第444章 爆米花
曹慧玉直接忽略了前面的东西:“娘,爆米花好吃吗?”
“你想吃?”
“想吃。”
“回去我给你做。”
“娘最好了。”曹慧玉干活更加卖力了。
秦娇奴无奈地摇头,看着地上的玉米杆,对着身旁的孙桃道:“地里的玉米杆可以都是收集起来,用来生火还是不错的。”
孙桃在她身边:“这些玉米杆生火不错,看着就容易点燃。”
“这些麦秆,高粱杆都可以生火,也省得你们去山林砍柴了。”
“里长,这些都是用来酿酒的?”
“嗯,去靠山村我还准备酿果酒,你们这里能酿高粱酒,自烤酒和啤酒。”
“你懂的真多,什么都会。”
“也都是书上看的。”
周围有村民听到了两人的谈话:“里长,书里真的什么都有吗?”
“不能说什么都有,但是有很多你们不知道的东西。学堂开学了让孩子们去上学,回来教你们识字,你们也可以去学堂看书。过些日子我让人给学堂送一些书过来了,放在学堂里的图书室里。”
“我们也可以去看书?”
“我建学堂是为了孩子,也是为你们,让你们看到不一样的世界,等你们以后有钱了,自己去外面看看。”
村民感觉这样的日子很有盼头,对将来更加地期待起来。
秦娇奴他们回到作坊的时候,她就给曹慧玉制作爆米花。
几个孩子都好奇地围在了灶台边上,想要看看爆米花到底是什么?
秦娇奴小火烧油,等油稍微有些热了,就放入白糖,轻轻搅拌,看到快变色了,把玉米粒放入了锅里,轻轻划圈翻炒。
等到它开始稍微出花了,她盖上了锅盖,等了一会,打开盖子,里面的玉米都已经全部开花了。
秦娇奴把做好的爆米花盛出来,放在了一旁的盆里:“好了,现在有些糖,等凉一会就可以吃了。”
几个孩子看着盆里白色的爆米花,一个个都感觉到很是好奇,进去的时候是一粒粒黄色的玉米,怎么出来的时候,就变成了白色的了?
秦娇奴看着表面已经凉了,拿了一粒丢进了嘴里:“味道不错。”
几个孩子每个都拿了一些,慢慢地吃了起来。
“好好吃。”
“娘,我们能分给村里的孩子们吃吗?”
“当然可以。”不过今天已经晚了,明天再分给他们。
晚上几个孩子没忍住多吃了一些,第二天喉咙都疼了。
萧君昊有些咳嗽,嗓子干痒,有些疼痛。
其他几个人没有咳嗽,不过也都出现了喉咙痛的情况。
曹乐天看向秦娇奴:“爆米花好吃不?”
秦娇奴摸摸鼻子,她自己都忍不住吃了不少,更何况是几个孩子。
曹乐天无奈地给他们看了喉咙,从包里拿出药来,让他们吃了,又禁止他们最近吃香辣和油炸的东西,只能吃清淡的。
几个孩子一脸失落,清淡的东西一点都不好吃。
曹乐天为了让他们长长记性,没让他们的病好得那么快,几个小家伙病怏怏的,吃了好几天清淡的饮食。
刀疤在午时之前,就带着人过来:“曹公子,曹夫人。”
秦娇奴发现刀疤现在变了,没有以前那么阴沉了,性格沉稳了不少:“哟,你怎么亲自跑了这一趟。”
“不放心,还是亲自来了一趟。”说着指了伸手的三人:“这个是管理,这两个是账房,其他的人是工人。”
秦娇奴给他们安排了住的地方,还给他们介绍了一些设施。
别说管事和账房一脸的惊讶,连刀疤都一脸的惊讶,这条件是不是也还好了一点:“要不,我也来这里住?”
曹乐天白了他一眼:“你要,送你一套就好了,自己回去找人按就好了。”
“行,什么时候?”
“我晚点给你让人给你送过去。”
秦娇奴想起了之前乞儿的事情:“刀疤,那些乞儿现在怎么样了?”
“挺好,有你们出钱养着,日子可过得比我舒坦。”
秦娇奴挑眉看他:“那些少女呢?”
“在楼里,现在也都过得挺好。”
秦娇奴当初把人交给他,也是知道这种事情他会处理的比自己好,毕竟他们那里这样的事情不少。
“好好待她们。”
“我可没逼她们,只是让她们认清楚了现状。”
“我知道,你不打算成亲?”
“我现在这样不是挺好,从来不缺美人。”刀疤笑了起来。
“你开心就好。”
曹乐天去房间商量事情,秦娇奴给新来的厨娘说了每餐要提供的饭食标准。
厨娘听得有些没反应过来:“东家,每餐都要有肉?”
秦娇奴点点头:“嗯,中餐和晚餐都要有一个肉菜,吃饱了才有力气干活。”
“东家,你是我见过最大方的人,比人家几天能见到一次荤腥都算是大方的了。”
秦娇奴笑着摇头:“别人如何我不管,你们为我做事我就不会亏待你们。”
“我们一定好好干。”
顾得吃过午饭,就来到了酒坊。
昨天他们发酵的玉米已经有十二个时辰了。
酒坊的管事和工人都围了过来,跟在了顾得的身后看着接下来要做什么。
秦娇奴低头看着木头里的玉米:“顾大哥,行吗?”
顾得用手往木头扇了扇,闻了闻飘出来的味道:“行,现在要加入清水,一般是一比一,然后要存放二十天,之后再蒸馏两次就行。”
秦娇奴让顾得带着工人,没把昨天的程序走了一遍,后面的仓库里还有不少的玉米,麦子和高粱。
顾得没有任何怨言,带着酒坊里的工人和管事开始昨天的步骤。
曹乐天站在她的身后:“顾大哥人不错。”
“他们一家都不错,我想请他们一家来作坊帮忙。”
“我看可以。”
顾得把步骤都教会了:“里长,都教会了,等二十天之后我再来。”
“顾大哥,你们一家愿不愿意来酒坊工作,我会给你们支付工钱。”
“啊?”顾得有些惊讶地看着她。
“你有这门手艺,不用有些浪费了,现在就在家门口,也不用你出远门。”
“里长,我,我不是那个意思,我,我就是有些,不敢相信。”
“有什么不敢相信的,你可以回去问问孙嫂子,我这酒坊也差人,你们一家要是都愿意来就最好了。”
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