第180章 晴安百货超市

晴安百货超市在柳明宇这段时间的的努力下，已经全部装修完成，跟季向晴汇报后，最近这几天，他也要开始招聘员工了。

  接着就准备去服装厂那边仓库把货拿到超市这边，整理货物，传单等一些准备工作，最后才是让老板选个黄道吉日正式开业。

  季向晴的百货超市开业典礼无疑是一场盛大的狂欢，现在这个时候，还只有国营的百货商店，私人超市季向晴是第一家。

  是一个综合性的超市，而且里面卖的货也很全面，家用电器，食品、衣服、日用品等全都有。

  这一天，阳光洒在热闹的大街上，空气中弥漫着喜庆与繁荣的气息。

  晴安百货超市的门口张灯结彩，红色的气球和横幅在微风中轻轻飘动，仿佛在向每一位路过的市民发出诚挚的邀请。

  人们从四面八方涌来，他们的脸上洋溢着期待和兴奋。

  有的携家带口，有的三五成群，还有的是单身一人，每个人的眼神都充满了对这家新开业超市的好奇和期待。

  超市的入口处，季向晴和柳明宇作为负责站在那里，微笑着迎接每一位顾客，眼睛里闪烁着对未来的憧憬和信心。

  超市里，琳琅满目的商品摆满了货架，每个货架旁都配备了一个超市工作人员。

  吃的有新鲜的水果、蔬菜，还有各种口味的零食，各种农副产品；喝的有各种各样的饮料，从传统的茶饮到现代的咖啡，应有尽有。

  穿着方面，无论是时尚的服装还是日常用品，都整齐地摆放在货架上，色彩鲜艳，吸引人们的眼球。

  此外，超市里还有各种家电产品，从电视机、洗衣机到电冰箱，一应俱全。

  超市内的空气中弥漫着各种味道：新鲜的烤面包香气、烤肉的香味、还有各种水果的清新气息。这些味道交织在一起，形成了一种独特的超市氛围，让人仿佛置身于一个充满生活气息的市场。

  在这个繁忙而热闹的场景中，人们忙碌地挑选着商品，交流声、欢笑声此起彼伏。

  季向晴在人群中穿梭，时而和顾客交流，时而查看货架上的商品。

  她的脸上始终洋溢着满意的笑容，因为她知道，这一切才刚刚开始。以后这种百货超市会成为大家的首选购物的地方，等一家超市运行成熟后，她也马上准备开第二家，第三家。

  开业典礼持续了一整天，直到夜幕降临，购买物品的人们才逐渐散去。

  柳明宇做为超市的总经理，在季向晴的授意下，最后给超市所有员工都发了红包，庆祝今天超市开业成功，对大家的努力工作表示感谢，并鼓励了大家。

  开超市的任务暂时算完成了，柳明宇以后就先专门负责超市的各种事项，季向晴先去忙零食厂的事情了。

  地方，装修什么的，柳明宇都已经提前搞定了。

  季向晴主要负责招人，并负责零食厂第一波要做出来的产品，还有最开始的销售工作。

  招人这事就交给大哥季越博，让他去办，把要求列清楚，还叮嘱大哥招人速度要快一些。

  她自己先回家，开始琢磨各种零食的配方去了。

  自从季向晴在家研究零食后，家中每天都满屋飘香的，家里人都吃了不少零食。

  季向晴还给大哥大嫂那边送去，给在学校读书季程栋，傅明珠也都送了不少，不光是让他们自己吃，还能给周围的同学送一些。

  收到的反馈都是说零食超好吃，季向晴也更放心了，看样子零食配方是没什么问题。

  提前做好准备，买好的零食厂各种机器，现在卖的都是半自动化机器，人工才是主要劳动力。

  很快零食厂的工人也全部到齐了，零食厂准备开始生产。

  为了保证零食生产的质量和安全，季向晴还给零食厂全部员工制定了很严格的规定。

  个人卫生要求：所有员工必须保持良好的个人卫生，包括但不限于洗澡、剪指甲、保持头发整洁等。

  工作服和防护用品，工人进入工作间穿戴统一的工作服，佩戴专用的帽子，以防止头发或其他污染物掉入食品中。需要佩戴口罩，防止唾沫污染零食。戴上手套也，防止手直接接触食品，减少细菌的污染。

  工作区域规定，工人要定期清洁工作台、设备和器具。禁止在工作区域吸烟、饮食或者存放个人物品，以防止细菌进入食品。

  卫生培训，工人需要接受定期的卫生培训，了解食品安全的重要性、个人卫生要求、设备清洁和维护等方面的知识。培训还包括了应急处理措施，例如遇到食品污染、设备故障等突发情况，工人应知道怎么处理。

  健康管理和体检，工人需要接受定期的健康检查，确保没有传染病或其他疾病影响食品安全。

  虽然零食厂要求多，但是工资高啊，而且做零食剩下的边角料，厂里都允许工人带回去。

  全部都准备好了，零食工厂开始生产。

  雪媚娘、蛋黄酥、猪肉脯、薯片、肉干、各种坚果、各种小饼干、各种糖果全都有，品类异常丰富。

  季向晴把第一批生产出来的零食放到晴安百货超零食货架售卖，现在的人还只知道一些普通的吃的，零食厂生产这些零食都没见过，也没听过，包装很是新奇，都很有兴趣。

  一开始厂里生产的并不多，季向晴也要看市场销售情况，再决定生产量的。

  这次也是老方法，电视台，报纸都打上广告，让大家知道有一个叫晴安的零食品牌。

  虽然还没其他人过来批发零食，但是季向晴也不着急，至少还有晴安百货超市在，现在超市生意非常，之前全部零食都是从深市进的。

  现在有了晴安零食工厂，直接替换成自己的产品，利润也上来了。

  让超市里的工作人员大力推荐，还提供试吃，不少感兴趣的人都去尝了味道，发现这个晴安的零食，不仅包装好看，味道也是十分不错，基本上尝过味道的人都会买上一些。

  季向晴第一家综合性超市到此成功开业，她决定乘胜追击，在京市各大地方都开上一家这样的超市，方便人们的生活，当然同时她也能挣到很多钱。

  有了柳明宇这个帮手，事情进展的很是顺利，场地都已经挑好，开始装修了。

  期间还有不少厂家找到柳明宇那边，说是看中超市的购买力，想把自家的产品上架到超市售卖。

  柳明宇对这种情况不太了解，他们超市卖的东西要不是自家零食厂生产，或者食品加工厂那边生产的，或者是季向晴从深市购买的。

  这种别的厂家找过来，还是头一回，他去找了季向晴汇报。

  季向晴刚一听说，就知道什么意思，上辈子那些大型卖的东西基本也不是超市自有，都是别的厂家提供。

  现在超市生意好，既然有厂家找过来，那说明他们有眼光，看好超市的发展前景。

  而且最主要的是超市内卖的东西种类太多，季向晴也不可能每种都自己生产。

  她决定考核这个厂家的产品，如果没问题，可以上架到自家超市去，当然要收取一定费用的。

  季向晴也趁机给超市打广告，争取让厂家找上门，让他们争相把自家产品拿出她们超市售卖，这样既解决了超市进货问题，也能提高超市的知名度。

  现在另外几家超市都是装修，以后全都开起来，需要的东西更多，肯定会有很多厂家过来的。

  经过这遭，柳明宇也了解到超市新的运营模式，从中学到不少，对季向晴也更佩服了。


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