无题
活鱼经过小会儿的小火清蒸,这样一个鲜草活鱼就这样新鲜出炉了!
厨艺重要的是火候和调料均匀,她再在上面雕上龙鳞花,十分的相得益彰。
而她的对手则是换了一个人,并不是赵嫣,也不是那个叫杨青的小男孩,这个人很普通,也许书院是故意调整比赛人次搭配的!
这一次,她轻而易举获胜!只是这场比赛,还有两道菜要比,为了尽快的出结果。
一天三道菜,她赢了两道菜,已经进入了半决赛的资格!自己的名声也开始大燥起来。
不少店家都想要买她做活鱼的法子,不过,这场比赛能人辈出,凤凰展翅,燕草碧丝,凤凰游,连理枝,白鹭,红嘴绿鹦哥,出水芙蓉等等,五花八门的名家美食。
甘婧蓉的美食并非独树一帜,更谈不上一枝独秀,渺渺茫茫的美食届中,她还只是一枝刚刚冒出新芽的树苗苗,至少,对其他人来说是这样的。
“此次参赛的人这样多,就是比到明年也比不完!这样,让他们五个人一组,一组淘汰三个,留下两个!”云院长说道。
官家小姐,少爷们的大丫头就是为那些获奖的人颁奖的人,厨艺若是能得到青山书院的肯定,便能游走在美食届,游刃有余。
头一名,一个月能拿百来两银子不是难事。
进入总晋级赛的五十个人,分作三等厨艺,一流是前十名。二流二十个,三流二十个。
前三十名都能得到很不错的薪资!
如果成为宫廷厨师,或者达官贵人相互争抢的顶级厨师,那么那薪水,自然十分丰厚!
也有不为薪水来的!纯粹为了能回去吹吹牛的!
这次比赛,甘婧蓉并不算脱颖而出,因为总决赛的时候,她缺席了!
因为她高烧不退。
“怎样?”萧衍问任女医。
“她是受了风寒,过了今晚,退了高热就会没事!”任女医说道。
“嗯!”
萧衍挥手,大手覆在小手上,小丫头的手滚烫滚烫,身上也是滚烫滚烫的!
总决赛,她没赶上,第二天和萧衍置了好几天的气,低眉顺眼的模样,沉沉闷闷的性子。
甘婧蓉见他又在看那本不翻页的兵书,还是用一脸严肃的表情看的,真是~一丝不苟哇!
他翻了一页兵书,原来真的在看兵书,没有看那个,啪啪啪!
甘婧蓉不禁脸红了红。
“在生我的气?”萧衍并没有放下兵书,只是开口一问!
他把她扔池塘里,害她受了凉,她就不可以生气吗?甘婧蓉不说话。
“你有时候聪颖,有时候却又钝的很!人情练达即文章。终究,人性不如你想象的那般美好!”萧衍说道。
甘婧蓉怎么会不明白,只是,她不喜欢他这样极端的处理方式。
“美食,青山书院每三年举办一次!等你再大些也乐意参加!”萧衍摸了摸她的小脑袋,像摸一条长毛狗一般。
赵嫣排第六,藏青排第七,第一名是那个做凤凰展翅的那个,叫容蓉。
容蓉是容家庶女,虽是庶女,确是唯一的女儿。
容家是燕南第一世家,子孙繁荣昌盛相比谢家,那是截然相反的,她好像在哪里见过容蓉。
好像,是那个唯一找她要买谢岩的画的那个小姑娘,看着大概十三四岁的样子。
甘婧蓉看着她的百鸟朝凤雕花美食,这才是真正的雕花美食,光看着就舍不得吃了!
“我玄国,楚地,当真是长江前后浪推前浪,前浪拍死在沙滩上,哦不!总之就是人才辈出!”朴世和看着眼前的雕花美食,忍不住阶越的赞叹道。
“太美了!”
“上一场的那活鱼也不错!我活了四十岁,才见过,吃完了鱼身,鱼头还是活的,还会动的活鱼!”
“这届的美食,比往届还要好一些!”
“美则美矣!就是不知道有没有那活鱼好吃!”
“这放家里摆着也够面儿了!吃它干啥?你舍得吃?”
“也是!”
……
“今年的美食赛办得真好!芙蓉糕,还有那个啥,全席慕蓉酥,还有百鱼宴,香蒸糯米糕,百花糖醋鱼!还有,那什么,粉蒸肉,还有那个活鱼!真是奇了,老朽活了七十岁,头一次看见鱼离了岸,能活那么久的!”
“还有那百鸟朝凤,真好看啊那老头喋喋不休的感叹道。
这百鸟朝凤,就连甘婧蓉也不得不佩服,她本来觉得自己美食做的还算入得眼,可是这才算开阔了眼界。
甘婧蓉并不失落,更不攀比,也不妒忌!只有些羡慕。
毕竟,能将雕花做成这样顶端的,也没几个人!
甘婧蓉都没参加总决赛,就算参加了,她也未必能胜过容蓉。
雕花作品被当做展览,甚至连甘婧蓉的活鱼也被展览过一圈了,才分给别人吃。
甘婧蓉爱凑这个虚热闹,只听容蓉谦恭有礼,道:“诸位老师谬赞了!容蓉不过是仰仗外祖庇佑,承下这份手艺,算不得容蓉自己的本事!”
玄国四大世家,谢家,容家,梁家,还有墨家;谢容两家据说是世交。
四家又联络有姻亲,谢付的母亲也就是谢岩的祖母是墨家姑娘;谢岩的嫡姐又是容家儿媳,故去的嫡母是梁皇后的大姐!
盘根错节,生生不息。
本届美食比赛,也让那个叫青藏和藏宏在荥阳城站稳了脚跟,容蓉是世家女子,那些富商,还有皇宫里自然不会请一个世家女子做美食。
所以,那些排名进了前十的,就成了香饽饽。
五名以内的美食家都被醉香楼请了去,其他几个,为了竞争和保住生意,自然要把剩下的几个也请走!
只有几家海鲜楼,看重甘婧蓉做活鱼的手艺,想要她的方子,毕竟,纵使那些人雕刻手艺如何好,也未必能做出一条活鱼来,这是个绝活儿。
甘婧蓉想趁此又捞一笔,便问道:“你怎么不找那些雕花大师?却来要我的活鱼?”
“我是做海鲜馆的,那雕花虽好,却不实用!雕花虽然深受热捧,但是也有不少达官贵人,富豪乡绅都好这一口!刚才我还听见有人说小姑娘这活鱼的手艺,那也是天下一大奇!”
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