第189章 美食使我忘忧
烧烤炉李鱼儿做了两边，一边是烤架，一边是铁板，方便制作两种烧烤。
见碳炉的火候差不多了，她拿起油壶，朝铁板上倒上适量的油，等油热刚起烟，她拿起一只小孩手臂那么长的大鱿鱼，往上边一放。
“滋啦啦！”
一股烧烤特有的浓香飘散四溢，整个堂屋弥漫着一股从未有过的奇异香味。
这就是烧烤特有的香味，一种一下子就能俘获味蕾的香味。
“什么味？这也太香了吧，跟咱们扔灶底烤的完全不一样。”
李老三他们平时偶尔也会烤东西，不过他们就是将海螺等扔进灶底柴火堆里，将其烧熟焖熟，根本无法像烧烤炉一样发挥它们最大的鲜味。
原本洁白的鱿鱼肉，边缘开始泛起微红诱人的颜色，李鱼儿用烧烤专用的铁铲一压。
“滋啦！”
伴随着腾起的白烟，铁板鱿鱼的香味再次被升华。
“咕噜噜！”
不知道是谁的肚子发出了饥饿的叫声，蔡老爷子尴尬的捂着肚子笑，接着不知道又是谁的肚子发出咕咕的叫声。
得！大家都一样，谁也别笑谁了。
伴随着吞咽口水的声音，第一条铁板鱿鱼做好了，李鱼儿拿起调料盒子，快速的撒上调料。
正热的铁板鱿鱼，将调料的香味瞬间点燃。
“哇！这这这也太香了吧！”
一双双吃货的眼睛不自觉的瞄向新出炉的铁板尤鱼，像是闻到腥味的猫，恨不得立刻扑上去。
铁板鱿鱼就一条，吃货却很多，李鱼儿干脆用烧烤铲将鱿鱼切成小块。
身为大厨，她先拿起筷子自己先尝了一块，味道不错，可以上桌子。
“走起！上桌！”
李鱼儿将鱿鱼交给一旁等候多时的李二郎，他快速接过盘子端上了桌。
蔡老爷子赶紧起筷，接着众人一人一块品尝起馋了他们好久的美味。
“嗯嗯！好吃！太好吃了！”家雀儿迷醉的表情，放光的眼神，都说明了铁板鱿鱼到底有多美味。
其他人也吃的意犹未尽，就一块，太少了，都不够塞牙缝的。
第一次吃铁板鱿鱼的人，都能体会他们此时的心情。
真的真的太鲜了。
鱿鱼的鲜美和调料的香味碰撞，能瞬间点燃人类原始的欲望，那是对美食的渴望，当品尝到真正美味的东西时，人的精神是会非常愉悦的。
李大郎看的眼热，“鱼宝儿，下一条鱿鱼能不能让我来烤。”
李鱼儿爽快的将烧烤铲递到他手里，“大堂哥，你来，我帮你看着。”
“好来！”接过烧烤铲，大郎开心的像个孩子，李鱼儿心里高兴，看来大堂哥是真心喜欢制作美食啊。
李鱼儿一边偶尔指点一下李大郎，一边开始教其他人烤其他海鲜。
“海螺等直接摆在烧烤架上就成，中间可以翻面，等它们张口了，就不要动了，尽量保证原始的汤汁不漏，上菜的时候也尽量不要把原汤洒了，这可是海鲜好吃的关键。”
随着炭火的炙烤，一只壳薄的扇贝张开了口，随着它张口的那一刻，一股鲜味弥漫开来。
李梅儿激动的说：“哇！快烤熟了！真好！没想到满海都是，没人吃的扇贝烤熟了这么香。”
李鱼儿在扇贝张嘴的那一刻，快速舀了一勺事先剁好的蒜蓉酱放进去，“烧烤的火候很关键，火轻的海鲜比较嫩，比较鲜，火重的海鲜有一股焦香味，你们做久了，就能品出其中的道道，可以询问客人的口味，烤出不同火候的烧烤了。
别以为这很容易，也不重要，火候不同，海鲜的味道差很大。
就比如什么时候放酸蒜蓉，我认为扇贝刚开口的时候放最合适。”
