第286章 谁是人？谁是狗？
“嗷嗷……”
你说真的？
大黄听到这话，嘴里东西这才松了，韩荣高兴一把抓住——
提溜一下手里这只肥硕的大野兔子，至少五六斤。
饶是冬天里面，依旧肉眼可见的丰腴，脖颈处早就被大黄咬住，这会儿早就已经脑震荡吓晕了过去。
估摸是怕外头有人盯他，所以大黄带回来吃，结果没想到——
直接被韩荣给虎口夺食。
索性待会儿还有一碗药膳鸡，倒也不算亏，总不能他们连兔子骨头都一起吃完吧？
咂摸咂摸还有个味儿呢？
韩荣这儿倒是没在意大黄在嘀咕什么，直接在后面树杈上挂上绳子，然后把兔子后脚给栓上去。
一般来说，兔子有两种操作方法。
一种是烫皮，一种是直接脱皮。
相对来说脱皮肯定是更方便，而且外头跑的没必要烫皮，更何况还是被大黄一路啃回来的。
如果不是看着没伤口，估摸韩荣真不会吃。
要让大黄晓得是这情况，当场就能给脑袋咬下来，咱就是吃了没文化的亏是不是？
偷摸着好笑，给整只兔子脱皮下来，是一张完整的兔皮，摸起来还挺舒服。
这要是兔皮价钱好的时候，光是这一张皮都能卖好几十。
那时候兔皮贵，兔肉便宜，养殖户甚至直接将主力放在兔皮身上——
也是实在没办法的事儿。
“这兔子有点儿老啊？”
老爹看着韩荣洗干净兔子拿进来，过来凑一眼。
“真够大的，这大黄挺厉害！”
“那可不！”
韩荣一脸高兴。
这可是自己改造出来的精英，本身就聪明，吸收了灵水以后，那更是聪明没边儿了。
这一大家子里面，反正千万别把大黄当狗，不然他肯定让你晓得——
谁是人，谁是狗。
咱大黄就是有这本事。
甚至在韩荣看来，就算换个人，恐怕还不一定有大黄那么聪明呢？
都说不清楚的事儿。
“我看干煸是有点儿够呛，要不咱们试试红烧吧？”
“也行。”
韩家栋点头没反对。
“家里有芋头，直接拿来红烧芋头，我估摸味道不错。”
“今儿吃什么好吃的呢？”
老爷子不晓得什么时候回来了，听着厨房有声儿，过来凑个热闹。
“我怎么看大黄有点儿焉儿焉儿的呢？谁欺负他了？”
“咳咳……”
“哈哈哈哈……！”
韩荣父子俩一阵笑声，指着砧板上偌大的兔子道。
“今儿大黄带回来加餐的。”
“啧啧！”
老爷子凑近一看，也是当场笑了。
“怪不得怪不得，我说那小家伙那表情呢？哈哈哈哈哈哈哈！”
门外大黄：“呜……”
你们就欺负我准备不了律师函是吧？
“我去削芋头，你把这个弄一下。”
“行。”
韩荣点头没反对，直接手起刀落，开始大刀切块。
比起来干煸，块头可以稍微大一点儿，但也不能太大，块头大了不入味儿。
这种野兔小时候没少吃，味道是挺不错，很有嚼劲儿，料理好得费一番功夫的。
索性——
咱老爹很专业。
缺衣少食的年代，这山上的野味儿，俨然成为记忆深处最美好的味道。
等到长大了，各种衣食不缺，然而好像却没有了以前那种纯粹的欢喜。
只能说——
人长大了，是会有烦恼的。
小时候的烦恼，只需要一顿好吃的就能治愈，而长大以后的烦恼……可需要好多东西才能治愈的。
挠挠头，倒也没想太多，把切好的兔肉装盆子里面，加入些许豌豆粉，胡椒粉，耗油，稍微抓抹均匀腌制一下。
趁这时候，切好姜葱蒜，豆豉，豆瓣，备好五香粉和花椒粒儿。
老爹那边芋头削好，清洗干净，小孩拳头大小的芋头，只需要对半切开即可。
兔肉炖好至少半小时以上，这芋头切小了到时候连魂儿都没了。
所以得稍微切大块一点儿，才能起锅时候夹得起来。
“唉，小米椒呢？这豆瓣儿一点儿不辣，得提提味儿。”
韩家栋翻开冰箱扒拉一下。
“我记得上次买了二两，这么快就用完了吗？”
“你看看冷冻呢？”
韩荣瞥一眼。
“上次老妈说冷藏放不久，咱出去时候就给收拾放进去冷冻了，也一样用。”
“找到了。”
打开冷冻那边，一眼就瞧见装小盒子里的小米椒。
“这辣椒都能放冷冻的，平常要吃的时候方便，囤半年不带坏的。”
“那还不错。”
韩荣挠头。
“便宜时候囤点儿，贵的时候吃挺好啊？”
“额……”
韩家栋讪笑。
“倒也不至于，平常东西装多了，冰箱负担也大，这辣椒吃不了多少，少买点儿也就行了。”
“咱要不是过年出趟门，这二两小米椒还不够呢？”
“行吧。”
韩荣咧嘴笑起来。
“快点儿把肉炖上吧，待会儿姐都下班了。”
“没问题！”
韩家栋干脆利落的把调料下锅，翻炒均匀，炒香了以后，这才加入兔肉一起煸炒。
等到兔肉水份差不多炒干了，接着加水微微淹没过兔肉即可，芋头可以一起放。
生抽增香提鲜，老抽上色，稍微搅拌搅拌直接盖上锅盖烧开，之后转中火炖半小时。
“好香啊……！”
刚下班回来的韩姝惠，一下车就闻到熟悉的家常味儿。
外头可吃不到这种味道的饭菜。
“正好，打个电话给媛媛，这丫头跑野了，吃饭都不晓得回来了。”
收拾完东西出来的尹秀兰，到处看看——
可不是自家小闺女不知道哪儿野去了嘛！
“人家两个写生去了，她们的暑假作业。”
韩姝惠调笑。
“还是喊一声吧，别给忘了回家吃饭了。”
“大黄——上！”
韩荣给大黄一招手，那边顿时一道黄色利箭冲出去。
“行了，估摸马上就回来了。”
“舅妈那边呢？今儿也开始上班了吗？”
韩荣想起来，好像回来就没看到吴梅。
“她在隔壁朱婶子家。”
尹秀兰拍拍身上灰尘。
“她们家有缝纫机，绾茹校服脱线了说给补一补，外头拿去也好几块钱呢？”
“我去找她看看咋样了。”
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