第33章 梅汁鸡汤
今天晚上就是系统给的5星任务的截止时间了。
宋杰将身材火辣的比基尼小姐姐从梦中踢飞，起了个大早。
淘洗干净大米后放进蒸饭柜进行蒸煮，早饭也来不及吃就急匆匆的出了门。
开着小毛驴赶到了最近的菜市场。
宋杰挑选了两三只养了三年以上的老母鸡，让老板帮忙处理干净再砍成几大块。
带着老母鸡，跑到商超购买了做鸡汤用的锅后火急火燎的赶回了家。
回到家已经是上午八点出头了。
把鸡放进清水里，加入料酒姜片葱一起浸泡出血水。
先把炒饭给炒出锅后放进保温桶里，再一次蒸米饭。
把浸泡了半个小时的鸡肉捞出，于水龙头下清洗干净。
做鸡汤尽量不焯水，避免其鲜味流失。
所以尽量浸泡出血水，务必把鸡肉清洗干净。
取出10份酸梅，浓浓的果香味与咸酸味扑鼻而来，舌根处感到酸意，口水涌起。
取出酸梅，将一颗酸梅捣碎，均匀的涂抹在鸡肉上。
每一块鸡肉都要均匀的涂抹咸酸梅肉，再腌制10分钟入味。
腌制好的鸡肉放进汤盅内，一次性加足够的水，避免中途加水。
加入一点姜丝去腥，再加入两颗破开肚子的红枣干。
加入一整颗完整的酸梅，淋上少许的酸梅汁。
为了稳妥起见，宋杰取出少量超稀有大米清洗干净后用卤料纱布袋装着，一并放到鸡汤里熬煮。
为了的是让鸡汤吸收稀有大米的成分，使得厌食症患者更能接受。
盖上汤盅的盖子，放进炖汤蒸笼里，大火烧开后转小火慢炖。
老火靓汤，梅汁鸡汤炖越久，越入味越美味。
为了及时了解火候，宋杰把鸡汤放在快餐车的灶台上慢炖，一并带到小吃街去售卖。
把孜然羊肉炒好倒进保温桶，抓紧时间把所有食材一一搬到楼下的快餐车里。
等他到了小吃街，已经是11点多了。
争分夺秒的做了个快汤，又把写好的牌子给挂了出去。
【阿杰快餐今日份推出震惊套餐:“梅汁鸡汤”。
梅汁鸡汤200/份，仅售卖10份。
此鸡汤能让厌食症患者敞开肚皮狂炫，如不属实，以一赔百。】
刚挂好牌，小吃街的老板们就围过来点餐了。
很快的，学生也陆续到达购买盒饭。
城管也早早地到来了，美其名曰维持小吃街的秩序，避免发生踩踏。
维持秩序的同时，购买盒饭边狂炫着。
周佰鸣他们付了款，轻车熟路的把宋杰预留出来的500份拿了就走。
校长梁严嵩今天来的特别的早。
以往他总是在队伍最长的时候来排队。
可昨晚他一直念着宋杰的天价菜，辗转反侧一整夜，最终决定买一份回去给妻子试试看。
如果妻子能吃进去比平时的多，那以后天天来预定。
他轻拍排在前面的同学，扯出一抹自认为无敌美中年男的迷之微笑。
“我亲爱的这位靓仔学生，可否让我赊个队？下次你来的比我晚，我让你插队回去，可好？”
学生嘴角抽了抽，僵着脖子看着这个平日里不苟言笑，此刻却笑得像个傻憨憨的校长。
他想:这老家伙搞什么飞机？
插队就插队，还赊队？
学生无奈的转身跟他换了位置，谁让人家是校长呢？
梁严嵩奸计得逞，立马如法炮制。
接连跟七八个人换位置，梁严嵩顺利来到餐车前。
低头忙碌的宋杰瞟一眼梁严嵩，问:“梁校长好，请问今天买哪种盒饭？”
“老板，一份炒饭，还有……一份梅汁鸡汤。”
宋杰一怔，抬头盯着他看。
瘦是瘦了点，人看着也有点憔悴，但精神还不错，会是厌食症吗？
知道宋杰误会了，梁严嵩踮着脚，身子往前靠，压低了声音:“我妻子得了很严重的厌食症，我之前带过盒饭去医院，她能吃下一两口你家的盒饭。”
听到梁严嵩的妻子得了厌食症，宋杰双眼一亮。
立马开启推销模式:“这个鸡汤您带过去，保证您妻子能大快朵颐。”
“麻烦帮我打包一份，我这就带过去给她尝尝看。”
宋杰赶紧打包鸡汤，还有一份小粥，是用稀有大米熬煮出来的，特意安排给购买鸡汤的食客享用的。
今天的任务说不定靠梁严嵩来扶持了，宋杰笑眯眯的和他说:“若是您妻子能吃得下，能不能帮忙宣传一下？我给您打折。”
梁严嵩笑着摆摆手:“要有效果，不用你说，我也一定会好好帮你宣传的。”
梁严嵩前脚刚走，白羚就过来了。
她径直进了餐车，把自己带来的围兜戴上，撸起袖子就帮忙打饭，看得跟着她一起来的室友目瞪口呆。
龙茜茜诧异的问叶栀和张艺涵:“白羚是在这打临时工还是……？”
不等叶栀她们回答，王建强就挤进了餐车，也开启了帮忙模式。
宋杰瞟他们一眼，没有说什么，但是盘算着得给二人开工资。
白羚的视线一直盯着灶台上的大号蒸笼看，心想那会不会是宋杰说的梅汁鸡汤？
……
京市人民医院距离京大并不太远，梁严嵩开个小电驴20分钟不到就到达了。
进病房的时候，几个医生正在病房里，看到梁严嵩来象征性的与他打招呼。
梁严嵩简单的和医生打招呼，怕鸡汤凉了，赶紧扶着妻子从病床上坐起。
自从姚丽英每天能吃个一两口饭，精气神也稍微好了些。
他把鸡汤和小粥放在床头柜上，边打开盖子边说:“我给你带来了鸡汤和粥，你多少吃点。”
一听到鸡汤，姚丽英联想到的是一层厚厚的油脂，顿时就是一阵反胃。
梁严嵩赶紧给她拍拍背顺顺气，柔声细语的哄她:“这个汤是每天我买盒饭的那个大餐做的，说是能让厌食症病人胃口大开。”
梁严嵩的话恰好被病房内的医生听到。
医生嘴角抽了抽，面上有些不悦:“现在的人为了做生意真是什么谎话都编的出来，您怎么能信呢？而且病人暂时不宜食用油腻的鸡汤。”
姚丽英尴尬的拽了下梁严嵩的衣袖，脸上带着歉意。
丈夫这话任凭谁听了，都会觉得是对医生的不信任。
人家医生一直尽心尽责，如此话语确实不该说。
“老梁就是焦虑了，所以病急乱投医，他是绝对信任您们的医术的，您们别见怪。”
梁严嵩明白妻子的用意，也急忙解释自己不过是想哄妻子吃点东西，没有别的意思，这才让医生的脸色缓和了些。
“让您妻子喝点小粥吧！鸡汤不适合。”医生叮嘱完就转头询问一旁病床上病人的情况去了。
联想到油脂的姚丽英也不想喝鸡汤，于是对梁严嵩说:“鸡汤你喝吧！你这些日子也累坏了，补补。”
(https://www.02sw.net/3631_3631320/11111119.html)
1秒记住02书屋：www.02sw.net。手机版阅读网址：m.02sw.net