第129章 炒蛋的艺术
"哇，太神奇了，厨房的烟竟然真的消失了。
"
韦丽在一旁惊叹，王子殿下居然拥有这样的技能，能将厨房的油烟一扫而空。
厨房里的老厨师也惊奇不已，以往做饭时，油烟总是弥漫在厨房，有时甚至让人看不见，连眼睛都难以睁开。
现在有了这个抽油烟机，厨房瞬间变得清爽无比。
"师父师父，你快来看，我把厨房的烟全赶跑了！"
小富贵欢蹦乱跳，满脸喜悦。
周围的侍卫们也纷纷赞叹，这装置竟有如此功效。
"怎么样，还不错吧？"
李杰转向韦丽，微笑询问。
"殿下，能不能也给我父亲一份这个设计图？他的酒楼很多，有了这个，厨师们就不用再忍受油烟的熏呛了。
"
"嗯，我正有此意，这张设计图之后会公开，让长安城的所有人都能看到。
每个想安装抽油烟机的人都可以找人制作。
如果长安城家家户户都能用上，我心里才踏实。
"
李杰听闻韦丽想给她父亲，自然应允，但他的愿景更远大，他希望惠及长安城所有百姓，因为只有大家好，才是真正的好。
"殿下始终心系长安城的百姓，有这样的王子殿下关爱他们，真是他们的福祉啊。
"
韦丽感慨道。
李杰考虑的是整个长安城，境界远超于她，她还只想到自己的父亲。
但她决定要跟上李杰的脚步，为整个长安城的百姓着想。
正交谈间，一名侍卫走来报告：
"殿下，有铁匠师傅来了，说是高公公交代的东西打造好了。
"
"好的，你们去取来。
"
李杰吩咐。
铁匠们制作锅的速度还算快，虽然李杰设计的锅与大唐的有所不同，但他已尽量使其接近，以便铁匠们能顺利打造，只需在普通锅的基础上稍作改动。
"殿下，你又发明了什么新玩意儿？"
韦丽好奇地问。
"来了，一起去看看就知道了。
这是我的新研究——炒锅，以后我们可以炒很多菜，不再局限于煮和蒸，我都快吃腻了。
"
李杰抱怨着他在大唐尝过的食物，不是口味不佳就是烹饪方式单调，连炒菜都未曾见过，让他颇为不满。
"太子，您又在逗我，这嘴巴怎能挑剔到分辨鸟味呢？"
韦丽被李杰的玩笑逗笑，但她并未深究。
李杰总是这般，时不时冒出些让人费解的新词汇。
韦丽对李杰的这种习惯已习以为常，这多少得益于原主的影响。
原主与韦丽间的交流远不如如今的李杰这般亲密，所以韦丽也无法确定这是李杰一贯如此，还是近来才有的变化，反正她并未生疑。
"瞧，这就是我说的。
你看不出来，我带你去厨房，亲自炒个蛋，你就明白了。
"
李杰对自己的炒锅颇为满意，拉着韦丽步入厨房。
韦丽起初有些犹豫，但随即决定跟随李杰。
她从小到大从没踏入过厨房，过着衣来伸手、饭来张口的生活，从未尝试过烹饪。
"太子，您怎么又来了。
"
正在忙碌的老菜头看见李杰，脱口而出一个"又"字。
"太子，您之前来过厨房吗？我可是第一次。
"
韦丽回应，误以为李杰以前就常来炒菜。
"哎呀，这不是太子妃吗？老菜头给太子妃行礼了。
"
老菜头见到太子妃，正要下跪。
韦丽学着李杰，尽量不让别人行如此大礼，连忙对老菜头说："别，别给我行礼，你若行礼，太子会责怪我的。
"
老菜头一愣，不明白为何他行礼会让太子怪罪到太子妃身上。
"哈哈，你也变得油嘴滑舌了。
先不说这些，老菜头，给我准备个火炉，用这个锅，我要炒个蛋试试。
"
李杰将炒锅递给老菜头，后者接过，打量一番。
"太子，这锅怎么如此奇特，如何用来烹饪呢？"
老菜头疑惑地看着锅，询问李杰。
他做了几十年厨师，从未见过这样的锅，更不知该如何使用。
"你拿个鸡蛋来，再找点油。
"
李杰说着，准备给老菜头演示。
"太子，您需要哪种油？"老菜头连忙问，这个时代通常用羊油或菜油。
"嗯，猪油肯定没有，就用菜油吧。
"
李杰回答，虽然当时已有少数人食用猪肉，但主流还是以羊肉为主。
老菜头迅速为李杰准备好菜油和鸡蛋。
只见李杰等锅热得差不多，倒入一些油，稍等片刻，直接打入鸡蛋。
顿时，蛋香四溢，外面的小福贵闻到香味，好奇地探头进来，想知道是什么如此诱人。
"这气息，竟真是鸡蛋所散发的吗？"
卫莉在旁若非亲眼目睹，绝不敢相信，一枚普通的鸡蛋竟蕴藏着如此风味，她这大半生的品尝仿佛瞬间变得毫无意义。
"公，公子，我能尝一口吗？"
老蔡头也按捺不住激动，这简单的炒蛋让他恍然大悟，许多食材或许都能以此法烹饪，味道必定截然不同。
"当然可以，大家都尝尝吧。
"
李杰说着，自己尝过的珍馐美馔数不胜数，但对这些人来说，炒蛋却是他们首次尝试的炒菜。
卫莉也用筷子夹起一小片，满口都是炒蛋的香气，如此美味，竟比她尝过的任何山珍海味更胜一筹，这是她有生以来尝过的最佳滋味。
老蔡头同样沉醉在这炒蛋的香气中。
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