第838章 高规格的西餐
巴特尔不但赶着牛羊马而来,还给林立带来一个格外开心的消息,就是他已经将公主与林立的婚事在西部传播开。
大家听说公主大婚都格外兴奋,纷纷打听忠义侯是何许人也。
待得知是让斯拉夫人全军覆没的大英雄的时候,又将弗雷也打败的时候,都纷纷说一定要来参加公主的大婚。
草原人最是敬佩英雄——他们可不管这英雄出身何处,还打败了他们的王子,在他们看来,英雄就是英雄。
林立亲自招待巴特尔,为他开了一个盛大热情的招待会,风府、崔亮和王成都作陪,自然也有崔巧月公主。
而招待的规格,就不得不说说了。
林立在与弗雷交战之前,就安排了楚氏研究“西餐”,当时才进展到杀牛取肉练习刀工的阶段,就被弗雷的偷袭中断了。
之后军中缺衣少食,不过没耽误厨师们研究牛排、汉堡,这些合适不合适的成品最后也都是进了大伙的肚子,林立的警卫连的小伙子,都成了试吃的对象。
待到崔巧月带了牛羊来之后,这些厨师们终于有了练武之地,每天宰杀了牛羊之后,都要由他们先切下特定的部位,剩下的才用在军队的大锅饭中。
招待巴特尔的宴会,就是林立新研制的牛羊肉为主的混合型西餐。
外边冰天雪地,林立待客的大帐篷内却温暖如春。
林立先说了些场面话,对再次见到巴特尔感到高兴,又称赞了巴特尔的儿子,虎父无犬子之类的,然后才道:
“万户是本侯在草原上招待的第一个朋友,本侯要用最高的规格招待朋友。”
朋友两个字,让巴特尔大大的高兴了,他郑重向林立施礼道:“忠义侯的仁义像太阳的光辉洒落在草原的每一片土地上,忠义侯的友情,要比博格达峰还要高。”
林立微微一笑,双掌一拍,帐篷侧面的门帘掀开,几个精练的小伙子们捧着托盘上来,从林立开始,每人面前都先摆上了一道烤肉。
战斧牛排。
林立笑道:“万户,这第一道菜,名曰战斧牛排,每头牛身上,只能取出七块来,是本侯招待贵宾的第一道主菜。”
西餐其实有诸多的讲究,比如说要有前菜,要有主菜,还有沙拉,搭配着甜点之类的。
但第一林立不是完全遵照西餐的那套做法,二就是他前世也没正经吃过什么西餐,完全不了解西餐的那些讲究。
再就是,这年代他和谁讲究西餐去?他怎么安排,他的烤肉套餐就怎么对。
万户先是被战斧牛排这个霸道的名字吸引,再听说一头牛身上只能出七块战斧牛排,惊诧得不得了。
还是大夏人会吃啊,不,是忠义侯会吃,一头牛身上竟然只吃这么七块骨头肉来。
林立又亲自示范刀叉的用法。
草原只要是有头有脸的人身上都带有匕首的,吃饭杀人都一样用。
至于叉子,林立命人做了一批木头的,打磨出来一样好用。
这么一切一吃,层次感立刻就上来了。
草原人都是大块吃肉,大口喝酒的,这么大块地切割的吃法,很让万户喜欢。
尤其是这战斧牛排本就肥瘦相间,又以牛油煎过,撒了些香料,为了口感好,还只有三分熟,对生肉都吃的万户来说,自然是非常可口。
不过林立面前的战斧牛排就是七分熟了,他还是不大适应三分熟的颜色。
这一道战斧牛排,立刻就打开了巴特尔的胃口,一块大肉进了肚,意犹未尽。
再看林立这边,不过动了一口——对林立而言,这一块肉,都不如一个肉包子好吃。
没办法,中国人的胃。
不过风府、江飞和崔亮很是捧场,全都吃了了,就是崔巧月,也吃掉了一半。
盘子撤下,跟着是送来第二道菜,牛排汉堡。
巴特尔哪里见过汉堡这玩意,先伸手按按。
林立笑道:“万户,此道菜名字叫做汉堡,是以精选的小麦烤制成面包,再以中间夹着特别制作的牛排,为了营养全面,还夹了蔬菜,再配上特制的酱汁。吃起来没有牛排那么讲究。”
说着双手拿起汉堡,就那么咬了一口。
说实话,宴会上双手拿着汉堡这么咬,要是被大夏的文人墨客看到了,少不得要写篇文章埋汰一通。
但这里是草原,草原人还喜欢以手抓肉呢,抓个汉堡算什么。
吃过汉堡的人都知道,第一次吃这玩意,没有不惊为天人的,以为是最美味可口的。
巴特尔和他的儿子就是如此,一口咬下去,汉堡特有的香气和口感,简直能让他们把舌头一起吞下去。
寻常人,这么一大块战斧牛排,外加一个汉堡,就要吃撑了。
反正,林立汉堡也就咬了一口。
不过看到巴特尔和他儿子狼吞虎咽,很是高兴。
按照林立的想法,第三道菜应该是炸鸡和薯条。
可惜,草原牛羊不缺,鸡却难得,野鸡的口感,完全无法做成炸鸡。
至于薯条,马铃薯还在美洲没有传到这边呢,林立都不知道他有生之年还能不能吃到土豆炖牛肉这道菜呢。
所以第三道菜林立改为了各种肉串。
本着一切皆可串的原则,不但有牛肉串、羊肉串,还有豆腐串,就是将豆腐过油煎得硬了,再穿起来撒上佐料烤制。
最后上来的是铁板炒饭。
其实到铁板炒饭的时候,在座的人都吃饱了,但并不妨碍看到这般美味的炒饭,再多吃一小碗。
人年轻,运动量大,就不怕吃撑着,再说,在林立在这里,现在米比肉金贵,每人就上了一小碗的铁板炒饭。
炒饭里有难得的鸡蛋、胡萝卜丁和葱花几样配菜,花花绿绿的,颜色上就很吸引人,更不用说米饭炒出的香气,与肉又截然不同。
巴特尔哪里吃过这般精致的肉食,这几道菜,立刻就将他的胃征服了。
本是应该有红酒的,林立的心里微微遗憾,不过这样已经很好了。
到这时候,林立才吩咐上了解腻的浓茶来,心里却想,种类还是少,大冬天的,也没有青菜,更没有沙拉酱。
那玩意,他着实没有研究过配方。
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