第163章 火锅店开业
经过近两个月的忙碌，“余香浓”火锅店正式开业。
这两个月余情可谓是跑前跑后。
一方面店铺的装修进度、餐桌餐具等一系列风格的敲定，购买、收货、布置，以及菜品供应商的选择……
另一方面DG战队在秋季赛常规赛一路高歌，除了首秀输给AG之外，其他几乎全胜。余情自然也没有错过线下比赛。
可谓是“两开花”。
开业当天。
“余总，好久不见啊！”周柯从车上下来，看到门口处的余情立即热情上前。
“好久不见。”余情微微一笑。
“这是咱们余总。”周柯转身跟着公司的几个美食大网红介绍着。
“余总好！”
“余总，我给您介绍一下，这是喵酱爱吃饭，这是食为天，这是……”
“还有赵晴，她非得要过来帮你打卡加人气。”
余情环视一圈，笑道：“还真得是你们来帮我宣传宣传，不然都没什么人来了！”
“余总真会说笑。”
“进去吧，店里有几个客人，大家还是不要影响到其他客人。”余情道。
“好的，这您放心，我都交代好了。”
火锅店敲定开业日期之后，余情就联系了周柯，有这宣传资源自己还不免费用？
自从余情接管星动以后，可是很少插手公司的事，基本上全权交由周柯来负责。
也不是余情过于信任，而是周柯真的没惹出什么乱子、搞什么小动作。
目前星动业绩状况很好，已经跻身为头部MCN公司。一些在职网红对公司评价都颇为不错。同时一些品牌也在源源不断地主动沟通，一扫从前阴霾。
而网不网红的余情没什么感觉，说到底目前都是她手下的人，自然是要听她安排的。如果资源断了他们也未必能好混。
孔萱萱（喵酱爱做饭）拎着个相机包，跟随着队伍往店里走去。
“你们自己找地方坐，调好设备，不要影响其他客人。吃东西随意，但不可浪费。”周柯再次叮嘱道。
余情给他划了关于美食类up主方面的红线，那就是绝对不能假吃、催吐、浪费粮食。
孔萱萱听后点点头，找到一个角落的位置坐下。
“小星，咱们坐这边吧。”
“好的，萱萱姐。”小星是孔萱萱的助理。
两人坐下后，从包里掏出相机、支架、收音器。
“萱萱姐，我闻着味儿还挺香的啊！”
孔萱萱点点头，“是挺香的。”
昨天收到通知的时候，她已经规划好了今天的拍摄任务。
心中虽有微微的不满，但是老板的任务不能拒绝，她只能叫停了工作计划。
好在目前粉丝黏性很大，解释一下原因不会有什么不好的影响。
对于进店拍视频宣传，她来之前是没有什么期待的。认为也不过就是一个网红店，需要网红来带动名气，收割一波就关店，和明星们的运营方式一样。
不过这种想法在进入店里之后，被改变了。
她是搞美食研究的，不远处客人沸腾的火锅里传出的阵阵香气在告诉她，这火锅很不同，很香，让她很想知道这底料里都放了什么。
摆放好设备后，孔萱萱抬头看去，大厅内的服务人员都是上身黄色衬衫，印有余香浓的店名，下身黑裤子，看起来倒是很利落。
桌子都是木桌，是老式旧风格的。桌子中间有一口圆锅，座位的规格分为二人、四人、六人、八人桌。
屋顶挂着许多灯笼，错落有致，很有设计感，不会显得乱糟糟的。
整个店内充斥着浓浓的市井风，在当下这个设计风格倒是很新奇。
“二位客人，这是菜单，咱们可以看看点些什么？”服务人员看两人收拾完毕，走了过来。
“我们看一下。”孔萱萱接过菜单，低头道。
孔萱萱看着菜单上菜品的价格，一份肥牛才二十块？毛肚十八块？虾滑十九块？
不禁在心中怀疑这么便宜莫非是量很少或者是品质不好？
“各要一份肥牛、脆皮肠、虾滑、千层肚、腰花、年糕、海带苗、豆芽。”
“小星，你看看你要什么？”
“萱萱姐不用给我了，鹌鹑蛋、卤肥肠、金针菇有吗？”
“有的。”
“那就这些！”
“好的，二位稍等。”
没过一会儿，菜品就都上齐了。
孔萱萱目光一一掠过，看着都挺新鲜的。
尤其是肥牛片，红白相间的清晰纹理，色泽鲜艳，肉质看起来很新鲜。而且量真的不少，比她之前去过的火锅店六十八一份的还要多。
由于火锅店内只有一种锅底，所以她们也不用点好几个味道一一测评了，倒是省事得很。
随着红亮亮的锅里逐渐浮出小泡泡，香气也逐渐散发开来。
“萱萱姐，我怎么感觉好像闻到了一股奶香味儿？”
“我也闻到了，应该是牛油散发出来的味道。”孔萱萱扎起秀发，头微微往锅附近凑了凑。
“好香。”辣椒与花椒等香料的香气已经被激发出来，混合着醇香浓厚的牛油香，形成了让人无法抗拒的味道。
孔萱萱不由得舔了舔嘴唇，算一算她也很久没吃火锅了。
火锅煮开了之后，孔萱萱夹起几片肥牛，放入锅中。
8秒之后捞出，蘸上刚刚调配好的蒜泥香油碟。孔萱萱竟有几分迫不及待。
孔萱萱仔细咀嚼着，这是她的职业病，总是要把美食品味得彻彻底底。
肥牛片肉质细嫩，涮煮后口感十分柔嫩。独属于肥牛的肉香融合着火锅汤底的香气，让人回味无穷。
孔萱萱刚要张嘴分享美味，只见助理小星吃了一口卤肥肠之后，又急忙地把整块都滚上蘸料，一口气放入嘴中，“爽！”
吃完一块后，小星又夹了两个肥肠结放入火锅中。
“卤肥肠好吃吗？”孔萱萱咽了咽口水，有些明知故问。
“好吃！萱萱姐，这是我吃过最好吃的卤肥肠！”
“这肥肠的卤味特别香，而且肥肠虽然很耙，但是入口又觉得弹牙，很神奇！无论是口感、味道，都没得说！尤其这底料还那么香！”小星擦了擦嘴角的辣油，咧着嘴笑道。
“肥牛也很好吃，该说不说，这菜品的品质都很好。”孔萱萱点头认可道。
要说肥牛、青菜等品质好，那纯粹是因为余情找到了品质好的供货商。
卤肥肠这种口感、味道一绝的，则是余情抽奖抽到的“供货小商城”里的食物。
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