第248章 新酱油胜出
大家全部的目光都看向了那人的中指,果然他的中指上面都是一个十分大的口子,上面还在往外冒着血水,还缠着绑带的一个大大的伤口。
看样子也是因为这个,这个厨师一点都不受到人家评委的待见。
唐小曼也不屑地看旁边的厨师在这里展示着他的刀功,主要这样的刀功也没有什么可展示的,毕竟说起来,这个人还是挺叫人家不喜欢的,他纯属是为了在这里展示他的手艺,谁知道最后做出来的菜到底是谁做的好吃,关于这一点不一定会有什么定论。
唐小曼也不着急不着慌,她将这鱼给处理好之后,捞出鱼,将锅里的油倒掉不要在这期间她又将所有的调味料,什么葱姜蒜之类的全都已经切好,接着就将这些东西放进了留着油的锅子爆香了。
但是这时候没有其他的一些什么香料,这也是一种遗憾。下完所有的香料之后,她又将那些辣椒给爆香,接着就是下高汤煮,这段时间煮完之后,就将刚才炸好的鱼放进锅里煮了。
刚才她片下来的那些鱼片也都一起放在锅里面煮了起来,现在看起来这些鱼肉在煮好了之后,也是他将这些鱼肉都撒上了一道五香粉,这时候,空气中就已经是弥漫开来一股香味来了。而旁边的那一个大师傅的西湖醋鱼还未开始做成功,就已经是半途而废了。
他明显发现一个现象,那就是看起来自己做出来的一道鱼似乎并没有人家唐小曼做出来的鱼好吃,总体来说有一种叫人不喜欢的味道。也许是因为他觉得人家恭亲王喜欢吃西湖醋鱼的关系,才会将这道菜的醋给加太多了。
这样导致一个现象,现在恭亲王似乎都不想要搭理他做得这道西湖醋鱼了。
而且他发现似乎这一屋子人,似乎也不想要搭理他做得这一道西湖醋鱼,而是将目光都集中到了唐小曼的身上。
这次做菜,唐小曼之前将想到的那些材料尽可能地准备齐全,在用到这道菜的酱油的时候,她一点过也没有含糊。
食材全都准备得十分充足,周围的人全都咽起了口水,辣椒也是放得十分足,恭亲王简直口水都快要被馋下来了。
这家伙是既好色也好吃,不管说走到哪里去,都免不了被当地的美食和美人所吸引住,简单来说,他是真的喜欢吃好吃的。尤其是爱吃鱼,本身就喜欢吃鱼,这道麻辣鲜香的水煮鱼做出来之后,放在他面前,恭亲王一副不能自已的表情,他赶紧过来拿起筷子尝了一口。
“真的好吃!”
这是发自肺腑的称赞,这一次看起来恭亲王没有说假话,他毕竟是一个十分爱吃的家伙,这一次将所有的希望都砸到了唐小曼身上,同样也是为了求证,这唐小曼到底新酱油真的能不能达到她自己说的那样的效果呢?关于这一点,其实唐小曼也不得而知。
其实恭亲王也不得而知,恭亲王吃的时候,就已经停不下来筷子了。
一旁的八仙楼的大厨师也已经将西湖醋鱼给做好了,“王爷,要不要您雨露均沾也过来尝一块我做的西湖醋鱼呢?”
恭亲王连忙摇头道:“我不吃,又不是没吃过!”
其实说得不假,之前又不是没有吃过这样的鱼,现在看起来这鱼一点都不好吃,跟这一道水煮鱼来比较的话,简直是没有任何比较的价值。
况且说起来,这道菜的做法也是十分惹得人家喜欢,自然能叫恭亲王流连忘返班喜欢吃了。这时候得他还真的十分喜欢这菜,但是看上去这道菜一定能叫他十分满意。
光是这么尝味道就能分辨出来自己十分喜欢这道菜,毕竟之前他从未吃过这样好吃的,尤其是味道十分重,十分辣的一种菜。
恭亲王自己就快要将这道菜的一半都吃完了的时候,他才算是停下了筷子。
“怎么样?”
唐小曼还是十分自信地问他道。
“嗯,还真的挺好吃的!这道菜是你用新酱油做出来的吗?”
唐小曼点头,用手一指放在自己案头上面的那一瓶新做出来的酱油。
那酱油真的十分美味,一看就好吃的味道,他凑过去闻了一下,很浓重的豆子的香味。
此时的恭亲王对唐小曼简直就是佩服到五体投地,简直就是无可无不可的程度,现在他也相信,这道新酱油,因为成本比较低,本身的味道十分浓重,做出来的菜也十分鲜甜的关系,将来一定会成为一种新的时尚,关于这一点,恭亲王也是充满了信心。
此时的他更加没想到,自己做出来的这一决定,将来能挽回来他的一条命。
也许是这人也想做出来点什么积累阴德的事情,给自己积累点福报。
这样的事情,其实恭亲王也没有说不想这么做,只是关于这一点,他刚才还不太确定,现在他完全都确定了,那就是只要自己将这道新酱油给发扬光大了,将来一定会有一个十分美好的结果。
唐小曼果然是十分自信,她完全取得了这次的比赛的一等奖,那就是她赢了八仙楼的大厨。
不光是因为引进了新酱油的关系,也是这道水煮鱼一炮打响,京城里虽然是各方的大厨过来云集,可是这里却没有哪一派的厨师真正地做出来水煮鱼这道菜来。
所以说现在大家也都十分纳闷,为什么只有一个人能做出来这道菜,那就是唐小曼能将这道菜给做出来呢?之前他们可是连名字都不能说出来的一道菜,现在却是有人能将这道菜给完全做出这样浓重的味道。
这真的太叫人惊叹了,唐小曼看恭亲王剩下一些水煮鱼,她二话没说,直接给打包带走了。
比赛完了之后,恭亲王爷才算正式落实了这样的一个决定,那就是将这新酱油一定要发扬光大,将来将这新酱油做大做强。
所以说现在恭亲王不敢再对唐小曼毛手毛脚的了,毕竟这是将来要一起合作的生意伙伴。
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