第998章

“好，我也想看看，这火锅料到底行不行。”林云跟着万梦妃，来到了酒店里专门做火锅的地方。

“林总！”

店里的员工，已经在等待着林云，亲自来这里作出指示。

林云默默注意了一下这里的员工，他发现不少长得眉清目秀，年纪也就二十多岁。像年纪比较大的，在这里很少很少。

“光招美女？”

林云看了万梦妃一眼，接着，他大大方方走进店里，然后让员工把锅架上，把火开起来。

他吩咐做两桌火锅。

一桌火锅专门放以前的传统火锅料，而另外一桌，则放林云配置的几种火锅料，然后在不同的火锅料当中，优中选优，争取把火锅的口感做得更好！

“林总，我对你的期望值很高，你可不要让我感到失望啊！”万梦妃嘿嘿笑。

“看个人口味吧，我也是做一个尝试。”

林云让人取来一些蔬菜和肉类食材，紧接着，他道：“万总，我们自己先不要品尝，因为我们已经知道哪一桌用了我的火锅料。所以，到时候，大家不一定能够说出真实的感想。”

“这样，我去外面找十个服务员，让他们感受一下，自己到底更喜欢吃什么样的火锅。”

林云去外面找个五男五女。

找来之后，也不说哪个是新底料，而是让他们直接吃，看看哪些底料更符合他们的口味。

万梦妃在一边馋得慌，也极为好奇，可是被林云约束暂时不能吃，她只能站在一边干瞪眼。

五男五女分别品尝了两桌的火锅之后，他们给出了自己的答案！

林云笑问：“你们觉得哪一桌的更好吃？”

十个人竟然不约而同地，选择了林云配置的火锅底料的这一桌。

“为什么？”林云再问。

“因为这边的辣椒，我感觉吃的更爽，更有感觉！”

“这边太有味道了！”

“我觉得这边的火锅，吃起来和我以前吃的，有很大不一样，让我感觉很有新鲜感！”

“我就觉得好吃，没其他感想！”

林云又问：“那在传统火锅料里面，你们有感觉让你们满意的吗？”

大家又纷纷说了起来。

林云结合大家的意见，取长补短，然后做出了一些火锅料的调整。

弄完之后，林云给了这些品尝人员，每个人一百元的品尝奖励。

这可把其他人羡慕坏了。

“我现在可以吃了吗？”万梦妃就听到员工说林云这边的火锅好吃，但至今她还没有尝到味道。

“可以啊，吃吧！”

“我自己也吃吃看。”

林云和万梦妃各自品尝了两桌火锅的味道。

林云心里有了底，所以没有什么特别反应。

但是万梦妃却已经竖起大拇指：“林总，你这火锅料配置得绝妙啊！我吃过不少火锅，但你这火锅真的味道很独特，只要尝一口，就立刻让人觉得上头！”

“我感觉，我们的火锅店能火！”

万梦妃很是开心。

林云摇头：“酒香也怕巷子深。再说，我们是四星级酒店，人家要吃火锅的话，直接去专门的火锅店，那为什么人家要跑你这里来？”

万梦妃道：“我们的好吃啊！”

林云一笑：“别人都没尝过，你就算再好吃也没有用啊。”

“所以，我们首先，要引入客流！”

“同时，你也要把我们的火锅，和专门的火锅店，做一下区分！”

林云道：“首先，你要知道，我们是四星级酒店！人们在我们四星级酒店吃饭，那代表着有面子！这代表着我们酒店里火锅店的优势！”


　　(https://www.02sw.net/4033_4033275/2470533.html)


1秒记住02书屋：www.02sw.net。手机版阅读网址：m.02sw.net