第九十三章:糖结块
李锦安点头,“那就好,我们也怕做出来后,卖不出去,这样又浪费资源,又浪费时间和人力。”
夏南汐看向研究生那边的桌子上,那里放着一小堆微黄色的结块的糖,夏南汐走过去,拿起来了一块仔细地查看。
李锦安怕夏南汐看到这些糖块不开心,连忙解释道:“这是我们初次做出来的糖,现在已经在思考哪里出的问题,也已经在改进中了。”
夏南汐点点头,查看白糖的介绍:
【名称:白糖
品质:半成功品
食用效果:补充能量 润肺止咳 调味 利尿】
夏南汐举起手里半个手掌大的白糖块,外表不是那么尽人意,拿过研究生手边的锤子敲下来一小块,放进自己嘴里,细细品尝,不像是平常的白糖那么甜,大概是普通白糖的一半甜。
夏南汐拍了拍研究生的肩膀,赞叹道:“真不错,还真的做出来了。”
研究生将手里的白糖块放下,一脸的颓废之色,“白糖的制作过程很简单,但是不知道哪里出现了问题,做出来的白糖都是成块的,而且也没平常的白糖甜。”
“我猜想,白糖里面应该添加了稳定剂,比如在糖浆中加入了抗结晶剂如硅酸铝钠来抑制晶核的形成,但是这样会很麻烦,因为我们并不知道要放大的剂量,什么时候放。”
夏南汐安慰道:“简单,并不代表容易,你能做出来就已经很好了,不就是白糖结块了吗,我们不加抗结晶剂也可以啊,又不是不可以吃,结块的白糖,我们再敲碎不就可以了吗,就像是我们敲硝石块那样,大家也有经验了。”
在一旁制冰的茅草屋中,有几个玩家正在热火朝天地研磨硝石,将一块布直接铺在地上,一人面前一块平整的石头,将硝石放在石头上,玩家再举起手里的小石头,砸向硝石。
被砸碎的硝石,溅得四周的布上面都是,玩家将大一点的硝石块捡起,再次放在石头上,重复上面的操作。
等到硝石块小到不容易放到石头上的时候,就直接用手里的石头在地上敲打。
研究生叹口气,这样的操作研磨硝石是可以的,但是白糖是食物,如果自己这样研磨,一旦被人看见,这般的不讲卫生,谁会愿意买啊?
“白糖块的确可以通过研磨,将硬糖块细磨成粉末状,但是你不感觉这样做的话,不太卫生吗?换位思考,要是我们看到一家店铺这样做,我们会愿意买这家店的食物吗?”
夏南汐点头表示赞同,“你说得很对,我们得找店研钵和棒槌或者其他研磨工具,还得将环境弄得干净一点。”
夏南汐下意思看向夏冶焱,他可以冶炼铁,这些铁具肯定可以做出来,现在就是自己没有铜币去解锁铁匠铺或者铁艺坊了,巧妇难为无米之炊啊。
“我再想想吧,这些结块的白糖只是有些不美观,并不影响食用,你们接着制作吧,一点点来,不能要求说,我们一做就做出来完美的白糖,”
夏南汐拿了大概一斤的白糖块放进自己的背包里面,“我拿一些白糖块,做个实验,看下它的保质期,还有它的食用效果。”
李锦安:“你可以多拿一些,反正现在又不售卖,就算是售卖,这些也是不卖的,我们自己留下吃,毕竟,初代试验品,万一弄坏了我们的口碑就不好了。”
夏南汐摇头,“没事,我不吃,我给其他人,要是没有问题,只是外观不美观的话,我便给对方便宜一些,让其买了,反正又不影响口感。”
李锦安着急对研究生说道:“你快点去装一些制作得不错,像样的白糖啊,”然后又看向夏南汐,“那不能给人家看啊,那不是白糖啊。”
夏南汐:“哈?”
李锦安:“那都快变成黄糖啊,还结块了,硬邦邦的半个手掌大,这种品质的白糖,要是我是买方,我一眼就拒绝了啊。”
夏南汐:“没事,拿最差的白糖去,只要效果没事就可以了,如果这种的品质的白糖,对方都能接受,我们也不担心以后做出来的白糖形状了。”
李锦安拦住夏南汐的去路,说道:“夏南汐,不能给对方这种品质的白糖啊,说实话,你好意思给对方看,我都不好意思拿出手来啊,我已经让研究生去装一点卖相好些的白糖块了。”
夏南汐:“算了,你要是不愿意就算了,研究生,你就装一点差不多的白糖就好了,不用一块块的捡起来看,也不用拿锤子将白糖块砸碎,挑选出卖相好的白糖碎块。”
李锦安也走过去,在桌子旁边挑选,头也不回说道:“卖相好,人家说不定愿意买,那卖相不好了,人家直接不买了怎么办?”
李锦安回头,怨念地看着夏南汐,“万一你感觉挣不到钱,直接撤资了怎么办,我们上哪里去找下一个冤......合作商。”
夏南汐双手抱胸,打趣说道:“你刚才是想说冤大头吧?”
李锦安脸上的笑容僵硬了,看向周围的队友,周围的队友突然就忙了起来,毕竟,人在忙的时候,会很忙。
研究生也给了李锦安一眼自求多福的眼神,然后拿着包好的白糖块递给夏南汐,“给合作商这些白糖块吧,都是一些卖相比较的好的白糖。”
夏南汐接过来,揶揄说道:“我们算不算卖虚假白糖,欺骗消费者?”
研究生摆手,“我们也不算是虚假产品,毕竟,以后的白糖卖相会越来越好的,我已经在改进流程了,等队长回来了,我就和她说一下,看能不能找点工具,就算是有结块的,我们人工敲开。”
夏南汐看着手里微微发黄的白糖,问道:“研究生,这颜色是不是和我们用的原材料有一定的关系?”
研究生愣了一下,回答说:“这个我不太清楚,我们现在用的原材料是甘蔗,因为甘蔗数量多,甜菜之类的还没有弄,要不要我一会实验一下?”
(https://www.02sw.net/3910_3910684/11111059.html)
1秒记住02书屋:www.02sw.net。手机版阅读网址:m.02sw.net