第156章 天灾也要赚钱
司甜甜步履漂浮的走出皇宫,上了车后整个人才蔫巴下来,随后程猩猩捶胸装,“我的银子。”她差点呕出一口老血,心疼的不要不要的。
薛京寒看自家小娘子这副模样,“哈哈!”直接笑出声来。
他一把揽过司甜甜在她鼻头上点了点,“心疼了?”
“嗯!”司甜甜只觉得整个人都不好了,动她的银子就如同动她的粮,那可是要了她的小命。
她吸了吸鼻子整个人都委屈巴巴,只觉得整颗心都在滴血。
薛京寒抱着司甜甜闷笑出声,“小财迷,这钱是迟早要出的,然而娘子出的这个时机刚刚好。
以后这妇人圈里,就数娘子地位极高,为夫就不担心有人欺负你了。”
司甜甜要的是这个破诰命吗?从始至终她要的都是银子,不过……算起来他们也不亏,这银子还是用在了刀刃上。
“夫君说的是。”嘴上虽然这样说着,但司甜甜的声音依旧是委屈巴巴!
薛京寒就喜欢的很,将小娘子整个人都抱起来哄!
要是让其它家眷知道,她们梦寐以求的诰命,在司甜甜这弃之敝履,估计也会像司甜甜一般呕死。
二人回了庄子吃完午膳后又开始各忙各的,如今蝗灾虽然还没结束,但山顶的工程还是正常开工了。
奇怪的是,越是山顶蝗虫就越少,几乎整座山都没什么蝗虫的踪迹,这样一来工人们都可以正常开工。
司甜甜忙来忙去又找了五个工程队一起开工,这避难所一天没建好她就一天寝食难安。
而且她的粮食也要藏在更隐秘的地方,否则总有那么几个不开眼的惦记着。
忙完后山的事司甜甜又迎来了一个棘手的问题,她什么时候开业!
两家店本来要前后开,蝗灾影响下反而同时装修好了。
虽然也不是不能一起开,只是人手上有些忙不过来。
之前招工的那些人,很多家里遭了灾,现在正忙着田里的事。
只是这蝗灾可不是一时半会就能结束的,就算现在处理的及时,蝗灾结束也要赶着重新播种,很长一段时间都忙不过来。
还有个更重要的,就是蝗灾没过京城百姓们惴惴不安,银子都握在手里不敢乱用一文钱。
全城抗灾这个大环境下,她一起开两间铺子,有心之人又会大做文章,说他们夫妻赚国难财,那可就恶心了。
她想了想考虑这先开哪个?思来想去她决定先开酒楼,至于绝代芳华压后再开,不过自家夫君旗下的那三十几个铺子可以正常供货。
接下来就是发货,司甜甜之前就跟这三十几家铺子的掌柜有账面书信来往,所以也做了铺垫。
她收集了各个门店的情况开始配货,发货,不过……也只有十家店能够运输,其它地方都遭了灾,可想而知这次蝗灾对本朝的影响有多大。
司甜甜发货时按照店铺的大小和营业额配货,然后委托镖局送货。
国难之际百姓流离失所,打家劫舍的人自然也就多了,运输方面还是要委托镖局她才放心。
其实定价也是个难题,京城倒是还好倒是其它地区受灾更加严重,饭都吃不饱了,哪里还想着出高价买护肤品。
不过有钱人还是依然有钱,最苦的只有老百姓,想来想去定价还是跟桃源县持平。
配货忙了一天,司甜甜整个人都忙的直不起腰来。
到了第二天司甜甜开始忙碌开酒楼的事,她吩咐吴管事列出一应物品清单,看看还有没有什么漏掉的没买。
又带着冯佳凝和司云哲一起前往味之绝试菜,现在司甜甜的时间越来越少所以,很多手艺都传给了大厨。
这个大厨有些来头是薛京寒的得力属下,他拿的是整家店的分成,还有其他店的补贴,所以司甜甜很放心,他的身价已经很高了一般人出不起。
况且这么多年薛京寒也算是诸多培养,对他家又有恩,所以他这个人本身就挖不动。
更何况火锅也好,卤肉也好,所有方子都在她手里,所以司甜甜也不怕他被挖,双层保险。
她的配料很多都做成了粉,十几种那么多,谁能分的清楚究竟是什么。
一切准备就绪司甜甜算了个黄道吉日准备正式开业,就连最佳的开勺时间,司甜甜都算了又算。
这家店是她在京城的第一家店,也是她正式进入京城的证明,可想而知她的重视程度。
开业前三天,所有员工培训完毕,发放工作服,所有物品物料全部准备齐全。
粮食,蔬菜,鸡鸭鹅兔子,猪肉,鱼,几乎所有菜都是庄子供应。
吴管事直说着夫人会做生意,这样下来每道菜的成本价少了将近七成,剩下的花费也就是调料累和葱姜蒜这些。
这等于什么那!一道菜十两银子的话,司甜甜可以赚七到八两,这利润简直香香了。
开业倒计时第二天,司甜甜的火锅底料全部就绪送往城里,这个吴掌柜并不陌生,毕竟之前在县里他就跟司甜甜有所合作,火锅的出现可是让悦香楼大赚了一笔。
他个人是比较敬佩夫人的,所以东家一说来京城管事,他就同意了。
相对来说司甜甜对吴管事也很看重,他个人能力强,不仅擅长经营管理,厨艺也十分能拿的出手,曾经也是大厨。
很多经营或者菜品上的问题他都能给予司甜甜建议,包括她最头疼的定价,这让她着实省了不少力。
开业倒计时还剩一天,这天司甜甜亲自到味之绝卤肉。
实际上这几天司甜甜每天都在庄子里,卤肉,烤鸭,酱板鸭,各种鸭零件,辣的不辣的卤了整整四大锅。
另外推出新品,炸鸡和烧鹅,麻辣兔头卤味版,热卤兔肉,更有卤味拌菜现切现拌,满足各种人群的需要。
她这些东西京城里可没有,开业期间司甜甜允许试吃。
除此之外她还让秋霜帮她卤了三大锅肉,送去她买下的三个村子分给农户们,经过这次蝗灾,人与人的感情突飞猛进,那三个村子的村民也踏实给司甜甜做事。
至少在国难之际,百姓们都流离失所,而跟着大人,跟着夫人,有地种,有粮食吃,有工打,现在还有肉吃。
其它的村子都把这三个村子称呼为司家村,大家都羡慕他们能跟夫人工作,不愁吃穿。
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