第147章 第一碗茶

此时火塘里正是文火，火焰微微摇晃，火舌舔舐着锅底，驱散锅中最后一丝水汽。

  “算了，先不添柴，还是稳扎稳打慢慢来！”秋霜边小声嘀咕给自己，一边伸出手试探锅内的温度。

  连着试探了两三下，每每她想抓了一旁的茶叶丢进锅中，又总觉得锅中温度还不够，便一直在心中默念，“别着急，再等等，再等等……”

  她目光紧盯着锅底，不知何时猛地回过神。

  而后她动作干脆的端了一旁装着蔫儿哒哒鲜茶叶的小竹篓手腕一翻，那些茶叶就尽数落进了锅中。

  当即她便听到细微的‘刺啦’一声响，正是带着水汽的鲜茶叶触碰灼烫的锅底发出的声音。

  听到这动静秋霜心中一紧，连忙拿起一边的竹筷伸进锅中翻拌。

  她倒是想直接使锅铲翻炒，但她若是真用锅铲翻炒这点茶叶，估计翻不了几下就全被她炒得破破烂烂。

  她觉得自己还是用竹筷更好掌握力道。

  因此她拿着竹筷不断的在锅中翻拌，但渐渐地又觉得自己的动作有些慢。

  于是她干脆一手竹筷，而另一只手赤手空拳的伸了过去。

  一时不察，指尖被烫个正着。

  秋霜龇牙咧嘴的‘嘶’了一声，当即收回手呼呼几下，又忍不住抓着耳朵歪头，想缓解指尖的灼烫。

  没一会儿她又朝着热锅之中伸出了手。

  被烫过一回后她有了经验，此时只敢直直的竖着伸出手指，借着指尖去搂茶叶。

  指尖和竹筷配合还算默契，能叫锅中逐渐变了样子的茶叶顺着她手指的力道翻滚腾飞。

  渐渐的一股越发香醇的茶香窜进她鼻腔，秋霜手中动作不停，鼻尖一个劲儿的吸气。

  坚持伸手翻了好几下，一个大意，手指又直愣愣的戳到了温度极高的锅底，当即她便‘啊’的一声叫了疼。

  她一边猛地收回手在空中奋力甩了甩，又凑近嘴边呼呼。

  看着锅中此时已经瞧不出原样，甚至和蒸制的茶叶也已无半点相似之处的茶叶秋霜抿了抿唇，下一刻她便取了一旁的抹布把夹在火塘上的锅端到了一旁。

  此时锅虽已离开不断被火舌舔舐的热源，但锅内仍还保持的滚烫的高温。

  秋霜眼疾手快的伸手从锅中抓出一小撮炒过的茶叶，放到自己掌心，先是伸手搓了搓，感受它的干燥程度，而后又凑近鼻尖闻了闻。

  因着此时茶叶还保持着极高的温度，且已经在高温中炒制了近两刻钟，摸起来自然没有什么湿润的感觉。

  不过使劲的用力搓揉，这被炒得早就卷曲起来的茶叶中间自然还是有微微的湿意，再炒炒应当没问题。

  但嗅着鼻尖明显的醇厚甘香，秋霜觉得这点茶叶再炒估计要控制不住了。

  于是只借着锅内的余热继续翻炒了一会儿，她便把这点炒制的茶叶盛进了碗中。

  秋霜一边揉着脖颈一边抬头起身，猛然发现此时屋外已经黑了。

  就连原本在屋外草地上跑跑跳跳无忧无虑玩闹的大毛二毛不知何时也回到了屋中。

  “今个儿的事儿总算忙活好了，接下来该准备晚饭了。”

  兴许是她口中的晚饭二字挑动了大毛二毛的神经，当即它们便蹭得站起身，围在她身边‘呜呜’个不停。

  瞧见它们的动作，秋霜做饭的动作更快了些。

  今儿个回来的路上没再打猎，秋霜想了想便走到屋外山石崖壁边摆着的兔笼里抓了几只，干脆利落的放血扒皮，简单清洗后便架在了火塘边炙烤。

  火塘上方还少了一罐热水，以及一罐粗粮粥。

  一人三狼静静守在火塘边等候，直到鼻尖香味愈发浓郁，终于到了能开始填饱肚子的时候。

  吃着吃着，秋霜总觉得忘了什么。

  她仔细看了看，赖赖和大毛二毛都好好的蹲在她身边，各自吃着各自的烤肉。

  秋霜见状蹙着眉头，心中一阵嘀咕，“还有什么事儿忘了做？”

  她吃饭的动作顿了顿，静下心来想好好回忆，不过此时屋内更明显的是赖赖它们撕扯烤肉、啃咬骨头的声音。

  山洞里炕着笋干和蒸制后的茶叶的火堆要记得添烧过的柴炭，但不能添多。

  茶叶比之笋干更为娇贵，一个火候不好兴许就会烤成枯叶。

  这个须得注意。

  兴许是她今日炒茶时全程没敢用猛火，因此虽今日炒的茶叶算不得成功，但也没有失败。

  至少她觉得样子瞧着和她在杂货铺见过的散茶有些相似，且闻起来也有淡淡茶香。

  于是刚吃饱饭，锅碗都还没来得及时收拾，秋霜便取了平日里自己冲泡茶叶沫子的陶碗，用不久前自己才新炒好的茶叶给自己泡了一碗茶。

  用指尖随意抓了一小撮茶叶丢进碗中，而后注入滚烫的热水，登时茶碗白雾升腾，渐渐又晕开一阵茶香。

  秋霜一边伸手挥开茶碗上升腾的白雾，一边小心观察着茶碗中沐浴在沸水里的茶叶。

  原本经炒制翻揉后卷曲蜷缩的茶叶，此时像是被滚烫的沸水解除禁锢，每一朵茶叶都在水中翻滚、旋转着，犹如一个个调皮的孩子，在水中尽情的打闹嬉戏。

  碗中的茶叶随着热水的浸泡，逐渐伸展开来，此时大多数仍保持着她采摘时两叶一心的姿态，只有少数叶片有损坏。

  大多数茶叶仍保持形状完好，叶片的颜色也逐渐恢复翠绿，随着她吹拂茶碗水面的动作，水中的茶叶也继续翻滚着，像是在水中起舞。

  这是秋霜第一次这般近距离的观察沸水中的茶叶。

  瞧着碗中茶叶的翩翩舞姿，她登时觉得自己这颜色老旧的陶碗似乎有些配不上这碗舞姿各异的茶叶仙。

  且不说用各种名贵的茶具，哪怕只是换一个白瓷碗来冲泡，此时这碗茶水中茶叶仙的舞姿都会更加仙气缥缈，活灵活现。

  可惜，她手中此时只有粗陶碗。

  心中默默落下一声轻叹，秋霜又端着这碗茶更凑近了些。

  鼻尖的茶香愈发浓郁，她闭上眼，一瞬间像是回到了今日初遇那片野茶林的时候。

  再睁开眼，眼前是冒着蜿蜒热气的茶汤。


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