说话的功夫，其他贝类也开始纷纷开口了，李老三学着李鱼儿的样子，快速给扇贝添加了蒜蓉。
“这蒜蓉是必须的吗？”
李鱼儿摇头，“根据客人口味加或者不加，加多少都自己决定。”
香味吊着每个人的味蕾，也让他们心里泛起丝丝欣慰，李老汉看着看着眼眶就红了。
“好！好啊！”
他情不自禁的说了两个好，面对众人投过来得善意目光，他擦擦眼角，掩饰道：“可能是被烟迷了眼。”
众人也不戳穿他，低头吃着不断上桌的各种海鲜，晚辈们孝顺，有好东西，都先紧着他们吃。
你就说这饭吃的怎么就比酒楼里的大餐还舒心呢。
等第一条鲮鲫鱼烤熟了，李二郎被香的挪不开眼。
李鱼儿火候掌握的很好，烤鲮鲫最好吃的火候是微微烤焦，烤出鱼油，表面金光，泛着油光的鲮鲫鱼，跟其他鱼比，有一种特殊的香味。
那是一种海鲜的鲜与肉类的香混合的香味，又鲜又香，太吊人胃口了。
李二郎一脸的纠结，想吃，又磨不开脸，干脆趁李鱼儿转身跟李大郎说话的功夫，直接偷了一条，跑桌子最里边吃。
一口焦香的鱼肉下去，他就被烤鲮鲫鱼的美味折服了。
很快，一条鲮鲫鱼就剩下一副鱼刺儿了。
李鱼儿回身就发现鱼好像少了一条，不过烧烤炉正热，烤着的东西都要时刻看着，她的注意力很快就被转移了。
躲在桌角的李二郎得意的笑了，还想着故技重施。
结果，不等他偷鱼，鲮鲫鱼就被其他人分完了。
这一顿饭，吃了很久，众人一边聊天，一边等烧烤，最后，蔡老太太干脆拿出黄酒，给家里的男人们解解馋。
就连刚成丁的哥仨，还有向来滴酒不沾的蔡俊毅都捞着了一小杯。
赵氏则是熬了姜茶，给女人们驱寒。
蔡家飘出来的香味馋哭了好几家的孩子。
“这老蔡家做啥好吃的呢？给咱家大孙子都馋哭了，真是的。”一个妇人敲了一个鸡蛋，打算冲一碗鸡蛋水哄宝贝孙子。
她老头朝蔡家方向望了一眼，“许是走油，估计是吴扒皮父子落难高兴的。”
“也是，这吴扒皮父子倒霉，城里不少百姓去庙里烧香还愿呢。”
老头叹了口气，“也不知道最后上边是个怎么判决。”
老婆子朝门口吐了一口，说：“那还能好，丧尽天良的黑心肝烂腚肠的玩意，绝对不能轻饶了他们！”
此时，吴县令父子正被囚禁在一个暗无天日的地牢里。
“来人！快来人！你们抓我们做什么？”吴县令隔着铁栏杆朝外边拼命呼喊。
吴衙内却瑟缩在墙角，惊恐的盯着四周，“爹，我害怕，有老鼠，他们要吃我的脚趾。”
吴县令看了一眼窝囊废一样的儿子，心里恨铁不成钢，却无能为力，他一辈子精于谋划，小妾无数，最后就得了这么一个不学无术，蠢钝如猪的废物儿子。
但就这个一个种，再烂他也得宠着。
过了很久，直到吴县令的嗓子都快喊哑了，“吱呀！”石室的门才被人打开。
一个穿着黑袍戴着面具的人走了进来。
“嚷什么嚷！再嚷割掉你的舌头！”
那人没好气的放下水和饼子。
吴县令看都没看一眼，质问对方：“你们是什么人？抓我们想干什么？”
“哼！”面具人冷笑一声，“自然是我们大当家的请二位来做客了，免得二位进了衙门慌了神，容易口不择言。”
吴县令心里咯噔一下，他们该不会杀人灭口吧？
(https://www.02sw.net/3772_3772516/11110962.html)
1秒记住02书屋：www.02sw.net。手机版阅读网址：m.02sw.net