝过中国美食。但没有一个人品尝过万山红做的中国美食。(笑声)万先生将为我们做一条中国鱼。因为中国人喜欢年年有余。”
掌声。
我走上去,站在丽姐的隔壁。厨师为我打开煤气灶。同时,春来也把鸡放在火上炖。
煮鱼之前,我准备先亮一手中国功夫,复习一下“炒粉”功课。我放了一勺油到锅里,敲入四个鸡蛋。
煎至一面黄,翻过来,再煎。等另一面也微焦时,连抖三下锅。只见火苗窜入锅内,鸡蛋跳到半空,又稳稳落入锅中。
还没看清,鸡蛋再一下冲开火焰,蹦起老高。眼睛刚刚往下,鸡蛋又跳起来,我伸锅接住,把它们一勺扒进旁边的碟子。
众人边看边惊叫。詹猜插科打诨:
“女士们,先生们,中国厨师证是难获得的,因为每一个厨师必须首先获得杂技演员证。”
台下哄笑。
我洗了锅子,倒油,煎鱼。这个过程,没有什么好看的。弄了一阵,鱼已熟了个五分熟。我把多余的油舀出来,提起一壶开水倒入,锅内滋滋作响。
把盖子盖上,我就不管了。这煮鱼远没有煎蛋那么有表演性。在人们等候的过程中,丽姐连冬荫功汤都做了。
詹猜重新上岗。因为春来的鸡早已炖好,现在只要放入中药材。
春来正在给高压锅放气,詹猜走到春来前,问道:
“你将为大家带来一道什么美食?”
春来打开高压锅盖,捧着一捧药材亮给大家看,然后说道:
“我将为大家带来一道五千年的中国珍品——中药炖鸡大补汤。”
詹猜打开手机,用泰语念读我发给他的那段文字:
“食物中加入药材,是中国特有的饮食文化,它不仅味道独具一格,而且可以强身健体。在等待的过程中,朋友们,你们可以烧烤食物啦。”
大家起身,到旁边的火炉上烤肉,烤饼、烤鱼。
乍仑家的厨师,早就做出许多菜,大家烤啊,炸啊,不过是锦上添花而已。
一会儿,糯米饭、猪肉粥、水煮活鱼、炖鸡、猪血汤、冬阴功汤、咖喱鱼饼、炸鲭鱼、烤罗汉鱼、各种烤肉串、火腿纷纷端上桌子。
四条长桌拼成了一起,不知詹猜讲了句什么,反正没有人动手。
说完之句,户外的灯突然熄了。
我莫名其妙,正想问身边的莎莎,发现她不见了。不仅找不到她,连我身边的椅子也不见了。
没有一点声音。我不知道这是一个什么仪式,人人都不说话,气氛格外肃穆。
借着一点亮光,我终于看清了,一辆轮椅从大客厅推出,达娜坐在上面。后面是两个女仆推车,乍仑夫妇、詹猜和莎莎跟在后面。
灯光次第亮起。轮椅推到了我的身边。
詹猜说:“在这么一个美好的夜晚,让我们一起祝福达娜早日恢复健康。”
他用中泰两种语言各说了一遍。大家都站起来,没有人鼓掌,他们像事先准备好了似的。
走过来献一朵小花给她。
詹猜把话筒伸在她面前,让达娜说话,莎莎站在我身后翻译:
“有春天,花朵就不会凋谢。我的春天是父母,是各位宾客,是来自中国的万医生和他的助手。”
说完,她双手合十,露出迷人的微笑。
掌声大作。
女仆、乍仑夫人把她推走了。
在大家注目下,女仆把达娜推走了。她的背影消失在我的视线里。
詹猜说:“请乍仑先生讲话。”
乍仑接过话筒,说了一段感谢话,大家才开始吃。
我学着他们的样子,不仅吃烤熟了的食物,也吃生蔬菜,比如甜紫苏、包菜丝、洋葱、西红柿。
这时,丽姐向我提了一个问题:“煮这种鱼,需要加牛奶吗?”
听了莎莎翻译,我摇了摇头。
她舀了一勺喝了,又问道:“怎么这么鲜,这么白?”
我说:“放了一种很神秘的中国调料。”
“椰子粉吗?”
我再摇摇头。
大家喝着威士忌、苏打水加冰的饮料,互相碰杯。喝完一杯时,把杯子里的冰摇得丁当作响。又开始加可乐。
气氛很热烈。
一会儿,莎莎悄悄地对我说:“丽姐对你煮鱼的秘方很感兴趣。问你需要有多少钱出售。”
我忍不住笑了。低声把方法说了一遍。
丽姐听了,一定要和我合影。外面的灯光不足,就走到客厅合影。合影后,双手合十,向我连连道谢。
莎莎把照片发给我。我发现,丽姐倒是很上镜。
丽姐没有微信,她征求我的意见,可不可以把合影发到脸书上。
我点点头。
活动直到晚上八点才结束。
回到房间,我洗了个澡,坐在客厅看春来发给我的照片,短视频。突然,手机响起来了。
一个陌生的泰国号码。
我犹豫着要不要接。因为在泰国,知道我手机号码的,不过三五个人,我都备注了姓名。
何况,他们几乎没打过,要打,他们也是打给我的翻译。也许有人打错了吧。
但是,会错到拨国际长途?
铃声停了,一会儿再次响起。我终于按下了接听键。
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