第34章 又大又圆的饼
第三十四章
回到西山沟,到处都是一片热火朝天的忙碌景象。
虞婉早上离开时,他们还在规划地基,等她回来,土方都挖出不少了。
更夸张的是,七八名汉子正抬着约莫一米多长的正方柱石头走向地基处,虞婉被他们的行动力深深震撼到。
地里的杂草也被拔得光秃秃的,只要再翻一下地,便可种上作物。
这一刻,虞婉觉得带他们一同来到这里,是她做下的最正确的选择。
得知虞婉带了几百斤粮食回来,众人都高兴不已,他们又有粮食吃了。
只要他们省着点,这些粮食可以帮助他们过完这个冬天。
他们越发觉得跟着贵人是对的,也完全不再去考虑卖不卖身的问题。
跟着贵人有吃有穿,贵人吃什么,他们就吃什么,从来没有亏待过他们。等把这一百亩地种上庄稼,再在这里盖上房子,以后他们就在这里给贵人当佃农,即使一辈子为仆,也没什么好可耻的。
不过虞婉还不知道他们的想法,眼下最重要的就是两件事——盖房,种地。
盖房子是一件很辛苦的体力活,刘家村的男丁几乎都去忙盖房的事了,而女眷和小孩们则负责地里的活,以及伙食。
虞婉也没闲着,她现在要先赶紧改造一块适合种作物的肥沃土地,以便种下第一批蔬菜。
在粮食紧缺的时候,蔬菜就是他们充饥的唯一替代品。
而且种南瓜还能提升她的种植能力,现在空间里的面板上,她的种植能力已经达到63了,也就是她种出了63个合格的南瓜。虽然目前看来,这个数字并没有明确的作用,不过这些南瓜确实给他们带来了很多帮助。
他们在路上一开始吃得最多的就是南瓜叶清粥,后来又变成了南瓜粥,其实南瓜还能做很多美食,比如南瓜饼、南瓜馒头、清炒南瓜丝等,不过眼下缺的东西太多了,巧媳妇难为无米之炊,他们也只能做最简单的蒸南瓜、煮南瓜、南瓜粥等。
下午时间,虞婉便给女眷们发了新买回来的农具,大家一起去翻地。
她买来的这些土地里,大概只有三十来亩地的土壤状况比较好,细翻一遍可以直接耕种。
而其余的地,情况并没有那么好,土质太差是最大的问题。至于还有不少山地,虞婉暂时还没想好山地上具体种什么,除了种树木,山地上其实种土豆也不错,土豆这东西顽强,对土壤的肥力要求要求没那么高。
但是现在的荣国还没有土豆这种作物。
眼下还是先把这三十来亩土质较好的翻出来种蔬菜吧,其余的土地以后再说。
毕竟眼下他们要做的事情太多了,人手也不够用,男丁和得力一些的女眷都去建房子了。
这个时代的建房造屋也很麻烦,水泥钢筋混凝土那是完全没有的,地基必须用大块规整的石头填充,不然地基不稳,那建造出来的房子便会存在质量问题。
而大块石头,也不是随地可以捡到,还必须找到能开采石头的石壳地,由石匠用专门的工具将整块石壳锤开,再一块块地分割出来,敲成规整的正方体。
这个开采石头的过程,费时又费力,所以古代就算是建造几间简陋的房子,也并不是几天就能用泥巴糊成的。
不过,刘家村确实是个宝藏村,这些村民似乎什么都懂一点,或许不是很精通,但个个的手艺都很实用。他们很多不仅会木工,也会采石。
只是要一下建成几十人可住的村落,还要兼顾耕种几百亩的地,他们这几十人的劳动力根本不够。
但虞婉暂时没考虑再请人了,一来她对这里还不熟,二来也是这里的原住民确实有些排外,虞婉也怕招来一些品行不佳的人,到时候反倒搞出很多麻烦事。
刘家村的村民们比较朴实,个个都很有干劲,也从来没叫过苦,只要再挺一挺,先盖上几间房大家挤一挤,有个可以避风的地方,剩下的房子可以慢慢再造。
至于耕地嘛,她手上的种子也并没有多到能将几百亩的地一次性播完,就先打理好几十亩菜地再说。
“贵人,这种活不是你该做的,你一旁休息去吧,这里交给我们。”叶大娘见虞婉也也扛了一把锄头到地里翻土,吓了一跳,赶紧劝说道。
虞婉觉得他们把自己抬得太高了,“我也想体验一下种地的乐趣,你们去做自己的吧,我累了知道休息。”
作为一名农学生,她并非没做过这种活,大学都是有实践课的。
除了播种机翻土机等机械外,实验室的锄头才是最多的。
叶大娘见她执意如此,想着她或许只是想玩玩,听说很多有名的文人墨客,就喜欢田园生活,那就让她体验吧!
