第99章 捕鱼
既然温湛昀都这么说了,姜允初便不再多嘴。
转而关注起小五抄网中的动静。
温小五这边在听从了他爹的建议后,正专心致志盯着一条游鱼,在鱼的前方,小心放下网,顺着水流的方向,慢慢把网倾斜等待鱼儿游进网里。
来一个守株待兔!
还真有用!等他再次提起抄网时,鱼已经在抄网中挣扎,很欢实,竟然没有让它逃脱掉。
虽然鱼不大,但忙活了半天,好歹看到了收获。
“我真捞到了,娘,你看我看捞的鱼。”
能够自己捉到鱼,激动的温小五大叫。也不为别的,因为从小到大这孩子就没下过河。
家中就他年纪小,没个大人看着,也不让他去河边凑。导致,生长在水乡的温小五至今还是个旱鸭子。
而姜允初看到鱼,却想的是该怎么吃。
现在,大多数开店卖的要么是早餐,油条包子面条,要么就是家常小炒,因为信息不流通,传播速度限制,像烤鱼、火锅、烤肉很少能够看到。
“南塘湾里都有些什么鱼?”
“鲫鱼、鲤鱼、草鱼……,这些乡下河湾里的鱼里面都有。”
都是些杂鱼,几乎只要有河湖都能见到。
“我想要两条大点的草鱼和两条大点的鲤鱼行吗?”
姜允初用期待的目光看向温湛昀。
怕他拒绝,又说,“做出来有你的一份。”
同在一个屋檐下生活了这么多天,也没有针锋相对,姜允初私以为他们已经达成了友好相处的共识。
所以,麻烦他一点小事情,不过分吧!
随即恨铁不成钢的看向温小五,如果他能争点气,还用得着麻烦他老子吗!
“可以。”温湛昀简言意赅,答应了姜允初的请求。
他自问捞几条鱼还是能拿的出手的。
他没有同小五一样用抄网,而是拿出了撒网。
船停渡在一个地方静止,双手用力一甩,撒出一个标准的圆,落入水面,待网沉下去,等一会儿,在慢慢收紧,等把网完全拖上船,网底的十几条鱼浮出水面。
有一条三四斤左右的草鱼,一条两斤左右的鲤鱼,是姜允初能用的着的。
随后又下了几网,收获颇丰。
温湛昀把大鱼留下,把小鱼又扔了回去。
这是他们村子里一直以来的传统,就是在最困难的时期,也没有丢掉。
所以,南塘湾从来没有缺过鱼。
乘船出来溜达了一圈,捕了几网鱼后,温湛昀再停留,撑着桨往回赶。
江面虽然没有风,但温度并不高,即便穿着厚实,在外面待久了,也抵挡不住寒风侵体。
再次回到岸边的时候,人流已经散去,老人和孩子看够了热闹,相继离开,莲藕已经分完,看到不少人用扁担挑着箩筐盛满莲藕往家里赶,脸上都是丰收的喜悦。
留下来的是继续挖藕和搬卸的劳力。
“湛昀,回来了,你家的给你装好了,就那一小车,推着回去吧!”
见他们回来,温爱军指着不远处一小推车的藕对他们说。
谢过温爱军后,温湛昀随着温爱军手指的方向,精准的找到了他们家的那一小推车。
温湛昀推车回家。
果然,无论在城里多有地位多发达的人,回到农村一律平等,都逃脱不开农活。
没想到温湛昀还是有点技能在身上的,这种单轱辘的小推车尤其难以控制,就算里面不装东西,姜允初都控制不住方向。
过年应当是他们家最热闹的时候,现在,家里除了老二上班没放假外,都在家里了。
尤其是今年温湛昀在家,又添了小孩子,闹腾的过分。
但是,人多也是有好处的,这不,免费劳动力来了。
姜允初想做的有点多,不止想做鱼,眼下这一小推车的藕,被温爱军给装的满满的,他们家就是人多,也吃不了这么多,所以,她打算自己做藕粉。
事情有些多,两只手忙不过来,所以就得一样一样来。
姜允初是初次做,虽然知道步骤,家里却没有合适的工具。
她有一个毛病,就是想吃一样东西,如果吃不到嘴里去,就会抓心挠肺的难受,一点都不能忍。
所以,为了不让自己难受,就要辛苦一下大家了。
“老大,去把鱼收拾出来,把草鱼劈两半,但不要弄断;鲤鱼破肚打花刀。
老三,去院子垒一个小灶台。
小四,小五,你俩也别闲着,去找擦子,把藕给磨了。”
在姜允初的指挥下,一家子忙的团团转。
等老大按照她的要求把鱼杀好,老三把灶台垒好后,但在这最关键的时候,姜允初却有着犯难了,因为没有支架架着鱼,总不能直接丢火上吧!
把眼睛瞟向一直看着他们的温湛昀,他是学建筑的,一个小小的架子,应当难不倒吧!
“能不能帮帮忙,都已经弄得差不多了,咱家今天能不能吃上鱼,可就靠你了。”
在姜允初的晓之以情动之以理下,温湛昀按照她的要求,简单的用铁丝给做了一个,只好把鱼夹起来。
捞鱼是个技术活,姜允初决定自己来,这还是她在烤鱼店看师傅烤鱼偷师来的技巧,虽然没有实践过。
慢慢翻面,等鱼腹两侧烤的微微焦黄,就好了。
他们家没有专门放烤鱼的锅,只能用平底锅代替。
把调料铺在平底锅上,把鱼放上去,点火,坐等开锅。
在等烤鱼的过程中,姜允初打算直接把糖醋鲤鱼给做了。
不是她想动手,主要是家里没有人会,为了满足自己的口腹之欲,只得自己来了。
今天算他们有口福了,能尝到她的手艺。
先把鱼裹上面糊,热油下锅炸炸出来备用。
再熬个糖醋汁,还好家里有番茄酱,是上次买肯德基带回来的番茄酱包,还用两包,稍微不大够用,只能就活一下了。
把糖醋汁熬好,均匀的浇在炸好的鱼上面。
两条一起做出来,酸酸甜甜,不止小孩爱吃,她也爱吃。
这边做好后,她的烤鱼也可以出锅了,烤鱼要一条一条的做,因为只有一套工具,得等吃完才能煮那一条。
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