第168章 烧烤卖爆啦
刚刚跟杨掌柜的说话声太大了。
这下惨了,万一都开口让他送怎么办?
送吧,自家亏,不送吧,得罪客人。
江二勇都听到了,杨万里自然也听到了。
只见他掏出一粒碎银重重放在桌上,大概半两银子左右。
“行了,我哪可能真让你送我,天下间没有吃白食的道理,不管这烧烤和凉面味道咋样,我都买了。”
杨万里的话,让江二勇松了口气。
他眼里满是感激。
“多谢杨掌柜,哪要的了那么贵,烤串荤的五文一串,素的两文一串,您这共六串荤的,五串素的,加上凉面一碗是十文,共五十文,来,找您的钱。”
江二勇大声将新品的价格讲了出来。
随后悄摸在杨万里耳边说:“多出来的两串荤的,算我送您。”
杨万里会心一笑。
微微点头。
然后挑了一串五花肉咬了一口。
下一秒,他睁大了眼睛。
肉烤的又脆又香,原本肥腻的五花肉,竟然吃起来一点都不腻,咬了几口,齿间留香。
杨万里直接把一串都吃完了。
他嚼啊嚼,越嚼越香。
好吃的都说不出话来。
直到把五花肉咽下去。
才大声夸赞道。
“好吃,真好吃!不愧是江家小食铺,普普通通的五花肉,竟然炙烤的如此美味,当真是极品!我来尝尝这个凉面是何滋味。”
杨万里拿起筷子。
夹了一筷子凉面,上头还有几根黄瓜丝。
凉面上浸了不少汤汁。
吸溜的时候,冰冰凉凉的面在嘴里跳起了舞。
又像是水里的鱼,在尽情游动。
“唔,好吃,我还从未吃过这么奇怪的面,酸酸甜甜,有点咸和辣,吃起来凉爽不已,真过瘾啊。”
嘴里的凉面还没咽下去。
杨万里就开始夸赞了。
导致说话时有些口齿不清,不过看热闹的人,都听得仔细,倒也能知道他说的什么。
杨万里左手拿着烧烤串,右手夹着凉面。
双管齐下。
多种味道混合在他的嘴巴里。
杨万里沉浸在美食的海洋。
吃的头都不抬。
完全不顾旁人的视线。
江福宝的小脑袋从布帘后面伸出来,她偷偷看着。
这位大伯,就跟现代的吃播似的。
大口大口的吃东西,也太香了。
看。
不光是铺子里,铺子外头都有好多人被他馋的直咽口水。
江福宝知道。
自家铺子的烧烤和凉面,怕是要卖爆了。
烧烤的定价不算贵,也不便宜,毕竟串上的菜和肉都是现代南方版本的。
不像北方的大肉串。
那么实惠。
一口撸完,肉都塞不满嘴巴。
要是一串卖十几文,只怕吃饱了,一结账,客人都要吓晕过去。
“小二,给我来十串烧烤和一份凉面!”
“我也要十串烧烤,凉面就算了,刚吃完肉饼,胃里撑得慌,明天再来吃。”
“我要二十串,加两份凉面,以及两块肉饼和两杯绿豆汤,都带走,我拿回家跟我媳妇一起吃。”
“......”
新品瞬间卖爆。
十几个人同时说话。
江二勇跟江大和都不知道先听哪个人的。
“小二,给我们三人各来十串烧烤和一碗凉面。”
孔明学也赶紧点单。
生怕晚了,又吃不到。
“客官们,稍等下,肉串有五花肉、猪肉串、羊肉串、脆骨串........”
“素菜有烤韭菜、烤菌子、烤茄子以及臭干子、烤辣椒.......”
“请问,你们要哪些啊?一个个来,多得很哩,保证人人都能吃上。”
烧烤的菜木牌还在做,来不及挂在墙上。
只能用嘴一一介绍了。
担心他们争抢,江二勇还不忘提醒一句,菜量准备充足。
众人这才排起队来,没再争着点单。
后院负责烤炉的是江四银跟江同金。
两人汗水如雨下。
脖间都挂着一块麻布,用来擦汗。
江福宝总觉得这两块麻布眼熟的很,像是谁的洗脚布。
不过她没说出口。
爹爹最爱干净,要是知道脖子上挂的擦汗布,是原先用来擦脚的,他肯定接受不了。
江福宝是个孝顺的好孩子。
她一定不会把这个事告诉爹爹。
“娘,来大量了,二十串五花肉、十五串猪肉、十八串羊肉、八串馒头片、六串烤排骨.......”
江二勇着急忙慌的说完,怕家里人记不住,还把记菜的木板子留下了。
这块木板子有现代的笔记本一般大。
用炭笔在上面写写画画,一擦就掉。
家里人不认识字。
所以菜名都是画的图。
比如羊肉串,就是一个羊头,猪肉串,就是猪鼻子,五花肉,就是一个手掌,上面五个手指头清晰可见。
这方法还是张金兰想出来的。
就连江福宝也不得不夸一句阿奶真聪明。
简单明了的菜单,家里人看一眼就都知道写的什么了。
两块木板,一个放在后院,江四银对照着拿烤串,一个在前头被江大和捧着点单。
烤炉里没有碳。
都是从家里拿来的果木。
山间不能吃的酸野果很多,树木长势又快,砍掉当柴火,烤出来一股果香。
木块的火比碳要大。
烤的时候,要是不掌握好火候,或者一个分心,串就糊了。
江四银跟江同金显然做的很好。
烧烤时,烟味很大,钱喜乐本想拿着扇子,对着二人扇风,怕他们被呛着或者中暑。
却被江福宝拽到一边去了。
大嫂的身体,很有可能怀孕了。
不能大量吸油烟。
对她和胎儿都不好。
孙平梅取代了这个位置。
她左右手都拿着一个蒲扇。
用力的扇着,扇累了,张燕子再顶上。
有了烧烤和凉面,买肉饼的人稍微少了些。
买绿豆汤的却不减少。
吃东西,总会渴吧,烤串又是重盐重油重调料,吃完嘴里干得很,绿豆汤不光没减少。
卖的还更多了些。
临近中午,江福宝有些饿了,她从爹爹手中接过几根羊肉串,坐在树下吃的喷香。
“哎哟——”
下一秒,她的头顶被掉落的桃子砸个正着。
江福宝大叫出声。
顿时头昏眼花,从椅子上摔落下来。
手中的羊肉串也掉在地上。
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