第31章 火锅

“火锅？”

程夫人顿时被眼前的菜肴吸引，对刚才的事情也不甚在意，只见宋染染吩咐宋生，将一个巨大的铜锅放在桌子的正中央，旁边还有一碗红色的辣椒。

“这……”

“很简单的，大哥，你来！”

宋染染得意的吩咐着，宋生按照吩咐，将铜锅下面加了好几块的炭火，里面的水顿时沸腾起来。

“现在我们将底料放进去。”宋染染秘制的调料刚一放进去，就闻到了扑鼻的香味，“我们等到水开了，就可以将想吃的东西放进去了，但是只吃这个也是索然无味的，最重要的还是小料要调制的好吃，你们看。”

宋染染像是变戏法一样的，端上来好几个小碗，有麻酱，香油，葱花，香菜……

“这个辣味的还是搭配着油碟，你们看，就是放上香油还有蒜泥，最好就是放上葱花和香菜，至于清水锅里的，用麻酱，则可以更好的激发其中的味道。”

宋染染的侧脸在月光的照耀下，越发的柔和，可是神色却得意之极，尤其是在介绍的时候，更是充满着光辉。

沈琉璃也是第一次见到这样的吃法，小心翼翼的尝试了一口，她不敢吃太辣的，但是没想到清水煮菜搭配上麻酱，味道竟如此的特别。

不由得抬头看向其他人，程吉安和程夫人刚一入口，双眸顿时睁大，赞不绝口：“真好吃，这东西你到底是怎么想出来的？”

“寻常的热锅子都是在锅里煮好了，搭配一些醋，没想到还有这样的吃法。”

本以为油腻的辣味已经足够让人腻味，没想到搭配上油碟不仅不油腻，反而有一种清新的口感。

简直就是人间美味！

宋染染得意于众人的反应，一直在观察着周晏生的她，却突然发现周晏生不动声色的亲自给沈琉璃调制了麻酱的调料。

“你肠胃不好，吃这个。”

宋染染这才关注到周晏生身边的女子，婀娜多姿的身材我见犹怜，虽然是瘦弱的身体，但是莫名的有一种坚韧不拔的感觉。

尤其是脸上简单的装饰就足够窥见其美貌，虽然只是简单的素色衣裙，却也比自己好上太多。

没想到沈琉璃惊为天人，这样的容貌，当真是少见。

宋染染的心头顿时涌上一股不满的情绪，她甚至有些分不清楚到底是嫉妒还是因为单纯的不喜欢。

“不吃辣？切，不吃辣的火锅还有什么吃的必要？这种清水的一般都是吃面条这种主食的时候才会用，不吃辣等于白吃！”

“无妨。”沈琉璃淡然的品尝着碗中的食物，“众口难调罢了。”

“话虽如此，可这么好吃的东西，竟然不懂得欣赏，想来，江都的人也不过如此。”

一个封建时代的人物，哪里吃过这么好的东西？

沈琉璃优雅的擦拭了一下嘴角，将碗筷放下，笑着道：“若是用一个人的口味来定义美味，岂不是有失偏颇？”

程夫人闻言，连连点头：“琉璃说的有道理，你看我，我就不喜欢放太多的醋，这味道是好，可是太酸，我的牙齿也未必守得了。”

似乎是想到了醋酸的味道，程夫人觉得现在自己的口腔里已经开始冒酸水了。

刚才宋染染就下了她的面子，程夫人虽然无心计较，但也不是个吃亏的性子，瞅准机会就回击了回去。

一时间，桌面上的气氛顿时有些尴尬，就连沈琉璃都已经放下了碗筷。

程大人见状不妙，连忙打着圆场道：“都是各花入各眼，味道还是不错的，宋姑娘，你这个脑子当真是厉害，这么好吃的东西，可不比你的麻辣烫差，这锅子里的食物可以随时吃随时烫，尤其是到了冬日，一家人围坐在一起，岂不是妙哉？”


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