第236章牛肉大餐
他顺势往地上一坐,开始撒泼打滚,“我不管!我就是要吃牛肉!今天不让我吃牛肉,我还不如死了算了!”
读那么多书有什么用,到头来还不如冬哥儿一个泥腿子过得好,每天好吃好喝的供着。为什么人家的姐姐那么有本事,他姐姐就一点用都没有?
看到这一幕,夏白薇的嘴角狠狠抽了抽,整个人都无语了。
别说古代的孩子都早熟,就算放在二十一世纪,十四岁也是一个初中生了。为了一口吃食,就连自己和家人的尊严都不顾,在地上要死要活地撒泼。
这样的人,夏白薇简直不知道该说什么才好。
然而老宅的那些人不仅没有一个责怪夏子胡,反而还心疼得不行。尤其是吴氏,看到自己的宝贝大孙子这样,简直像有人在拿刀割她的肉一样。
她顿时上前几步,指着夏白薇的鼻子破口大骂,“薇丫头,你要赶你大伯一家走,是不是连爷爷奶奶都不认,也要赶我们走?你这样做,就不怕被天打雷劈吗?我看你爹要是在地底下知道了这件事,非爬出来狠狠抽你几巴掌不可!”
夏白薇看吴氏的眼神里闪过了一丝讥讽,“奶奶,你别这么急着给我头上扣帽子。我们跟大房一家早已断绝了关系,我现在只不过是请几个陌生人,离开我家的院子而已,何错之有?你放心,你跟爷爷是我们的长辈,再怎样,我也不敢做大逆不道的事,哪里敢赶你们走。”
“你知道就好!”吴氏的脸色这才缓和一点,转身蹲在夏子胡身边,一脸心疼地说道:“胡哥儿乖,你先跟你娘回去。你放心,等下奶奶一定带牛肉去给你吃。”
这态度,跟刚才面对夏白薇的时候,简直是天壤之别。
夏子胡知道吴氏不会骗他,这才从地上爬起来,心满意足地走了。
有老人看到这一幕,缓缓摇了摇头,低声道:“原本以为他们家真能培养出一个秀才郎来,但看胡哥儿这德行,只怕砸再多的银子进去供他读书,也只是枉费功夫而已。”
讨人厌的一家子走了,夏明军带着几个汉子继续宰牛。夏白薇不仅给刚才帮他们抬野牛下山的人,每人都分了两斤牛肉,还给村里的家家户户都送了一斤。
当然,夏子胡一家除外。
忙活完这些事,已经是晚饭时分了。院子里的村民说完感谢的话都散了,只剩下二房一家人和夏铁生老两口。
李氏脸上挂着笑意,热情地说道:“爹,娘,二哥,二嫂,今天就带着两个丫头在我们家吃饭吧。”
吴氏冷哼了一声,“算你识相!”
这么多年,李氏也习惯了,懒得计较吴氏的态度,“你们先坐,我去做饭。”
“弟妹,我来帮你。”林氏撸起袖子,跟着进了厨房。
夏白薇不想在堂屋里看夏铁生跟吴氏的脸色,也朝厨房的方向走去,“带我一个。”
转眼间,堂屋里只剩下夏铁生、吴氏、夏明军、夏招娣、夏得娣、夏白冬和箫尘。
原本按照这老两口的性子,不会这么老实的。可是看到箫尘在旁边坐着,不知道为什么,他们心中竟然升起了一丝拘谨的感觉,不敢造次。
明明这只是李氏的一个远房侄子,他们做长辈的,在他面前竟然有这样的感觉,真是奇了怪。
厨房里。
李氏、林氏和夏白薇,正在如火如荼地忙碌着。
“薇丫头,这牛肉要怎么做啊?”李氏还是第一次接触这玩意,完全不知道该怎么操作。
夏白薇笑嘻嘻地说道:“娘,二伯母,你们只用帮我把这些配料清洗、切好就行了,一切都交给我吧。你们放心,今天我肯定给你们做一顿牛肉大餐出来。”
看着这丫头神秘兮兮的样子,林氏有些哭笑不得,“薇丫头,你也是第一次见到牛肉吧,为啥就知道做法?”
“呃……”夏白薇的眼珠转了转,随意找了个借口,“我以前在书上看过。”
“原来是这样。”对于她的解释,李氏和林氏并没有生疑。
夏白薇做的第一道菜是西红柿土豆炖牛肉。
李氏帮她把西红柿洗净切块,林氏也将土豆削皮切块放在旁边。
夏白薇拿起一块牛肉,切成了小块,起锅加凉水倒了进去。
李氏和林氏都没有见过这种场面,在旁边津津有味地看着。
等煮得差不多了,夏白薇倒了少许料酒进去,“娘,帮我把葱切成段,姜切成片。”
“诶,好!”李氏笑着应了一声。
水开后,夏白薇用锅铲撇去旁边的浮沫,将牛肉捞了出来。见水分差不多沥干了,她才起锅烧热,倒了菜籽油进去,随后将牛肉也放入了锅里。
夏白薇一直盯着火候,在恰当的时机将西红柿倒了进去,淋了生抽翻炒。
这时,已经有诱人的香味传出来了。林氏忍不住咽了下口水,一脸惊叹地说道:“没想到普普通通的西红柿,和牛肉放在一起,也能做出这么好吃的味道!”
夏白薇笑嘻嘻地说道:“二伯母,这还是第一道菜,更好吃的在后面呢。”
林氏笑道:“看来我们一家人今天有口福了。”
“嘿嘿。”
牛肉变了颜色之后,夏白薇便淋了热水进去,依次放了葱、姜、花椒、八角进锅里,“娘,帮我把刚才洗好的砂锅拿过来一下。”
“成!”
夏白薇将肉和汤全部倒进砂锅,放到了炉子上去炖。
趁着这个空隙,她开始忙其它菜肴了。小炒野牛肉、土豆牛肉炒面、牛肉炒麻食、花菜胡萝卜炒牛肉……夏白薇做起这些菜来,完全不在话下。
一个小时过后,她将砂锅的盖子掀开,一股浓郁的香气顿时扑面而来。当然,这道菜还没完全做好。夏白薇将土豆块倒了进去,顺便放了盐和一点灵泉,再煲两刻钟左右应该就好了。
由于李氏和林氏都不知道该怎么处理牛肉,这顿饭算是夏白薇一个人在做,忙碌了近两个时辰才好。
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