不过出乎大家的意料,他们以为虞婉这样锦衣玉食的贵人肯定只是玩玩,绝对不可能真的会耕作,结果他们眼中的贵人跟他们一起翻了一个下午的地,而且还翻得有模有样。
不仅如此,对于有些翻地不够到位的,她还亲自指出。
这些土地都已经结块了,看上去应有一段时间没有耕作,这种地必须得挖深一点,再将结块的土壤敲碎,这样翻过的土壤透气性才会变好,也更有利于植物的根伸展于土壤中。
将整块约莫一块两亩多的地全部松完土,虞婉又教她们搂沟、起垄,搂沟的目的是施底肥,可惜受条件所限,虞婉在路上做的土化肥也不是很多。
好在今天她又从空间里搬了不少小米出来,小婵和那群孩子一个下午都在处理米壳,这些米壳也是很好的肥料来源,只是刘家村的人们都觉得很浪费。
米壳完全可以用来喂养家禽,鸡鸭就很喜欢这种。
不过现在他们也没有家禽可养,便拿来做肥料了。
在搂沟里施上底肥后,就可以起垄了,起垄就是从两个沟的中间往两个沟的上面搂土,然后就可以打坑了,种萝卜的坑必须浅,两三公分即可,也就是后世的两三厘米。株距之间得留二十多公分,不然太挤会影响生长。
再然后,就得用水浇透了,这里的气候本来就干燥,土壤湿度也不够,会影响到萝卜的发芽和生长。
灌溉的用水,则得从两里之外的陂塘里担过来。
不过若是能用灵泉,那就更好了,但这里人多,虞婉不好操作,便用陂塘的水。
众人听着虞婉有条不紊、句句在理的讲解,都不由得对她叹服不已。
“想不到贵人竟然还知道这么耕作的技巧,我一土生土长的庄稼人,反倒没有贵人懂得多。”刘大嫂惭愧说道。
其实倒也怪不得她们,这些女眷下地翻地的还是少数,刘家村以前在观州也还算过得去,下地耕作这种活多半是家中的男丁在做。
就比如刘大嫂他们一家,家里男丁偏多,她一个媳妇基本上就很少下地,平时就负责家务活,男人才负责山上的活。
这样一来,就算她是土生土长的农户,也并不懂地里这些门道。
但李春花就不一样,她嫁过来就只有一个婆婆,男人又被发配去打仗了,地里的活就得她去做,她翻地的熟练程度就比大部分人好。
虞婉都有悄悄观察,以后尽量根据他们各自的特长来安排工作,这样才能提高效率,也能让每个人充分发挥自己的特长。
“有些东西我也是从书上看来的,有些则是老师教的。”虞婉道。
在种地一事上,她就不用跟这些人谦虚了,毕竟这些可都是在乡下跟庄稼打交道的人,如果自己不标榜一下自己的权威,可能不太容易服众。
可别看种地一事,虽然很多人世世代代为农,但他们的耕种技巧其实也是因人而异,这种消息闭塞的时代,就算有些比较好的耕作技巧,也未必每个人都知道。
虞婉自认自己在种地方面的知识点还算学得不错,她想把自己所学推广出去,那首先就得让大家都认可她,而不是将她看做一个娇滴滴、只有钱粮的富家小姐。
立了威信,以后自己的耕作计划才能得到更好的实施和推广。
“难怪贵人对耕作一事如此了解,原来是有夫子教授。不过,私塾的夫子不都只教识文断字和文章吗?”刘大嫂有些不解。
虞婉道:“我的夫子什么都教。”
“贵人的夫子真是与众不同,一定也是个非凡之人,才能教出贵人这样的高徒。”
虞婉毫不谦虚地嗯了声,她的老师确实都是业内拔尖的翘楚,这根本不需要谦虚。
“比起我的老师来,我还差得远,不过以后我们可以一起探索一起研究,我们的地一定会种得越来越好,我们总有一天也能过上衣食担忧的日子。”虞婉给大家画了一个又大又圆的饼。
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