195.第195章 好吃的京酱肉丝！

整个厨房都弥漫着京酱肉丝的香气，咸甜适中，酱香浓郁，令人垂涎欲滴。

    细嫩的猪肉丝与浓香的京酱相融合，散发出令人垂涎欲滴的诱人香气。

    首先，那一抹深红的京酱在锅中翻滚，释放出扑鼻的酱香。

    随后，薄如蝉翼的猪肉丝被轻轻投入，立即在油锅中舞动，瞬间迸发出阵阵诱人的烟火气息。

    炒肉的过程中，京酱的香气渗透到每一根猪肉丝里，让每一口都充满了浓浓的酱香。

    京酱肉丝的色泽也是令人惊艳的。

    那深红的酱汁包裹着嫩白的猪肉丝，形成了一道诱人的色采对比，犹如一幅艺术品般展现在餐桌上。

    入口时，嫩滑的猪肉丝与浓郁的京酱相得益彰，口感丰富而鲜美，仿佛是舌尖上的一场盛宴。

    此外，京酱肉丝的独特魅力还体现在配料的搭配上。

    脆嫩的黄瓜丝和韭菜丝与炒制的猪肉丝相互交融，不仅增添了口感的层次，也使得整道菜更加爽口可口。

    叶辰看着自己做出来的美食，心中满是成就感。

    小楠也闻到了香味，跑了过来。

    看着锅里的京酱肉丝，眼睛瞪得大大的，口水都要流出来了。

    她迫不及待地想要品尝。

    “爸比，可以吃了嘛？”

    “可以哦。”

    叶辰看着小楠的样子，笑了出来，给她夹了满满一筷子肉丝。

    小楠一口咬下，满口的酱香和肉香，她满足地闭上了眼睛，脸上洋溢着幸福的笑容。

    “真好吃！”小楠大声赞叹道。

    “你把旺财放下去洗洗手，自己卷着豆腐皮吃。”

    叶辰笑着说道，自己也夹起一筷子肉丝，细细品味。肉丝鲜嫩多汁，酱香浓郁，入口即化，真的是一道美味佳肴。

    京酱肉丝直接吃就很好吃，是浓郁的酱香和肉香。

    不过还有一种吃法，那就是搭配着豆腐皮一起吃。

    把京酱肉丝卷在豆腐皮里，是另外的一种味道。

    小楠把旺财放下，去把手洗干净了。

    叶辰拿起一张豆腐皮，往里面卷入肉丝，黄瓜丝和胡萝卜丝。

    然后卷起来递给小楠。

    “尝尝看。”

    叶小楠接过豆腐皮塞进嘴里。

    被豆腐皮包裹的京酱肉丝别有一番味道。

    就好像在嘴里跳舞一般。

    豆腐皮吸收了油脂，让肉丝并不油腻，同时也增添了别样的口感。

    二者结合起来，味道格外的好。

    “爸比，我来卷一个！”

    叶小楠吃完嘴里的豆腐皮，自己也学着叶辰的样子卷了一个，然后递给了他。

    “爸比尝尝！”

    虽然她卷出来的样子不大好看，叶辰却是很高兴。

    这毕竟是女儿亲手做出来的。

    不管好不好看，都是一份心意。

    叶辰接过来咬了一口：“嗯，小楠卷的就是好吃！”

    两人一边吃一边聊，享受着这顿美味的晚餐。

    叶辰看着小楠吃得那么开心，心中也充满了满足。

    他觉得这就是厨师的意义，能够通过自己的手艺，让别人感受到美食的快乐，也是一种幸福。

    饭后，叶辰收拾了碗筷，坐在沙发上休息。

    。(本章完)


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