第140章 初到希水的艰难
“有啥累的，我是坐车来的，又不是走路来的。”钱程嘻嘻笑着。
“呵呵！那行，我们现在都来帮忙择菜吧！”云朵笑着说。
“我来择菜，你们几个一起去买粮油佐料那些东西吧！那些东西不买，今天中午也做不了饭呀！我们就只带了些蔬菜，别的啥也没有呢！”程翠笑着，看向孩子们。
“行，钱程，朵朵，我们一起去买吧！”蓝天拍拍钱程，又看看云朵说。
“好！妈，那你一个人择菜，我们去买东西了。”钱程边说边看向蓝天云朵，“我妈择菜，我们走吧！”
“嗯，走！”3个孩子走出店门，蓝天开车，他们一起去了集市。集市挺近的，开车也就两三分钟。
钱程买了粮油佐料，200个土鸡蛋，猪肉他也买了一大块。他还特意买了煤炉子、大铁桶、竹笊篱这些做汤面的器具。当然，煤球他也买了一箱子。
等3个孩子买完东西回来，程翠已在店门口张望几次了。
简单地吃过午饭，应聘人员都陆陆续续到了。
5个厨师经过试菜，钱程最终选了40多岁的蔡有胜。
5个打荷的，经过询问，钱程留下了3个家庭比较困难的。
10个服务员，钱程选了有经验又质朴的洪梅、林小兰、桑美竹、黄菊4个女孩
下午，就是租房子，解决员工住宿，买被子之类的事。等所有的事情都安置到位，已经是华灯初上了。
第二天中午，天上人间开始正式营业。钱程贴了告示。
告示
顾客朋友们：
本店自今日起正式营业，
欢迎新老顾客惠顾。
天上人间大饭店
12月10日
附:早餐有宫廷滋补汤
万事俱备，只等中午顾客临门了。可到了中午，却连一个顾客也没有。看来天上人间以前的名声真是不行啊！
程翠愁得眉头都揪到一快了，这一天一毛不挣，还要管这上十号人吃喝呢！儿子以前挣的那点家底，怕是要不了几天都要被掏空了。
“这咋回事儿的？咋不来我家呢？”程翠不住地跑到外面张望。
“妈，没事的！别急，会好的！”钱程看妈妈眉头紧锁，知道她着急，赶紧笑着安慰她。
程翠抬头望望儿子，叹气说：“看明天啥情况？实在不行……”
“没事儿！别急！一定会行的！”钱程冲妈妈笑笑。
第二早上，钱程做了宫廷滋补汤，大概有30碗的量。6点多，大街上已经人来人往了。可硬是没人来他这高档饭店里吃早餐。
程翠一直站在店外，眼巴巴地望着熙熙攘攘的人流，她拿着一个小喇叭大喊：“本店有宫廷滋补汤，欢迎各位进店试吃。”
喊了半天，依旧没一个人来。旁边的各类早餐店子生意还都挺红火的。
“怪了？怎么没人来我们店里吃呢？”程翠疑惑。喊得嗓子都冒烟儿了，可依旧没见一个人影儿来。她真是急坏了。
“妈，不急，你休息休息，别把嗓子搞哑了。”钱程很是心疼。为了自己，妈妈真是拼了！
“为什么都不来我们这儿吃饭呀？怎么办呀？这样下去怎么行？”程翠都快急死了。
“妈，先别急！这几天我们就少做点儿，有了口碑再多做一些。”
“可连一个人也没有，少做一点也没人来吃呀！眼看我们的本钱一天天减少，我心里……”
“知道了，妈，你歇歇！把你急坏了，花得钱更多。所以你别操心了！有我呢！先看看吧，实在不行了再说。”不等程翠说完，钱程赶紧劝道。他真怕把妈妈给急坏了。
“唉！愁死人了！”程翠无奈地叹气。
这连着两天，店里硬是没来一个顾客，店里所有人都着急了。
早知道这样就换店名了，别人还以为是以前的老店子又开了。的确是当时考虑不周呀！现在，一定要想办法挽回这个口碑。想到这儿，钱程当晚又写了告示。
告示
各位顾客：
本店开业大庆，特推出以下优惠：
1.早餐宫廷滋补汤
前20位免费试吃，先到先得
2 .中晚餐八折优惠
优惠时间12月12日至14日
天上人间大饭店
12月12日
第二天早上，钱程的宫廷滋补汤做了100碗的量，店里所有人很早都起来到店里帮忙了。
如果店子不能存活，这些员工也都会丢了工作。所以他们每个人都积极投入到拯救店子的行动中。
3个打荷的拿着小喇叭不停地喊：“免费免费，本店免费试吃，限前20名，先到先得……”
“免费”这个词果然有号召力，许多路人听到喊免费，都涌到店里来了。
“来来来，大家排队，前20位免费，20位后面的要收费了啊！2元一碗，跟外面的小摊上价钱是一样的。”几个服务员边介绍边招呼大伙排队。
“好香啊！”几乎所有的顾客一进店都会吸溜着鼻子称赞一句，随后便接连抽动鼻子狂吸着这四处弥漫的香味。
“好吃！真好吃！”前20位免费试吃的赞不绝口。第21位及后面的也闻着香味儿立马掏钱买了。毕竟到别的地方吃饭也要掏钱的。他们端着面吃得顾不上说话了。
100碗的量几乎是秒光，今天赚了150多元，算是开了个张。
后面的人没吃到，有些不高兴，就开始埋怨了：
“搞什么名堂啊！弄这么少！过家家呀！”
“排了半天队也没吃上，就不能多做点？”
……
看着还有很长的队伍，钱程赶紧抱歉地说：“对不起，本店才开张，口碑还没打出去，所以没敢多做。明天就加量，大家明天来吃还跟今天一样的。前20位免费试吃，优惠3天。”
“哦，是这样呀！可以理解，可以理解，没事儿！明天再来吃。”
“闻着香，看他们吃的也香啊，明天早一点，争取能吃上。”
“其实要钱也没事儿，人家跟其他店一样的价，可比别家店好吃多了。”
……
没吃上早餐的边议论着边慢慢散去了。
上午11点多，已经有人进店了，几个打荷的又拿着小喇叭开始吆喝：“本店中餐八折八折……”
有优惠就就有量啊！今天中午店里来了六桌客人，全是钱程亲自掌勺。菜一上桌，顾客都看呆了。
(https://www.02sw.net/3697_3697877/11111012.html)
1秒记住02书屋：www.02sw.net。手机版阅读网址：m.02sw.net