第20章 好吃
三元抿唇,眼巴巴盯着叶闻雪,也想干点活为娘、哥哥姐姐减轻些负担。
四旺情绪更外放,直接扑上前抱着叶闻雪的大腿:
“娘,我也要干活,我可厉害了!”
叶闻雪脸上浮现出一抹笑容。
她可算知道熬猪油那天在厨房时,三元是跟谁学来的自荐的话了。
叶闻雪摸摸四旺的脑袋,想了想:
“三元找个地方晒木耳,顺带再挖点野菜,好些天没吃新鲜的菜了。”
三元省心得很,不用多加叮嘱也知道哪些地方能去,哪些地方不能去。
“至于四旺……”这个问题,难到叶闻雪了,她琢磨片刻,“你和双双一起收拾山洞吧。对了,三元记得薅点野草喂大鹅和兔子。”
四旺不太高兴地应了声,嘴嘟的老高了。
他也想去挖野菜!
叶闻雪算是看出这几个崽各有各的小性子。
前些天不过受了些惊吓,一时没反应过来,这才收敛了些。
现下心底的不安去了不少,别扭的性子就显了出来。
她倒不觉得麻烦,小孩子嘛,有小性子很正常。
叶闻雪笑了笑:“你认识几种野菜?”
四旺呆了呆,下意识去看大壮和三元。
在山青村时,娘去了镇上做活计,双双照顾着圆圆守着家,都是大壮和三元带着他去挖野菜的。
大壮、三元两个人憋笑别开了视线。
四旺苦着脸,扳起手指头就开始数:“野笋、蘑菇,还有蘑菇......还有......”
他数不下去了,摆烂地一埋脑袋:
“我还小呢,等我再长大几岁,肯定什么野菜都认识!”
众人哈哈大笑出声。
就连大鹅也忍不住叫了几嗓子。
四旺板着脸,不想理会嘲笑他的人。
看他一脸的委屈,叶闻雪平复下笑意:“行,你也去挖野菜,记得跟你三哥好好学。”
四旺郑重点头,像是在跟叶闻雪承诺会认真学一般。
领了任务的人各自散开。
叶闻雪带着大壮花了整整一下午的时间,清理掉空地上的野草和枯树,盘算着等明儿个开始建房子。
眼看天色逐渐昏沉,叶闻雪抬手擦擦脸上的汗,让大壮再歇一歇后,找了个空地垒灶台。
双双早就整理好了一处山洞,顺便把家当都搬去了洞里。
叶闻雪进山洞拿铁锅和调料时,双双正在铺平大壮送来的枯草,晚上把薄被铺在枯草上,凑合凑合就能当床睡了。
叶闻雪招呼了一声:
“好了吗?待会儿我们去外面吃饭,你铺完枯草就赶紧出来,别饿着了。”
双双手下动作不停,头也不抬地‘哎’了声。
叶闻雪半是无奈地摇摇头,来到灶台边生火。
山谷里空间开阔,也不缺枯草枯树之类的柴火。
叶闻雪便生了两处火,一处灶台坐上陶锅焖饭,另一处没垒灶台打算拿来烤蛇肉。
她拎着断了脑袋的蛇肉来到泉眼边,麻利地处理好后顺带拎了一木桶水回来。
再削了根树枝串好蛇肉,稍稍添了几根柴后开始烧烤。
大壮一刻也停不下来。
在叶闻雪做饭时,他独自一人又开了点地,屁颠颠送来柴火后,满山谷地找三元和四旺。
三元拎着个破旧的竹篮探头:“这儿呢,马上就来。”
做饭的事,他们一时插不上手。
大壮带着四旺拎着根烧得正旺的柴去了山洞照明,想着给双双搭把手。
三元则捧着竹篮让叶闻雪看看:
“娘,你瞅瞅晚上要吃什么野菜,我去洗。”
叶闻雪把蛇肉转了一圈,让没熟的一面朝下后拿过竹篮一看,野苋菜、荠菜和地皮菜等几样夏天生长的野菜都有。
但不多。
她琢磨了一下:“洗点苋菜吧,待会儿炒着跟蛇肉一起吃,解解油腻。”
三元点头,放下竹篮专心挑拣出野苋菜,拿去泉眼边清洗。
叶闻雪拿匕首在蛇肉上划出几道伤口,好叫肉熟的更透。
眼看烤蛇肉火候差不多了,她从空间里取出仅有的一瓶孜然粉洒上,再洒了点粗盐。
‘滋啦’一声,刺激的香味弥漫开来。
山洞里的大壮三人对视几眼,果断丢下还没铺完的枯草,屁颠颠凑到灶台旁边。
四旺坐在地上,眼睛一眨不眨地盯着蛇肉。
架在火堆上的蛇肉滋滋往外冒油,时不时掉下一滴到火堆里,溅起几点火星。
焦香、孜然香和蛇肉自带的香气混合,让人忍不住咽了咽口水。
“咕噜。”
几道视线齐齐看向不停咽着口水的四旺。
四旺腼腆低头,把玩着手指,只当刚刚出声的不是他。
叶闻雪失笑,片了一块熟透的蛇肉凉了凉后放到四旺嘴边:
“快吃。”
四旺张开小嘴啊呜地吃下,眼睛亮亮地望着叶闻雪:
“唔.....娘,好吃!”
大壮、双双和洗完苋菜后赶来的三元眼巴巴看着叶闻雪,专心等她投喂。
叶闻雪挨个喂了两片后不放心地问道:
“好吃吗?味道够不够?咸不咸?”
双双性子急,被烫的呜呜直叫唤,喝了口水后眼睛一转,跟叶闻雪撒娇:
“娘,我吃的太急,没试出味道呢。要不你一片我一片,我们再吃着试试。”
叶闻雪还看不出她的小心思了,点了点双双的小脑瓜,自行片下一片蛇肉吃着。
虽没加辣椒,后劲差了点,但在这时候,也算是难得的美味了。
大壮也是这么觉得的。
平日里抓到蛇啊兔子啊野山鸡啊的,都是拿去镇上卖的,少有自家拿着吃的时候。
就算留着自家吃,也是拿白水加粗盐简单烹煮,哪有精心烤制的。
现下这顿烤蛇肉,算是他记忆里为数不多的好菜了。
叶闻雪片好蛇肉放去一边,再拿出铁锅添了一丁点儿猪油开始炒苋菜。
等飞快炒好苋菜转头一看,四个崽围在装着蛇肉的盘子旁边,哗啦啦流着口水。
他们眼里满是馋意,但手上却没有动作。
叶闻雪顿时哭笑不得:“还坐着呢?快去装饭,大壮,今天我来喂圆圆,你先吃吧。”
大壮摇摇头,就要接过她背上的小圆圆,懂事地开口:
“娘,我来吧。你今天干了不少要卖力气的活,先填填肚子。”
小圆圆也被香醒了,趁大壮抱过她之际,小手掌啪地拍在她大哥脸上。
大壮皱起脸抱着圆圆,点点她的小鼻子:“你啊,再闹我,我就......”
他‘就’了半天,也说不出个所以然来。
饿着小圆圆吧,不忍心。
打她一下......更舍不得了!
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