第247章 远道而来辛苦啰!
“妈,芹菜拿回来了。”
韩媛媛从后院子里扯了一把芹菜回来。
“媛媛给我。”
韩荣顺手接过,刚好洗了,免得待会儿又来折腾。
“你给问问姐啥时候回来啊?这都快到五点了。”
韩荣看看时间不早。
“我打电话问问。”
韩媛媛去房间里拿手机,正说出来打电话的功夫,就听到熟悉的车声——
“好嘛,这是背后不能说人了。”
韩荣忍俊不禁。
瞧见大门口韩姝惠开车进来停好,这才洗了手过去开副驾驶的门。
“老爷子,远道而来辛苦了哈!”
“哈哈哈哈!”
董瑞峰大笑,下车大步走来。
“在这儿才自由啊!”
“老爷子喜欢就多住几天,正好我爸也在家里,你们有伴儿。”
韩家栋从厨房里出来,笑着道。
“好好好!”
董瑞峰感慨。
是难为他们一家想着自己,把自己一个孤寡老人接来过年。
不然这一年到头……年味儿还真是淡了啊?
“董叔叔,进去坐吧。”
韩姝惠招呼,进去客厅坐下。
老爷子从里屋出来招呼,这几天老友们都忙着过年,牌搭子凑不齐,好几天都没打麻将了。
好容易来个说话的,自然先招呼好。
“来来来,小荣带回来的好茶,难得你来咱们品一品。”
韩明生直接端出来一套茶具,拉着董瑞峰坐下。
“让她们小辈去忙活,咱们这老一辈的该享享福了!”
“哈哈哈!”
董瑞峰坐下,韩姝惠从车里拿出来两箱咸鸭蛋。
“来,晚上尝尝这个咸鸭蛋,是专门海鸭蛋烤的可香了。”
“是吗?”
尹秀兰接过,打开包装里面的鸭蛋个头一个比一个大。
“好家伙,这鸭蛋是真够个儿的。”
“咋滴海边吃得比咱这儿好是吗?”
韩家栋看一眼惊讶。
感觉再大点儿,都得当小鹅蛋卖了。
“哪儿啊!”
韩姝惠调笑。
“这是上次我过去,吃了好吃,所以特意让董叔叔托人买的,董叔叔朋友专门做这个,整年一批里面,都不一定能有五盒这么大的。”
“好好好,那是得尝尝了。”
韩荣也是好奇,这大个儿的海鸭蛋,是不是比咱这儿的咸鸭蛋更好吃呢?
“对了,咱们再煮点儿稀饭吧,本身鹅杂不多,干脆不煮面搞个粉丝,学鸭血粉丝汤那样吃。”
“然而咱们稀饭配咸鸭蛋刚刚好。”
“行啊?”
韩家栋直接拿出来灶台下的锅具,递过去给韩荣。
“你来煮稀饭,我来搞粉丝汤。”
“行。”
韩荣没反对。
熬个粥的事儿,还是没什么问题。
说实话——
虽然可以用电饭锅熬粥,但总觉得还是这种汤锅熬出来更香。
等着水开的功夫,先把海鸭蛋包装都拆出来,里面是泡沫箱单个装,没有一个壳子是破了的。
可见技术。
当然,这价钱肯定也不低就是了。
一分钱买一分服务。
另取一只小锅,加水把海鸭蛋放进去,等到水开以后咕噜几分钟关火。
这种都是烤好的,所以只需要热一下就可以。
寒冷的冬日里,一碗滚烫的稀饭,还有一颗流油的咸鸭蛋——
啧啧啧!
这滋味儿可是真爱得紧了。
虽然作为早餐似乎更合适,但作为晚餐,这一碗下去今天保准儿能睡个好觉!
随着锅里面的粥慢慢翻滚浓稠,勺子每一次的搅拌都得落底才行,避免糊锅。
看到米粒都有了散开的花边,就可以关火盖上盖子焖一会儿,十来分钟就能吃到散花的浓稠米饭。
一勺一勺糯叽叽,只需要往嘴里送就行。
时间和体力的加持,似乎给了电饭锅煮粥,不一样的效果。
答案显而易见。
老爹那边已经炒好了臊子,水开以后下入刚刚泡好的粉丝,不过两分钟直接拿漏勺捞起来。
倒进去敞口盘,接着将炒好的鹅杂倒上去,一把青花椒,一把干辣椒,加上蒜末和葱花,热油噗嗤往上面一淋——!
好家伙,香味儿直接能冲上天灵盖!
“好香啊!”
董瑞峰两人听到动静,也是走了过来,闻着这味儿就让人觉得食指大动。
“来来来,都坐下了。”
韩荣拿了饭碗,粥直接放灶台上方便,咸鸭蛋放旁边,依旧热水泡着免得凉了。
冬天嘛,还是吃热热乎乎的更舒服。
“这鸭蛋是真够大的。”
老爷子刚刚才见到,有些惊讶。
“这鸭蛋是真的好吃。”
董瑞峰饶是每年都吃着,但依旧爱这一口爱得紧。
以前虽然帮过他们一家子,还想着这次出事儿以后,估摸是吃不上这么好的鸭蛋。
结果没想到——
他们左打听,右打听,问到了地址,又给送了来。
搞得自己活一辈子,都不知道是干了些什么,才让他们这么死心塌地。
明明当年不过举手之劳而已,他们却记了一辈子。
“这鸭蛋好香啊!”
韩荣刚刚一剥开壳儿,就闻到一股子咸鸭蛋特有的香味儿往鼻子里钻。
确实意料之外。
在这儿吃咸鸭蛋不少,但要说这么香的,还真头一次见。
普通人家自己做的,包括自家往年也做咸鸭蛋,但都没有这么香。
尤其是筷子刚刚戳破表皮,好家伙——
蛋黄里面的油,直接顺着手指开始流!
差点儿要水漫金山了。
“唔!”
韩老爷子一口下去。
“香!”
“好东西,这可真是好东西!”
“他们家这个个头儿大的没那么太咸,个头小的就要咸一些,毕竟时间放不够的话,不容易出油。”
韩姝惠说着话,小口吃着咸鸭蛋。
感觉还是从小吃到大的味道。
确实这些年跟着董叔叔,那还是吃过不少好东西。
“以后倒是买这个吃更好吃,这边的咸鸭蛋做出来没这个香。”
韩家栋三两口一个,活脱脱猪八戒吃人参果似的。
惹得尹秀兰无奈瘪嘴。
“你啊,一说吃的就指望不上了。”
“给阿梅她们留几个,今天阿梅她们编辑部聚餐,待会儿小荣问问什么时候结束,要不要去接一下。”
“放心,我已经给小茹她们打了车,八点钟接到,九点钟之前就能到家了。”
韩荣表示早就安排妥妥当当。
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