第133章 美味与收获
夕阳西下,水天共色。
没错,迷宫里也有自己的昼夜变化,太阳树和月亮树,这两种神奇植物,不知是天然还是有某种人为安排的因素。
它们存在着截然相反的作息规律,太阳树同外界日出日落一样,在白天光芒强盛,晚上沉眠。
而月亮树则是晚上光强,白天微弱。
以此制造出昼夜轮替的效果。
不过时间流逝并不影响人类干饭,就像半夜饿了也能从床上爬起来翻冰箱一样,一大帮冒险者在空阔的遗迹上,围着大锅等饭吃。
能有热乎饭,谁愿意啃干粮啊,而且大战一场所有人都饿了,在勾人的香气面前根本没有抵抗能力。
“魔物、魔物的味道,好奇,嘶哈~”
尤拉看白木小队众人吃得那么香,也已经有些忍不住了,虽然在剧毒传说的威慑下,即使烤鳗鱼那裹满浓酱的身段如此诱人,她也还是只敢先吃米饭。
沾着酱汁,以大米为主体,混合其它各种谷物的米饭,看起来蒸得特别好。
不干不粘,软且颗粒分明,管他爱吃硬饭软饭,都能接受得了,尤其是在酱汁的浸润下,米饭如同浓妆艳抹,看着就疯狂分泌口水。
“啊呜。”尤拉不是磨叽的人,一勺米饭送入口中。
酱汁的浓厚首先传来,然后是玉米的清甜,大麦的硬朗和粘香,最后是大米的淳朴厚实,对饥肠辘辘的肠胃来说,太满足了!
这一口,彻底打破了那一丝的犹豫。
烤鳗鱼!光从浅浅一口米饭中,就能旁观出它强劲又绵软的冲击味道!恐怕是对食物这一概念的颠覆性认知啊!
用勺子在软软鳗鱼肉段上挖下一勺,上面点缀着葱丝与白芝麻粒,其余香料很浅,都融在作为陪衬的酱汁中。
手中的勺子有些沉甸甸的,小小鳗鱼真的有非常紧厚的质感。
将酱色包裹的金黄鱼肉缓缓送进口中,合拢牙齿,抿嘴一嚼,一股想象中的美妙,又超出想象的味道在口腔里弥漫开,搅动舌头一咬,糯、弹、软、香!
香葱叶与白芝麻,引爆出令人眩晕的浓香。
尤拉生在水边,吃过不少鱼,却未品尝过如此浓厚的鱼肉香味,软得像肉泥,甜香简直跟在舌头上打滚一样。
“咕噜。”咽下食物,口水不断分泌,好像要冲淡那种浓郁。
但根本洗刷不掉!因为下一口已经来了!
筷子、勺子碰撞碗边的声音不绝入耳,大家都在闷头干饭,吃得很香。
范伟欣慰看着这场景,感觉心中喜悦异常,仿佛满足与幸福的情绪汇合着,满满灌注心间。
是价值的实现,自豪与满足?
他不知道,范伟只是觉得,人是一种复杂又简单的生物,有着千万种欲望与渴求,但让身体欣喜的,也不过是饥饿时的一碗饭。
人与人的悲欢并不相通,所以有那么多误解和纷争。
但当大家坐下品尝一份美食时,心情是多么的一样啊,在这一刻,斑驳的色彩,复杂的灵魂,都是融为一体般的相似。
这是简单的,不可思议的魔力,或许总有一天,会成为创造奇迹的魔法。
范伟仰头望天,惊觉腌渍的时间已经好了。
他掀开盖子,美丽的红肉散发诱人的光泽,和其它不同部位的肉放在一起,奢豪而极备冲击力。
“来来来,尝尝秘制大岛生腌,要搭配辣芥泥吃哦。”
将辣芥在擦板上磨成泥,便是芥末,这种东南山脉产的香料植物,比老家的要甘甜一点,当然也有充满特殊香气纯辣的那种。
无敌的筷子最快速到场,芸心一马当先夹起一块通红的肋肉,没有沾芥末,直接塞入口中。
“烹食的最高境界就是释放食材的原汁原味。”
大咧咧握住赤红筷子,芸心一边诉说自己的美食理念,一边咬下口中饱满的红肉。
牛肉一样的纤维感中,却是肺一般的滑嫩,淡淡的酸味与酒香同时打通了鼻腔与舌头,让不是很明显的香草气和腥甜感涌上了。
虽是腥甜,却并不让人反感,而是宛若抱着活鱼啃一般的鲜美之感。
哇,真是鲜活到家了,好像充满着生命力一般!
“唔——这种感觉...”腮帮左右鼓起咀嚼,芸心弓起了苹果肌,“好新鲜!味道不算很突出,却奇怪的让人想再来一块!”
“是哦。”其他人也点头认同,从这块红肉中吃出了清新的感觉。
就像喝冰水,虽然没什么味道,却让人感觉很舒服。
“是口感!”范伟伸出手指向上,一笑道出,“大岛肋上的肌肉,脂肪含量比较低,在甜味和香味上略有不足。”
“但因为运动量很大,这里和尾部的肉是口感最好的。”
“只要稍微激发一下底味,就很容易给人满足感,如果想要冲击力强一些,就要沾我给你们推荐的辣芥酱。”
“原来如此。”芸心又夹起一块,沾了沾绿色的酱泥。
放入口中没嚼两下,一股火辣辣的感觉直冲鼻腔,她轻咳一声满足地抬起头,“虽然味道被掩盖了许多,但刺激过的舌头好像更能感觉到口感了!”
众人品尝后啧啧称奇,又把目标对准其它部位的肉。
布片一样,有一定厚度的白色肉片,范伟推荐和醋一沾,微烫过后口感偏脆,这些背肉鲜甜味十足,仿佛真是贝类的肉一样。
在香醋的搭配中,甚至催生出了一种果甜感。
不是使人尖叫,而是心情舒畅的好吃,不少冒险者插满一叉子,在醋碟里打个滚,满满的塞入嘴中,吃得那叫个畅快。
还有软糖般口感的蒸制鳍肉连带软骨,胶糯胶糯,不腻而丰腴,带着虾类的鲜味。
脂肪厚厚的腹肉,如同饱满的玉膏,一口下去油脂暴击一样的甘香,带来浓烈又畅快的体验。
只可惜不能多吃,即使大加压制,过量的油脂含量还是会很快发腻...
“其实炸一炸,控控油就好了。”范伟品尝后评价道。
这次做鱼生拼盘,是他一个简单的尝试,确实如芸心所说,组合味道增加层次与香气是一个方向,原汁原味也是一个方向。
为了把月神鱼做好,范伟已经开始厨艺灵感的探索与储备。
起身撑了个懒腰,他看向在‘夕阳’与月光下,洁白耸立的骨架,许多鸟类与小鱼也在其上享用大餐。
一个生命的落幕,是另外一些生命的延续,恰如世界生生不息。
“非常感谢。”心中第一次升起了对魔物,对食材的敬畏与尊重,范伟对着不休流淌的水面合掌弯腰。
这片神奇的迷宫,已经开始向他传授东西了!
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