第5章 芒果班戟
等了半个多小时，学校打铃了，孩子们哄闹而出，外面的家长更多了。
“爸爸！哥！”江如意一眼看到，小跑过来，江平安脸上也是带着点愉悦。
看到车上的排骨和虾就更愉悦了，家里不至于穷得吃不上肉，但是绝对不会一下子买这么多，特别是虾。
回去以后，江妈只想做个水煮鱼，在大儿子请求下，把两斤虾也白灼了，调了个汁，双胞胎吃得头都不带抬的。
江翻慢慢剥虾，看着弟弟妹妹的眼神都带着一种违和的慈祥。
他从小到六岁，家里都没要第二个孩子，独生子的待遇自然是好的。
后来是妈妈无意怀上了，还是双胎，双胎不好打，才生下弟弟妹妹，从小好资源，基本都是给自己倾斜，可以说，他家就是那种很俗的老观念，大儿养老，在他家已经很明显了。
虽然不至于对另外两个怎么样，但江翻他是得利者，也是后来上大学，接触到外面的社会，学了看网文，才知道自己这种如果没有回馈家里，简直就是渣儿渣兄。
行吧，如果那场梦是上辈子，那他这辈子不渣了，专宠自家人不就行了？
思绪理清后，江翻就不纠结了，昨日之事不可留，追忆也枉然。
不如开始做甜品。
江翻打算先做个芒果班戟练练手。
准备好材料，江翻单手拿过一个蛋，把蛋液打入碗中，打散。
随后和融化后白糖牛奶、面粉，搅拌成面糊，调成的面糊过筛两次，加入黄油备用。
之后就用适量的大勺小火煎，煎好班戟皮，最中间的面粉液熟了就起锅，不然容易起虎皮斑，卖相就不太行了。
和填饱肚子的饭菜不同，甜品一类，精致的外表，也是它重要的卖点。
江妈看得稀罕，觉得和做煎饼蛮像的。“就是这颜色，调得好看，淡淡的黄，还不起泡，一个泡都没呢。”
江翻做了约莫十张皮，放一旁待用，接下来就开始让江妈眼花缭乱了。
淡奶油加入白糖，电动打发器中档打发成型后放入冰箱，一旁的芒果去皮，把肉切成小块，所有准备做完，就将皮、奶油、芒果肉融合，一套流程忙而不乱。
“好了，妈你尝尝。”江翻递过去一个芒果班戟。
金黄色的皮，捏过来时候不可以太用力了，不然就戳下去摁到奶油了，江妈小心翼翼啃了一口，班戟竟然只受了皮外伤，看得江翻先吃了一个给妈看。
江妈这才张大点嘴巴，咬下一口，瞬间被口感征服。
芒果口感软绵，奶油细腻，一口下去满口留香，从味蕾甜蜜到心间。
还没咽下去呢，江妈就赶紧竖起大拇指说好吃。
她在楼下吆喝一声，人手一个。
“这个我见过，五块钱一个还没哥哥做的大。”如意吃了两个还有点意犹未尽，江翻多给她一个，自己留了一个带上楼。
反锁了门，江翻将这一个班戟送入企鹅口中。
三颗星、三颗星、三颗星江翻心中默默念叨着。
企鹅嗡嗡两声，吐出一张纸条，同时第一张卡牌直接巨大化，上面出现了这个芒果班戟的图案和评分。
一颗星，合格品。
解锁存储功能，可以存储上限为99份的芒果班戟。
江翻有些失落，想想自己本身也不是梦里那种大佬级别的，又自己给自己安慰好了。
手一滑动，推回卡牌，思索如果真的摆摊，要卖什么比较合适。
梦里火过一把的校门口甜品热奶宝？不不，那就是个脆皮壳子、血糯米和奶油，一份要六到八块钱，估计卖不起来。
提拉米苏？夏天，其实这个也不是很适合，他根本不想用植物奶油，可动物奶油化得快，也不好塑形。
前期他只打算提升手艺，直接推出去就等着人买的品类，才比较合适。
要不，就先卖古早蛋糕，造价便宜，一次做超大一块可以切很多小方块，然后摆设一下，两三块钱卖巴掌大一点，挣个对半就行。
两三块对学生来说，也不会是难以承受的价格。
再有就是放个暴利的绿豆汤，冰镇的，一小杯三百毫升，成本可能就杯子本身比较贵，十块绿豆熬一大桶，一块，一块五，都不缺人买。
写写画画了一会，有舍友弹了信息过来。
【江哥，你咋回事，不来读书了？听老师说你有事暂时休学了。】
江翻：【是有点事，对了，你回头帮我寄笔记本和衣服寄回来，完事儿哥包你一年的纸巾，慢慢享用。】
【我去你的，一年份的，我得用脱皮了，行，笔记本我先给你寄过去，再寄衣服？】
【嗯，被褥盆衣架书都不要了。】
【唉，也不知道你发生什么事了，哥们也不收你快递费了，同学一场。】
滴，话费充值二百元。
【哇靠哥们，你说，你是不是发财了，二百啊！说充就充！江爷您稍候，小的这就开始打包。】
江翻笑笑，又在笔记本上圈了几个甜品名字。
在泡芙上圈了几下。
如果能解锁三星泡芙，动物奶油、黄油，用最好的材料，之后得省多少啊，还能有口碑。
瞧这个狠人，人家摆摊用植物奶油、临期牛奶、低配黄油，他直接拉满高配。
一夜好眠，醒来时，江翻顶着个呆毛发型去了洗手间，楼下似乎有客，声音不小，就是听不清说什么。
他洗了把脸，把细软的发丝梳理一下，瞧着收拾齐整了才下楼。
爸妈都在，来的客人是大伯，清瘦，背微微驼，脸上的肉有点耷拉，看着还是那副我是你爹的样。
“大伯来了。”
“嗯，起来了？拐鸭，听你爸说你要去摆摊啊，你一个学生不好好读书，怎么回来搞这种事。”
拐鸭是个本地方言得称呼，小时候江翻胖胖的，走路就有点内八，拐着走了几个月，跟个鸭子一样，后来亲戚就这么叫了。
也有叫他江江，小江的，但大伯和小叔就是喜欢用这个名叫他，一开始还想叫他番鸭。
“还没想好呢，先找找有没有店可以实习，本来也到了要实习的时候了。”江翻只是礼貌性叫一声，就说自己吃饭去了。
都打了招呼，江大伯还是吐槽了一句，你家孩子这么大了，一点人情世故不懂，吃饭有跟长辈说话重要吗？
“孩子小呢，长身体，总得吃饱再说别的。”江爸爸含糊道。
“二十一了还小？他哥大他两岁，孩子都有了。”
江翻去厨房的时候，弟弟妹妹在吃早饭，如意起来给哥哥盛了一碗稀饭。
稀饭是他们这里的常做吃法，大米里丢了一把绿豆熬出来的，偏稀，桌上配菜是煎蛋、家里腌的咸菜一盘子，还有个空心菜，前一天剩的鱼热一下，但是也吃得差不多了。
江翻扒拉几口，看了一下手机，一棵菜掉桌上了，他不打算捡起来吃，只是扫了一眼的时候，发现了弟弟脚上的鞋子。
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