第559章 食堂里

年初的时候买的小猪仔，现在都长到几十斤了，但现在杀了，还是有点可惜。

幸好，年初从自己村里搞过来的十几头猪，还没杀光，还剩下几头呢。

应该能撑到年底，违规购买的小猪仔再长大一些。

梁鑫让人把四个小桌子拼在一起，变成了个大桌子。

然后和叶知秋从档口端了差不多二十多个小碗菜过来，摆了一桌子。

“小梁，这就是知青们的集体企业的食堂？弄得好像挺不错啊。”

“哈哈，是啊，不夸张的说，这可能是全国最好的食堂了！我们村这几个阿姨，我觉得水平都要追上大厨了！”

“来，大家尝尝这饭菜的滋味！”

这个桌子上，除了十来个老头，上桌的只有梁鑫叶知秋和徐部长三个人。

叶知秋坐在自己爷爷身旁，指了指面前的小碗。

“爷爷，您尝尝这鸡蛋糕，很嫩很滑，应该对您的胃口。”

这些老头年龄都很大了，硬菜虽然还是能吃，而且也爱吃，但毕竟吃着有点费劲了。

所以梁鑫特意多拿了几碗鸡蛋糕来给他们吃。

叶老笑着吃了一口鸡蛋糕，顿时眼睛一亮。

“不错，不错，这鸡蛋糕确实很嫩，而且咸淡恰到好处啊，爷爷很爱吃。”

其他老头一听叶老头这么说，也纷纷上来抢夺。

这就是他们之间相处的习惯方式，好东西，自然得抢啊！

于是鸡蛋糕不够了，梁鑫只能又去拿了几个，让大家每个人都有一碗。

他不用，他吃肉就行了。

他吃肉不费劲！

“对了，小梁跟我说过，这食堂只收钱，不收票？这一碗鸡蛋糕多少钱啊？”

叶知秋回答自己爷爷的问话。

“鸡蛋稍微贵一点，这一小碗用了一个鸡蛋，所以卖八分钱。”

“去了材料和柴火之类的，其实基本赚不了多少钱，两三成的利润都没有。”

“但我们商量过之后，也没想着从食堂赚什么钱，就是方便大家的，所以有点利润，不亏本也就行了。”

“八分钱，还不要票？那真的是挺便宜了啊。”

“嗯，确实，这要是在城里的公家饭店，肯定是不止的。”

城里公家饭店没有这么小碗的菜，加上还要利润，所以一小份鸡蛋糕就要几毛钱才是正常的。

叶知秋又指着其他的菜给大家介绍情况。

“像这碗小青菜，平时就两分钱，这是杀猪了，里面有肉沫，所以收五分钱。”

“但档口那边也有没加肉的，供大家自己选择。”

“在这食堂吃饭，平日里一顿饭，平均也就是一毛左右，如果想省着点，饭量小的女孩子的话，三五分钱也能吃的下来。”

“所以一天下来，吃便宜的，可能都不到一毛钱，而一般人也就是两三毛吧。”

“想要吃好一点，吃到一些油星，三五毛一天也下来了。”

大鱼大肉的就不提了，这年头，没人这么吃。

除了梁家村，其他地方一个月二两肉票，你怎么大鱼大肉。

可能有个别人也偶尔吃的上，但这种事拿不到台面上来说的，毕竟是贪污受贿违法犯罪来的。

现在时代，对这种事儿的容忍度是很低的。

谁家要是传出这种事儿，那距离被抓，就真的不远了。

或者像李家那种，但那种是被大家遗忘的，知道情况的，都不会去提。

就当不存在一样。

叶老他们听到叶知秋的介绍，都有点震撼。

这也太便宜了吧！

这个价格，一天赚个三五毛的乡下人都能承受了！

每天都可以见点肉片什么的荤腥了！

这可是城里人都做不到的！

而城里人均一块的工资，一个人真的可以养活一家人了，而且吃的还不差，也可以见点荤腥！

这种生活水平，可是现代大家根本达不到的！

毕竟这年头，就是干部，在吃的上，和普通人其实都差不多。

不认识梁鑫以前，哪怕就是叶老他们这些人，吃的用的，也和普通人差不多！

毕竟一个月二两肉，这是明文规定，所有人都一样的！

这个食堂，他们听梁鑫说过，而且说过不止一次。

但往常真的只是当故事来听了，今天亲眼见到了，对他们的震撼，真的不比大地里粮食增收小多少。

“小梁啊，你觉得这里的模式，能推广吗？”

“恐怕不行啊。”

“这不像种地，大地里的粮食能增收一半，那是大家精耕细作的结果。”

“这食堂依托的东西太多了，没有集体企业的蔬菜种植，就没有这么多种蔬菜。”

“没我搞的养鸡场养猪场，就没有这么多肉蛋供应。”


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