第422章 煮酒
在宽敞的包厢中央，一张大圆桌占据了主导位置。
桌子上铺着精致的桌布，上面摆放着一套精美的茶具和几盘精致的点心。
光线从天花板上的水晶吊灯投射下来，为这个空间增添了一抹温和的气息。
桌前，胡老三正与一个男人对坐着。
胡老三穿着一件笔挺的西装，面带笑容，目光锐利。
他对面的男人显得从容淡定。穿着一件深色的休闲装，但气质不凡，眼神深邃，给人一种深不可测的感觉。
他的手上戴着一块百达翡丽的手表，手中夹着一根似乎刚点燃没多久的雪茄。
两人坐在那里，虽未说话，但空气中似乎弥漫着一种微妙的气氛。
“三哥。”我走到桌前，面带微笑地打了声招呼。
胡老三笑着站起身，介绍说：“这位是周董……这位就是杨磊。”
我伸出手：“周董你好。”
周朝轻轻一笑，和我握了握手：“早就听别人提起过你，今日一见果然英雄出少年，你比我想象中的还要年轻。”
“周董过奖了。”
落座后，周朝问胡老三：“今天我们喝什么酒？”
“周董，你想喝什么酒？”
“这段时间天天喝洋酒，喝得我都快腻了，今天搞点白酒如何？”
“没问题。”
胡老三招手把站在门口的一个马仔叫了过来：“你去把车里的茅台拿过来。”
马仔点了点头，便离开了包厢。
“你车里还随时备着酒？”周朝笑着问。
“可不，每次过来吉隆坡我都会带一些酒过来，为的就是和周董这样的知己喝上两杯。”
“老三，你可真是有心了。咱俩认识这么多年，方方面面你都做得很不错。”
“还不是多亏了周哥照顾。”
两人一人一句地聊着，我根本插不上嘴。
不过我也倒是无所谓，既然胡老三叫我过来，自然是有事要和我说，他不动，我不动。
很快马仔就回来了，将两瓶茅台放在了桌上。
刚一放下，周朝就两眼放光地盯着桌上的其中一瓶：“要是我没看错的话，这应该是葵花牌茅台吧？”
“周哥果然是懂酒的人。”胡老三将其中一瓶的包装纸扯开，拿在手里说，“这可是我的珍藏。”
我虽然没怎么喝过茅台酒，不过对于茅台我还是有一些了解，之前老陈也和我说过。
除了如今市面上的五星茅台、飞天茅台，在WG时期茅台酒厂生产的就叫葵花牌。
能保存至今的葵花牌茅台极其稀少，据说只有几十瓶，一瓶葵花茅台大多都能拍卖到几十万的天价。
“老三，这酒以前可没见你拿出来过。”周朝笑着看了我一眼，“莫不是，今天我是沾了杨兄弟的光？”
我笑着说：“周董哪里话，应该是我沾了您和三哥的光。”
胡老三笑着说：“这瓶酒也是我前段时间刚弄到手的，正好趁着今天大家在，让周董和杨老弟一起品鉴品鉴。”
周朝咂嘴道：“那咱们三兄弟，今天就来个不醉不归！”
说着，他就让胡老三开酒。
我轻轻一笑插了句嘴：“这葵花茅台不能直接喝吧？”
“那要怎么喝？”周朝问。
胡老三眼里也闪过一抹意外之色，不过很快就恢复了：“杨老弟果然是见过世面的人，这酒的确不能这么喝。咱们得兑着喝……”
他笑着，拿起一旁的另外一瓶新茅台：“超过三十年的老茅台都不合适直接喝，得用新酒勾兑，老酒和新酒的比例一般来说是一比五。”
“这老茅台就是不一样。”周朝笑着说，“这倒是让我想起一个传闻，说是棋圣聂卫平手里有一瓶超过七十多年的茅台，为了庆祝2001年国足世界杯出线被他给喝了，也不知道是真的假的。这七十年的茅台得是个什么样？”
胡老三一边兑酒一边说：“不管多少年的酒，都得看谁喝。”
很快，他就兑好了三小壶酒，第一壶放在了周朝面前，紧接着又把第二壶放到了我面前。
我虽然不是很懂酒，不过此时这茅台的香味的确让人食指大动。
“来来来，我们先喝一杯。”周朝举起酒杯道。
一杯酒下肚，让我的确有些回味无穷。
“喝茅台除了大口喝之外，还有一个诀窍。”胡老三笑着道，“一咂嘴，二吧回味，三哈释放酒香。”
“我怎么不知道还有这种门道？”周朝笑着说。
“这只是我个人的心得。”
“哈哈……老三，你这家伙还是一如既往地有意思！”
我没想到今晚吃饭的气氛会如此融洽，就好像胡老三之前要对付我，找刀手杀我的事根本就没有发生过一样。
席间，我们没有谈论任何公事，都是在闲聊。
“传统白酒可以概括为四种主要风味类型。”胡老三笑着说，“首先是酱香型白酒，以其独特的酱香味著称，代表性的品牌有茅台和郎酒。第二种是浓香型，以五粮液和剑南春为最著名的例子，其特点是香气浓郁、层次丰富。第三类是清香型白酒，山西汾酒是这一类的典型代表，以其清新脱俗的香气受到喜爱。最后是米香型白酒，这种以小曲米香蒸馏的白酒主要在广西和湖南等地区流行。”
“另外，金门高粱酒是一种具有独特风味的白酒，源自TW，被称为金门香型。当它进入大陆市场后，由于其风味与大陆的清香型相似，因此被归类为清香型。然而，实际上金门高粱酒与传统的清香型白酒在风味上存在显著差异，拥有其独特的香型特征。”
周朝接话道：“还真是这么一回事，我去年去TW的时候，和竹联帮的一个大哥喝的就是金门高粱，味道的确很特别。”
“杨兄弟，听说你还是个高才生？”周朝忽然把话头转向了我。
我笑着端起酒杯：“哪里，这都是别人瞎说的，这杯我敬周董。”
周朝和我碰了一杯，喝了一口酒看着胡老三：“老三，你又忽悠我了？”
“周哥，我哪敢忽悠你，杨磊他是谦虚。”
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