第69章 鸡枞菌
小雨下了一整天，许菡和陆川也是在家待了一整天，没有干出太大的活计，但也都没有闲着。
次日一早，雨已经停了，今天看来是不能去山里摘野果了，路面还比较湿滑，不方便行走。
又在家里忙了一天，做了一些冰粉和凉面条放空间里面。
今天的冰粉配料比上次多了很多，上次是材料不齐全，这次这是提前准备了。
第二天一早，两人吃完早饭，背着背篓就一起出了门。
前天刚下过雨，现在正是蘑菇鲜嫩的时候，今天打算先去山里摘一些蘑菇，拿回来保存到空间里吃新鲜的。
野果上面还有雨水没有干透呢！现在摘回来，容易坏掉。等明天的时候没有雨水了再去采摘野果。
秋季的蘑菇种类是非常多的，这边山上常见的有青头菌、扫把菌、榛蘑、松蘑、牛肝、菌奶浆菌等等各种野山菌。
这些常见的菌子许菡已经采摘了很多并且已经晒干了。
今天许菡和陆川主要寻找的就是非常美味的鸡枞菌。
每年的8月份左右是鸡枞菌和大量野生菌生长的季节。
前段时间两人就已经找了很多野生菌，并且都晒干了。
但是鸡枞菌的数量比较少，所有两人才打算今天一天主攻鸡枞菌，至于其他的野生菌如果有当然也不能错过！
两人一起出门，刚离家不远就看到了鸡枞菌的影子。
就长在路边上，要不然还真的就错过了呢！
寻找鸡枞菌的眼神一定要特别好才能看到，鸡枞菌并不像其他菌子一样那么显眼，寻找起来还是有些难度的。
许菡在挖的过程中发现黑风黑点也在旁边用脚扒拉着什么！
突然灵光一现，对呀！自己怎么没有想到呢！可以让黑风和黑点帮忙寻找呀！
于是急忙对陆川说道“我们可不可以让黑风和黑点帮我们找鸡枞菌呀！它们有找过吗？”
“应该可以吧！虽然说没有找过鸡枞菌但是可以找其他东西，我们试试看吧！”
于是陆川便喊来黑风和黑点，把鸡枞菌放在它们的鼻子下面闻了闻，然后示意他们两个去找。
得到指令的两只狗狗迅速跑了出去，两人紧跟在身后，想要看看是不是真的能找到。
刚跑了几步远，黑点就停了下来，并大声汪汪叫着，许菡立马走了过去，果然看到了地上的鸡枞菌。
三朵大的已经绽开了，还有两个小的，刚露出土来。
见状许菡立马拿出自己用竹子制作的挖鸡枞菌专用的工具。
三下五除二，把工具插进泥土里面，贴近底部翘断，直接就挖了出来，放到背篓里面装好。
挖鸡枞菌的时候一定要注意，不能挖的太深了，要不然损坏了下面的白蚁巢，明年这里就不再长鸡枞菌了。
刚挖好这边的鸡枞菌，陆川和黑风那边也传来了好消息，他们也找到了一窝鸡枞菌。
许菡用陆川的方法继续引导黑点寻找，自己则是跟在后面挖。
不得不说，有了两只狗狗的帮忙，今天寻找鸡枞菌的速度大大提升了很多！
狗狗在前面找，两人跟在后面挖。
两人挖的时候，黑风和黑点继续去寻找，找到之后站在原地等待主人过来，然后继续寻找。
许菡和陆川相当于只需要把找到的鸡枞菌挖出来就行了。
一天下来，效果相当不错，每人都采了四五背篓，许菡看着眼前的九个半背篓的鸡枞菌，笑的眼睛都眯了起来。
发财了！发财了！这要是搁在现代，可值不老少钱呢！太开心了太开心了。
没有想到，自己穿越到了古代，竟然还能实现鸡枞菌自由。
今天一天都是在家附近挖的鸡枞菌，并没有走太远。
看着今天的收获，许菡立马提议“要不我们明天再找一天鸡枞菌吧！今天只是在家附近找了一些，远的地方还没有去呢！”
“行呀！那我们明天就在找一天，鸡枞菌确实很好吃！”陆川赞同的说道。
“我们多挖一点鸡枞菌，到时候我给你做鸡枞菌酱吃，还有鸡枞油特别香！”
“好啊！你说好吃的肯定很好吃！我们多找一点留着慢慢吃。”
于是两人又愉快的决定，明天去远一点的地方继续挖鸡枞菌。
天色渐黑时两人才到家，许菡拿出一些鸡枞菌清洗，打算今天的晚饭全部都用鸡枞菌做，做一顿鸡枞菌盛宴。
鸡枞菌很好吃，就是清洗的时候很麻烦，其他野生菌清洗也是很麻烦的。
清洗鸡枞菌的时候，一定要小心，不能太用力，要不然鸡枞菌就会断掉。
先用小刀把根部的泥巴刮去，然后用南瓜叶轻轻的擦拭鸡枞菌的根部和伞盖。
全部清洗干净之后用手把鸡枞菌撕成大小合适的片，放在一旁备用。
起锅烧油，先做一道辣椒炒鸡枞菌，油热加入蒜瓣，然后倒入鸡枞，开始翻炒，加入盐进行调味，最后倒入辣椒翻炒一下就可以出锅了。
提前炖的鸡汤已经快好了，加入鸡枞菌继续炖煮一下，加盐调味，就可以出锅了。
再来一道鸡枞蒸蛋、鸡枞炒鸡。
全部做好之后已经八点多了，但是闻着饭桌上的香味，一切都是值得的，好饭不怕晚！吃到了就是值得的。
两人美美的吃了一餐。吃完之后已经将近十点了，直接洗漱睡觉。
第二天，天不亮，许菡和陆川就出发了。用昨天的方法继续找鸡枞菌。
这一找就是一天，中午的时候甚至都没有停下来休息，捡菌子真的很上头，根本就停不下来。越捡越上瘾。
今天在山里面找的，收获比昨天还要好上一些呢！走几步就有收获。
踩着月色回到了家里，陆川去后院清理鸡鸭圈，许菡则是准备今天的晚饭。
好久没有喝糊糊了，今天必须喝糊糊，可能是许菡受爸妈的影响，晚上或者早上喝糊糊就会感觉很舒服。
尤其是晚上的时候，干了一天的活计，晚饭时来上一碗糊糊，瞬间就感觉身上的疲惫消失了，整个人都顺畅了。
(https://www.02sw.net/3629_3629253/11111083.html)
1秒记住02书屋：www.02sw.net。手机版阅读网址：m.02sw.net