第115章 天冷收萝卜
“可以。”
吃完晚饭之后，许菡想泡澡，好几天没有好好洗澡了，身上都痒了，陆川怕许菡冻着了，就先去洗澡间生炭火去了。
许菡则是留在厨房，给自己烧了满满两大锅热水。
这边水烧好之后，洗澡间也已经变暖和了，于是许菡就开始泡澡了。
顺便还把头发给洗了，虽然晚上很难干，但是头发油乎乎的很不舒服，回到家里，就根本忍不了了。
许菡洗完，陆川洗，两人一直等头发干了才去睡觉……
一夜好梦……
次日，太阳都出来了，许菡才不情不愿的从床上爬起来，陆川都已经做好早饭，打了好几遍拳了。
慢悠悠的吃完早餐，然后两人就拿着背篓去了外面的萝卜地开始收萝卜。
陆川先把辣萝卜一个个的都拔下来，摆放整齐，然后许菡再拿刀把萝卜缨子给砍掉。
萝卜缨子也不能丢，晒干了可以做干菜，包包子或者怎么吃都可以，也是一个好菜，可不能丢了。
老的叶子掰掉不要，只留下一些肥嫩的叶子，直接挑拣好，一会儿直接就能晒上，也省的在挑拣了。
一堆一堆的摆放整齐，一会儿也好收。
萝卜种的不少，但是也很好收，一个一个的一拔就掉，速度很快。
一上午的时间，两人就把地里的萝卜都收完了，陆川又背着背篓去收之前许菡在犄角旮旯里面种的萝卜。
你还别说，这些单个的萝卜长的还真不错，又大又嫩的。
把所有的辣萝卜都收完，两人回家吃了午饭，然后又开始回来收胡萝卜。
把萝卜都收完之后，许菡还没有处理完所有的萝卜，于是陆川也拿了一把刀开始一起处理。
直到太阳快要落山了，两人才把所有的萝卜和萝卜缨子全部都处理完，
趁着天还没有黑，又去到小溪边开始洗辣萝卜，晚上的时候切好直接腌起来。
溪水很凉，哪怕带着手套还是能够感觉到刺骨的凉。
干脆直接用背篓装着萝卜，直接在河里面冲，把表面的大泥巴给冲掉，这样一来就好洗多了。
一直洗到天黑，才算是洗出来了五六背篓的萝卜，今天先腌制，明天有时间了再来弄。
回到家里，许菡从空间里面拿出晚饭，两人吃了晚饭之后，又在厨房里面开始切萝卜。
在切萝卜之前，陆川又用木盆接了水，又重新把萝卜洗了一遍。
等萝卜控干水之后，许菡就开始切萝卜了。
把萝卜对半切开，在切成一厘米粗的长条，长的萝卜切短一些，大概切成手指长就行了。
切好的萝卜放进大木盆里面，撒上盐翻拌均匀，杀出萝卜里面的水分，等明天的时候拿出来晾晒就行了。
晒好的萝卜干可以做咸菜，也可以炖菜吃，许菡最喜欢的就是萝卜干咸菜了，特别好吃。
所以许菡打算把一半的萝卜都用来晒成萝卜干，剩下的则是放到空间里面吃鲜萝卜。
除了因为喜欢吃萝卜干，还有一个原因就是，空间里面放不了那么多的萝卜！
陆川洗完萝卜之后，也来帮许菡一起切萝卜，两人一直忙到将近九点才把所有的萝卜全部都切好。
次日，许菡早上起来，就先去厨房把昨天腌的萝卜给捞了出来。
把萝卜装进一个干净的纱布袋子里面，然后再上面在放上一块大石头压着，把萝卜里面的水分压出来，压上一个时辰，就可以拿出来晾晒了。
吃完早饭之后，许菡和陆川也来处理昨天砍下来的萝卜缨子，先把萝卜缨子拿去溪水那边冲洗几遍。
小溪那边的水是活水，洗着也方便，比家里面要方便很多。
洗干净的萝卜缨子，用绳子捆成小捆，然后挂在绳上晾晒一天，等晒蔫吧了，再来处理。
许菡是想用萝卜缨子做梅干菜的，要想做的梅干菜好吃，就需要三蒸三晒才更香，好吃是好吃，就是麻烦了一点。
用来做包子，梅干菜饼，梅干菜扣肉都很不错的。
晒的蔫吧的萝卜缨子，需要放到开水里面焯一下水才行。
焯好水的萝卜缨子趁热放进木盆里面，盖上盖子，焖两个时辰，等到萝卜缨子变色了才行。
等明天再拿出来晒一晒，后天蒸一下再晒，如此重复三次，梅干菜也就完成了。
因为萝卜缨子有很多，许菡一个人弄了一天。
陆川也没有闲着，今天一天都在帮忙洗辣萝卜，切萝卜，腌萝卜。
等萝卜干晒到八成干就可以收起来了，到时候再来腌萝卜干吃。
晚上的时候，两人忙了一天，虽然很累，但是最近这几天都没有好好的做顿饭了，肯定是要吃顿好吃的。
许菡从空间里面拿出之前的毛肚，打算做一个麻辣爆肚吃。
把毛肚清洗干净之后撕成小片，然后在准备一些配菜。
豆芽、芹菜、金针菇等等，喜欢吃的都可以加进去。
然后起锅烧油，放入火锅底料和红油，在加入适当的调味料调味。
水开之后把配菜放进去烫熟，捞出来放到大碗里面，再把毛肚加进去，稍微烫一下就可以出锅了。
最后在放点辣椒麻椒用热油浇上去，香味瞬间就被激发出来了。
热腾腾的麻辣毛肚就做好了，再配上大米饭，吃的喷香。
两人还特别有情调的用玻璃酒杯倒了碳酸饮料，一边吃毛肚，一边解辣。
吃完之后，实在是太辣了，许菡又洗了一些水果，一边泡脚一边吃水果。
“今天终于把辣萝卜和胡萝卜都搞定了，明天我摘辣椒，你挖土豆。行不行？”许菡问道。
“可以呀！”陆川说道。
“不不不，我们还是一起弄吧！要不然一个人也挺无聊的。”许菡又反悔道。
“行，都听你的，你说怎么弄就怎么弄，不干都行，又没有多少活。”
“这可是你说的哈！不许反悔，谁反悔了谁是小狗。”
“不反悔，不反悔，明天你不用早起，我先去把鱼篓收了，等我回来再弄。”
“真的吗？太好了，我可以睡懒觉了！”许菡开心的说道。
两个人正在一起泡脚，由于太过高兴，许菡还用脚去踩陆川的脚，溅起了好多的水花。
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