第41章 高兴地大女婿!
秀英见大女儿稳定下来,便留下四女儿照顾大女儿,便带着自己大哥去自己家了。自己得回去再做点米酒,顺便让大哥尝尝自己酿的米酒。秀英到家,便给大哥舀了一大碗,又把剩下的给分成两份。一份晚点送给自己大女儿去,大哥可太好这口了。妹子做的米酒,酒香四溢,比市面上所有卖的酒都好喝。一边喝一边夸妹子手艺好,秀英说:“这次再多做一点,等好了给大哥你也多带点回去喝。”大哥听见妹子说要给自己也多做一份,心里美滋滋的。秀英拿出昨晚上提前泡了一晚上的糯米,把泡好的糯米入锅蒸。蒸了大约半个小时左右,就蒸熟,看到无白心,秀英中途把糯米翻动一次,然后同时淋上开水。这样米粒将会更加地松散蒸熟的糯米饭不会太黏,然后放半凉以后把松散的饭粒拌酒曲和均匀。便装进大坛子里密封好,秀英又把坛子抬到楼上。
在米糠里面刨了一个大洞,把大坛子埋好,明天就可以发酵可以吃了。秀英弄好这些,又把大儿媳喊了起来,让大哥把脉给开药擦。大儿媳马上满月了,自己早早便让大儿子去给亲家送了一只母鸡告诉她们满月过来送祝米。也就还有五六天的时间, 孩子的满月酒也要办了,秀英心里盘算着弄个十桌就行。菜不行就多弄几个素菜,地里种的大白菜一个比一个水灵,再去自己家鱼塘里打十来条鱼就够了。其他就不弄了,猪还小,杀了也没有多少肉,秀英愁啊。晚上秀英才做好饭,大女婿便提着一只大公鸡上门了,大女婿看见大哥便是一跪。大哥连忙拉起大女婿,大女婿却不肯说啥也要跪说:“今天要不是大舅,我儿子就没了,大舅当得我这一跪。”
又把大公鸡给秀英,说满月送祝米,还问秀英有啥注意的。秀英清楚地记得,生完大外孙女,大女婿并没有给办满月酒,自己也没有去送祝米。算了,重男轻女很正常,自己都是这样,更别说别人。便把自己做的米酒让大女婿拿回去煮给大女儿吃,又拿出一块红糖让大女婿要在门上挂一顶篾帽,以示家里有人坐月子,外人切勿入内,脆弱的生命经不起更大的惊扰。门楣上还要插上带有锐利刺尖的杖条,仙人掌和栎、松树枝等以示避邪。大女婿听完便拿着东西回去了,大哥又问秀英自己家的满月酒咋办。秀英把自己想法跟自己大哥一说,大哥连连摇头说:“不用办太大,亲家母都没有来看自己女儿,不一定会来。”秀英听完确实是这样,自己到时候准备了都不来,自己多尴尬。
这边的习俗是:
婴儿出生后,要用温水洗净全身。快满月的时候,产妇和婴儿都要煮薅枝等植物叶水来消毒、净身。
婴儿出生后,即通知娘家。娘家要背着米、鸡蛋、红糖等滋补营养品来看做月子的女儿。还要送婴儿穿的衣服、背具等。
婴儿满月时,要举行隆重的赐名仪式,俗称“祝米客”。婴儿取名仪式宴请的宾客往往比父母婚礼时宴请的客人还要多。因为举行婚礼时一般只邀请女方的亲友,而“祝米客”要宴请男、女双方的亲友,参加人数自然增多。
只要宴请着家庭某一个成员,该家全户均要赴宴。其礼品要带上一盆(约5公分)米,数十个鸡蛋和够缝小孩穿的衣裤布料。“祝米客”要请两餐, 第一餐为头日晚餐,第二餐是次日早餐。待第二餐人们吃好饭时,婴儿由母亲抱出来给各位来宾观看,奶奶、姑、姨一起作陪。抱到某一家桌前,该家要象征性的送几元钱给婴儿,主人家请求来客给婴儿取个乳名。对主人家的请求来客是不容推辞的。主人家把赐予的名字一一综合起来后,再请几个德高望重的老人取舍或另取一名,最后确定为该婴儿的乳名,到此祝米客的仪式也算完。自己家亲家通知了并没有来看自己女儿,到时候满月酒不一定会来。
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