第311章 连葛根一起卖
李武大声的应了声好。
想到也是,丁大哥有本事,认识的药材多,当然挑值钱的采,葛根这种又重又难挖,挖出来后表皮坑坑洼洼难洗的药材要是银钱不高他看不上很正常。
但他们不同啊,他们有的是力气,农闲的时候也没啥事做,有空闲和力气,若是葛根能卖银子,完全能挖了卖。
银钱对丁叔来说不高,说不定在他们看来却值得呢。
哪怕问了后不值钱也没事,反正葛根吃了好,卖不掉就留着自家当口粮,总归能填饱肚子的都是好东西。
前面的汉子听到这是药材或许还能卖了挣银子,更加有干劲了,忙伸长脖子去看范小六挖的地方。
一上午下来,他们对于找葛根挖葛根略微有了些经验,沿着藤蔓一路向下,找到一个大拇指粗的结节,往下挖就成。
这个结节越粗,代表下面的葛根越壮实。
赵兰一群人上来的时候,就看到范小六在卖力的挖坑,一个很深的坑,中间有个树根一样的东西。
旁边竹筐里堆满了长短粗细各不同的同款。
“这就是葛根啊,原来长这样。”
“挖着是怪费力气的,不过值得费这个力气。”
“你们有没问过水清姐,葛根有哪些吃法?”
“能存放多久啊,怎么存放才不会坏?”
妇人们看着看着没一会就聊到吃法以及存放方式上去了,食物多的时候不能一下子霍霍干净了,得细水长流才行。
存储是一件很重要的事,决定了青黄不接时候一大家子人能不能活下去以及活的好不好。
水清也带着冯大冯二满仓满库以及大妮二妮一行人上山挖葛根。
地里的药材种好后,冯大洪满仓等汉子们立马清闲了许多,而今日上午大妮二妮五个妇人放假,正好一起。
整个山水村她山头上的葛根最密集最多,水清之前是为了应付灾年以备不时之需,后面粮食足够加上葛根难挖她已经放弃挖葛根当口粮的念头,只不过没想到白满善一下子带来了足足二十三个人。
正值壮年身强力壮的二十三个人,那山上的葛根就不用浪费了。
她种的葛粉,淀粉含量高,挖出来制成葛根粉,干燥好储存,吃起来方便又管饱,正好添补进储备的粮食中。
水清和汉子们说了怎么寻找葛根后,汉子们开始分头寻找,其实也不用刻意寻找,因为漫山遍野全都是。
没一会就又欢呼声传来,紧接着又一道,一声接一声。
水清没理会汉子那边,对上李大妮五个妇人说道:“挖回去的葛根,和刷洗山药何首乌一样,先把表皮清洗干净,切厚片晒干,这是方法一,药铺收购的也是这种,一般用来熬汤炖药,丁婶说这种一般喝汤水,葛根不吃;
还有一种是将清洗干净的葛根砸碎,越碎越好,用清水冲刷干净,再用纱布过滤,过滤后留下的汁水放木盆木桶里沉淀,过个一两日倒去上面的污水,留最底层的白色块状物晒干,用油纸包好收起,吃的时候拿出来沸水冲或者煮一煮都成。”
水清说完有些不放心的问:“听明白了吗?”
李大妮乐呵呵道:“听明白了,听着跟以往做蕨根粉差不多,也是砸碎后泡着,只不过那个好少好少,累个十几日也得不到多少。”
但她们在庄子上依然每年都会挖了做,再少,那也是填饱肚子的食物。
周玉拘谨的问道:“夫人,你说药铺也会收晒干的葛根?那咱们做了卖呢?”
这是东家的山,山上的所有东西都是东家的,给她们吃可以,但要是做别的用处,必然要经过东家的同意。
她也不想做别的用处,只不过听到夫人提起,觉得要是太过值钱吃进她们肚子里不是亏了么。
“丁婶说会收,有时候会限制数量,价钱也不高,晒干后一斤也就十几文,但葛根挖起来费劲,洗刷晒都是繁琐的事,她说大老远背去府城还不如留着吃。”水清想了想说道。
丁婶的原话是她连挖都不想挖!
毕竟一斤大米或白面才十来文,挖葛根晒干再背去府城药铺掌柜还可能不收,即使收一斤也就十几文,勉强和大米白面的价一样,有啥值当折腾的?
吃了一样管饱!
李大妮周玉五人听到一斤十几文,嘴巴逐渐张大。
十几文呐,要是有十二文更好,就能买两斤黑面。
最主要的是山上的葛根不用管,挖出来费些力气就能卖十几文一斤,这么好的事哪里找?
五人狠狠心动了,眼睛亮晶晶的望向水清,激动的劝说:“夫人,咱们卖葛根吧!”
“一斤十几文,哪怕十二文也是赚的!反正现在农闲当家的他们没什么活,正好用来挖葛根洗洗切了晒。”
“一斤就能换两斤黑面,能卖的卖掉,卖不掉的咱们留着吃,多划算啊。”
.....
水清算是听明白了。
她和丁婶觉得不划算,是按照大米白面的价算的。
大妮五人觉得无比划算,因为她们换算的是黑面,然后觉得苦点累点没事,反正时间不值钱,能有十几文的收益已经算是非常好了。
“行。”
水清想到或许老村长那边也想着卖了试试?下午上工的时候和药材坊的说了一遍葛根的两种存储方式,当天晚上村子上到处都是洗刷葛根的。
十月下旬,第一批九蒸九晒黑豆制、姜制、酒制何首乌完成,连带着一个多月以来做的山药、陈皮全部打包好,准备运往府城药铺。
顺带的还有葛根块。
因着要去药铺和掌柜的商谈价格,丁和礼和范进一同前往。
胡文华挑了月底的日子,通知各家各户外出的汉子提前准备。
这次村子上也有不少人家准备卖葛根,加上出栏的兔子,以及回来时买石灰,所以需要的车辆比以往多了许多。
东西多、药材贵重,此次外出的汉子增加了十多个。
前面几次往返平安,众人亦不敢掉以轻心,个个用心的准备着。
用不上最好,一旦用上了说不定能救命!
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