498红糖变白糖,大功告成
今年大梁开始全面推广种植两季粮食,司农官从大梁京都出发,奔赴各地指导监督。
举国上下,全都在热火朝天从事农业生产。
司珏霖的婚事得到了南翼国的大力支持,千华和他的终身大事算是定了下来。千华说要看到顾拾月安全生产完才举行婚礼,司珏霖就盼着顾拾月的肚子快点卸货。
顾拾月的肚子很大,都快要顶到了心口。容烨每天啥事都不干,就寸步不离地守着她,生怕一个错眼,有什么闪失。
即便半夜里,他也会时常关注着,害怕有什么不好的事发生。哪怕孕吐过后,顾拾月的身体一直好好的,吃嘛嘛香,那他也担心。
发誓只让她生这一胎,往后都不生了,实在是太吓人了。女人自己倒是无所谓,一点都不在乎,他可是整日里提心吊胆的。
特别是问了许多太医,都说双生子的风险很高,他就吃不下睡不着的了。面上还不能被女人看出来,怕她跟着忧心,得装的高高兴兴,啥事没有的样子。
真的太难了。
好几次都差点装不下去,被女人看穿,结果咬牙挺住了。
算算日子,孩子出生大约就是砍甘蔗的季节,顾拾月跟顾山两人开始研究做白糖的细节。
顾山问女儿:“你怎么会知道黄泥水淋红糖会变成白糖的事?网上查的?”
顾拾月摇头:“不是,是我们大学老师偶然间提过一句,夸赞古代人聪明。知道用黄泥水来净化色素,做出雪白雪白的白糖。”
“你老师说对了一半,据我所知,这个方法是一个岭南人偶然发现的。”顾山很认真地跟顾拾月讲这个故事,“那人家里是开糖作坊的,下大雨的时候把房子给冲塌了。
房子墙壁是泥巴夯实的土坯墙,遇水就变作了黄泥水。那人发现,有黄泥水流淌过的地方,红糖变成了白糖。
后来他就不断尝试,终于得出了一个结论,用黄泥水淋红糖,出来就是雪白雪白的白糖。从此,白糖就这么诞生了。”
“你是怎么知道的?”顾拾月反问顾山,“网上查的?”
“没错,有一次我想查找点古法炮制的物品,跳出来一大堆,其中就有这么个故事,看完就记住了。”顾山压低了声音,“那天皇上问我有没有见过白糖,我脑袋都大,我是说见过呢?还是说没见过?最后一咬牙,说见过,皇帝高兴死了。”
“等做出来,他会更高兴。那可是白糖,哪儿都没有,就大梁有,西云,北蛮,南翼人估计都想要,这可是挣钱的好路子呀!老顾!你可要加油研究,我看好你哟!”
女儿一贯就是个甩手掌柜,她想整什么,每次都看好老顾。
顾山心里苦,有个不省心的女儿是个什么感受?他比谁都明白。父女俩关在房里研究了两天,摸清楚了多少红糖淋多少黄泥水,才会做出雪白雪白的白糖的比例。
两人相视一笑,大功告成。
做出来的白糖没有拿出去显摆,就他们自己知道。
这个时候的糖都是从红薯,一种甜菜里头熬煮来的。甜菜种的人比较少,熬煮出来的糖也少。
所以糖这种东西在百姓们当中,使用非常稀少,一般人一年到头都不会想着去买糖来吃。
蔗糖在目前的大梁,北蛮,西云,南翼都还没有被发现,被广泛种植,更别提做出白糖的事了。
西云出产的红糖已经算是非常珍贵难得了,要是大梁做出白糖,稀罕的程度可想而知。
扁担山的刁老大做出了红糖,被罗祖旺和龙兴商行的人带进了西云王庭,瞬间引起轩然大波。
还有好吃的瓜子,脆生生的荸荠,白嫩嫩的茭白,都是没人见过的新鲜玩意儿。
罗祖旺特意搞了个新品品尝大会,这是在扁担山的时候请教顾拾月得来的建议。他就怕太新奇的东西没人愿意掏银子买。
顾拾月告诉他:“物以稀为贵,先舍出去点本钱,搞个新品品尝发布会,免费的。等他们吃完了,愿意购买了,再狠狠出价,告诉他们东西得来不易。
今天不买,明天或许就没了,每天限量供应,即便有人愿意出高价也不能卖给他们。说了一天卖多少就卖多少,先到先得,过时不候。”
罗祖旺也是做生意的,虽然一开始不能理解,过后慢慢就想明白了。这是让他慢慢吊着那些有钱人的胃口呢,让你想吃吃不着,抓心挠肝地渴望,过后花多少银子都舍得买。
按照顾拾月给的建议,结合当地人的特性,罗祖旺真的开了个免费的品尝会。品尝的是瓜子,红糖,荸荠,茭白可不能随便品尝。
瓜子那多香,一拿出来,一人一小撮,嗑完,个个意犹未尽。也不知道这什么东西,太好吃了,吃完没过瘾,每人都掏银子买了一小份。
没错,罗祖旺把瓜子装成了一份一份地卖,一小份就一小把,大约一两左右,售价三百文。
不贵,许多人都买得起。
一两三百文,一斤就是三两银子,其实是很贵的。
他是个忠厚的人,这里卖的贵,给扁担山刁老大的价也高,总不能叫他们吃亏,人家要养一山寨的老老小小呢。
红糖也是论份卖,一份一两左右,跟瓜子差不多的价,那东西买回去也是当个零嘴吃。
荸荠,茭白也都是论份卖,这两样一份是半斤,少了人家也不好下手吃。
这个看着是便宜了不少,买了这两样的人还得一份菜谱。实在是不知道怎么做,之前做好的成品都被先前来的人吃光了,后头买的人就得一份手写的制作方法。
一时之间,龙兴商行在西云王庭名声鹊起,许多人都知道他们这里有好东西,早早地就开始预订。
可把罗祖旺高兴坏了,打算要去一趟大梁,拜访一下顾拾月,再看看大梁有什么好东西可以弄来西云。
没等他成行,大梁的商会就开到了西云的王庭,里头什么好东西都有,包括大梁出产的精美玉器,茶叶,大豆油,豆腐干,辣椒干,豆腐乳什么的。
几乎是应有尽有,罗祖旺看了忍不住惊叹,大梁真是物产丰富,他一定要亲自去一趟。
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