第47章 卖花生
曹慧清看到了桌子上白色和黄色的东西,这个东西她没有见过:“这是什么?”
“花生,现在已经凉了,你们可以尝尝。”
曹慧玉早就已经等不及了,她伸手拿了一颗糖霜花生,咬了一口:“好好吃。”
曹慧洁一脸好奇地看着她:“三姐,好吃吗?”
曹慧玉点点头:“好吃,你尝尝。”说着又拿起一颗鱼皮花生吃了起来,这个味道也好好吃,好香。
秦娇奴也一样拿了一颗吃了起来:“味道还不错。”
曹慧冰他们也忍不住地拿了两颗吃了起来:“好好吃。”
“你们说,这个花生能卖吗?”
“能。”
“卖多少合适?”
曹慧冰他们被这个问题给难倒了,这个问题他们没办法回答。
秦娇奴也有些发难了,这花生说实话都不贵,要卖多少合适,可真不好定价:“慢慢想,现在也不着急。”
等五香花生煮好之后,她每样花生都让曹慧玉拿了一些,送去了谷丰家和梁宏家,让他们帮忙尝尝味道,看看有没有需要改进的。
得到的反馈是,已经很好吃了,不需要改进。
“我明天去酒肆看看,看这个花生能不能卖出去。”
齐大牛:“娘,我明天陪你去吧。”
“不用,你还有田里的事情要忙,我自己去就行了,卖不卖得出去都不一定,我先去试试水。”
“娘,要是能卖出去呢?”曹慧冰看着她。
“要是能卖出去,我们就在村里收花生。”
曹慧冰想了下,花生在村里也不是什么稀罕物,要是买的话成本也不高。
秦娇奴第二天背着背篓,往镇子上走去,不少牛车从她身边路过。
村里的人看到她都当做没看见,这个杀神他们可惹不起。
她今天出来得晚了一些,到了镇上都快中午了。
出来的时候曹慧冰还给了她三十个铜板,她现在肚子也不饿,干脆去酒肆卖了东西再说。
伙计的看到她的时候微微一愣,接着就朝后院喊道:“东家,东家,人来了。”
他这一喊,还把秦娇奴吓了一跳:“伙计,你这是?”
不一会后院就传来了说话声:“谁来了,吵吵嚷嚷的。”等他看到秦娇奴的时候,立马也跑了过来,眼里都是笑意:“可算是把你等来了。”
秦娇奴挑眉看他:“掌柜的这是?”
“来来来,我们坐下聊。”
秦娇奴随他走到一旁坐下:“掌柜的,你有什么话就直说吧。”
掌柜看了看她背来的背篓:“夫人,你这香菇还有吗?”
秦娇奴一听就明白:“没有,最近都没有上山,就算上山,也不一定能找到。”
掌柜的叹了一口气:“哎!可惜了。”
“怎么,掌柜的香菇卖得挺好?”
“就是太好了,现在都没货了,我这些客人都问了几次了。”
秦娇奴:“掌柜,你们店里有花生吗?”
“你说卖的?”
“嗯。”
“有,不过销量不好。”
“我这里有几种花生,还想请你给看看。”说着从背篓里拿出了昨天做的花生。
掌柜和伙计看她拿出来的花生,五香花生和他们卖的差不多,另外两种他们没见过:“这也是花生?”
“是,掌柜可以尝尝看,这每种的味道都不相同。”
掌柜有些好奇地拿起五香花生,剥开花生吃了起来,这味道真是让人回味,和他们酒肆里卖的不一样。接着又吃了另外两种,这一吃就有些停不下来。
伙计看他吃得停不下来,也好奇地拿起来吃,同样吃了停不下来。
等他们发现碗里空了的时候,只剩下一桌子的花生壳和空空的碗。
掌柜的面露囧色:“抱歉,这一个没忍住。”
秦娇奴笑着喝了一口伙计端上来的茶:“掌柜的觉得,我这花生和你店里的相比如何?”
掌柜的摆摆手:“没得比,这花生好吃得让人停不下来。”
“要是卖呢?”
掌柜的看着她试探地问了问:“不知道,夫人制作花生的方子卖吗?”
“不卖,我就指望它赚钱了。”
掌柜起身,背着手走了几步,又看了看桌子上的花生壳:“能只供应我们家?”
“不能,这是薄利多销的东西,只供应你一家,我这一大家子可养不活。”
掌柜想想也是,只供应他一家,他也没办法保证她的收入:“好吧!不过你要每天给我提供。”
“可以,要是收不到花生了,我也会提前和你说。”
“好。”
“掌柜的每样需要多少,我好回去给你备货。”
“每样你先给我来两斤,要是销量好,我再增加。”
“可以,还不知道掌柜的怎么称呼,小妇人夫家姓曹。”
“老夫姓严,你叫我严掌柜就行。”
“好,这五香花生香料难寻,这另外两道菜的工艺也比较繁琐,每斤十五个铜板。”
严掌柜在心里盘算了下,他们买的花生是五个铜板一斤,煮好之后能卖到二十个铜板。
现在一斤贵出了两倍的价格,想起他刚刚吃的花生味道,比平时卖贵上一倍应该也不是不可以,最多是少赚一些。他们店里的生意也不是靠这些下酒菜,而是靠酒,有些好的下酒菜才能带动酒的收益。
“好,也先付一半的订金。”说着就让伙计去拿了四十五个铜板。
秦娇奴收了钱朝着严掌柜的告辞:“明天我需要准备材料,后天我让我女婿送来。”
“好。”
秦娇奴想着家里缺的东西,糖之前没买多少。现在要做糖霜花生,就需要再买一些回去了。
去到粮油铺子买了糖,在路边摊随便吃了一碗面条,她就往家赶。
曹慧冰看到她好回来了,连忙去帮她接过背篓:“娘,怎么样。”
“成了,现在要去收花生,你带她们去收花生,四个铜板一斤,多收一些。”
“好,你休息会,我让慧玉和慧洁去。”
“嗯,这是剩下的钱,我买了这些糖。”
曹慧冰一看钱还多了:“娘,怎么还多了?”
“他们付了一半的钱,等送去的时候他们会付剩下的一半,一斤是十五个铜板。”
“这么贵?”
“我还觉得卖便宜了。”
“还便宜,这市集上,也不过五个铜板一斤。”
“能和这比吗?这都是加工过的,我一会还得进山去找香料。”
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