第124章 酒楼考察
“1,2,3…35尾金枪鱼,还有龙趸石斑。”
钟舒祺无聊的数了一下金枪鱼数量,顿时十分惊讶。
竟然这么少啊!
这些金枪鱼堆着跟小山一样,结果才35尾。
“章鱼真的不卖?”
柳荷犹豫片刻,再次开口。
“我能200的单价,真不考虑考虑?”
林泽果断摇摇头,拒绝道。
“不用了,现在章鱼都可能在回家的路上。”
小舒祺点名要的东西,怎么能卖呢。
更何况,深海大章鱼林泽也比较少吃。
自己也馋啊!
加上廖磊他们,每人带了两条回去,留给林泽的就剩下十几条了。
“你要这么多章鱼干嘛,吃又吃不完,要卖的话,谁出的价格有我高?”
柳荷白了一眼林泽,没好气道。
“就算送人也不用这么多吧。”
柳荷主要是自己馋了,所以想搞一些章鱼。
不然她可不会说这么多,说买一两条,那太不符合自己的性格。
“你求我啊,我马上让运货司机调头。”
林泽一脸坏笑道。
柳荷瞪了一眼林泽。
片刻后,工作人员就过来报道。
只见他推了推眼睛,看着手里的资料道。
“优质金枪鱼503斤,脂肪含量特别好,已经达到了上拍标准。”
“剩下的金枪鱼7003斤,龙趸205斤,报告完毕。”
数据一出来,柳荷愣了一下。
竟然有这么多,运营不当的话可是得赔裤衩子。
“啊,这么多。”
林泽白了她一眼,从肉眼看就知道起码五吨以上。
七吨也在林泽的意料之外,他还以为就六吨左右呢。
“没事,钱不着急给。”
见柳荷久久不说话,林泽体贴开口。
“不如这样鱼当作,酒楼一年的租金?”
林泽简单的算了一下,这些金枪鱼卖了之后,差不多有一百多万。
林泽想租柳荷的酒楼,此时就是一个机会。
“让我想想。”
柳荷觉得这个办法也不错啊,这样自己的流动资金也保住了。
最主要的是那一家酒楼,自己本就有出租的打算。
“行,那就这样。”
次日。
就剩下林泽一个人。
林泽老娘和钟舒祺先回去,林泽留下来打算处理酒楼的事情。
王晓燕更是昨天就走了,说是家里有点事。
柳荷的酒楼里。
办公室内。
“你看看这个。”
柳荷拿出一张数据递给林泽。
林泽好奇道。
该不会是情书?
“这是什么?”
“金枪鱼的重量和单价,还有龙趸石斑的都在这里明细写着。”
“全部加起来180个左右,我酒楼的东西都租给你,水电费我也帮你交。”
林泽不好意思道。
“对我这么好?”
“我的意思是这180万,我就一分钱都不给你了,你看怎么样?”
看似林泽有一点亏,其实也差不多。
酒楼的车、冷库,以及餐具什么柳荷都留给林泽。
最重要的是一年的水电费这才是大头。
“没问题,那我们就签合同。”
林泽接过柳荷递过来的合同,顺手摸了一把她的纤纤玉手。
“信不信,我把你手剁了。”
柳荷冷哼道。
不过,这一次没有再擦手。
旁边的女秘书看呆了,愣了半天。
不敢置信!
自己老板竟然没有动手打人,要是以前绝对把对方脑袋开花。
“等一下,我跟你去酒楼。”
“员工什么的,你自己看着办。”
柳荷严肃道。
她对酒楼里的员工可没有留恋的地方。
该换的就换,全部都辞掉也无所谓。
林泽心里也明白。
酒楼一百多号人,可没有水产店这么好管理。
“我知道,新官上任三把火,我也是第一次开酒楼。”
更何况,自己也没时间管啊。
管理这种事好累的,自己还是钓鱼的好。
突然林泽就想到了王晓燕的老哥。
可以让他过来,自己给他一个好一点的职位。
水产店也差不多可以关门,然后在龙城再开一家酒楼。
签完合同,林泽就打算先回去。
柳荷不解道。
“你不去看看酒楼吗,我也好宣布你是新老板。”
“后天吧,我想自己先考察一下。”
柳荷瞬间懂了,微服私访嘛。
下午,林泽来到了酒楼。
进来后就愣了一下,生意竟然这么惨淡的啊。
下午一点多的时间,第一层只有七八个人。
第一层坐一百个人完全没有问题,这么空旷的餐位食客却寥寥无几。
林泽仔细的看着菜单,里面东西价格普遍都不便宜。
由于生意比较平淡,女服务员就过来询问。
“你好啊,先生,要来一点什么?”
林泽点了一份金枪鱼刺身,想看一下这里厨师的刀工。
毕竟以后自己就是打算靠金枪鱼打开市场。
“来一份,金枪鱼刺身吧,888价格的。”
“好的。”
女服务员微笑离开,林泽仔细的打量一下周围。
然后再去了一下二楼和三楼,三个楼层价格都差不多。
不过,想要一楼以上的楼层吃饭,还得交餐位费。
“原来如此,二楼、三楼…都的装修都非常不错,没大几十万拿不下来。”
片刻后,林泽就回到了一楼。
“这个酒楼挺好的,位置也不错。”
金枪鱼刺身上来后,林泽慢条斯理的品尝。
“环境和装修都算一流,就是这金枪鱼味道一般般啊。”
“这里的服务员也太老了,完全没有高端餐厅的样子。”
林泽感慨了几下,这里的男女服务员都是四十多岁了。
还有就是一个个工资都挺高,这也是一大笔支出。
服务员分别是4000、5000、7000三个档次,厨师,。
还有好多服务员在刷手机,什么活都不用干。
一层楼就有十个服务员,太多了点。
柳荷是怎么管理的,该不会一直放养没有过问吧?
这也心太大了。
林泽向刚刚那个比较年轻的服务员招招手。
等她过来后,询问道。
“你们这怎么这么多闲人啊?”
“啊,你也看出来啦?”
女服务员小声道,还特意回头看了一下。
然后才放心说道。
“好多是经理的亲戚,来这里混日子的。”
“唉,要不是为了实习,我也不想待这里,死气沉沉的。”
女服务感叹一声,神情十分无奈。
林泽继续好奇道。
“听你这口气,你是刚刚毕业的学生?”
女服务看起来也就二十多岁,看起来不漂亮,脸上斑点满布。
“对啊,家里介绍我来这的,一个月有五千块钱呢。”
“工作很轻松,就是好无聊。”
林泽白了一眼。
心里不由吐槽,这里不会全都是关系户吧。
全部服务员没有一个颜值能打,一个个也不勤快,服务态度也不行。
看来必须整顿了,不过还是让自己老娘来吧。
自己可不想操这种烂摊子。
林泽敲定想法之后,然后尝了其他楼层的金枪鱼刺身。
味道都差不多,刀工也还行。
就是数量有一点少,888的价格只有半斤金枪鱼刺身。
真是暴利行业,也不知道为什么有这么多傻子来吃。
“呸,怎么骂上自己了。”
林泽落寞的摇摇头,然后给老娘打了一个电话。
“妈,想当总经理吗?”
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