第一百八十章 做辣椒酱
今天季暖还要跟着二哥去菜店,罗茹男非要跟着,季暖只好事先把青菜挪出空间,今天店里还会多几样菜,干豆腐、水豆腐和花生,在大祁百姓都管花生叫长生果。
过几天地里的长生果成熟了,季暖打算再多种几茬,过年用花生榨当做年礼送给亲戚和朋友。
兄妹来到菜店门前吓了一跳,还以为走错地方了呢,门口围了不少人,季暖让二哥从后门进去把青菜摆放好,她慢悠悠下车走到门口。
“你是这家菜店的小东家吗,怎么还不开门?”
“小东家给我们丁府留二十斤黄瓜啊,我们家几位小少爷昨天没吃够。”
“你们是不是卖豆腐的季家啊,店里为什么不卖豆腐呢,我们不想从小贩手里买,怕不是你们家做的豆腐。”
...... ......
季暖也不急,等她们说够了才回答大伙的问题:“今天青菜备的足足的保证大家都能买到菜,店里今天有豆腐,干豆腐和水豆腐都有。”
“那赶紧开门啊!”
大娘大婶们,要不是你们挡在门口问这问那我已经开门了好吗?店门打开后一下子涌进去十几个人,季暖和二哥还有带来的两个下人一起招待客人。
临近中午的时候,有好几个货架上已经空了,还没等季暖补货,又进来一帮人,竟然是罗府管事带着人过来买菜,季暖赶紧到后面从空间里挪出两大竹筐黄瓜和一些豆芽、茄子。
过来的几个人包下一筐黄瓜和茄子,还有个人是专门过来买胡萝卜的,罗府管事临走的时候想叫罗茹男回家,罗茹男还没玩够不想走,季暖让管事先回去,明天她送罗茹男回家,拜访罗太太。
第二天季暖带了些青菜、水果还买了点心和六匹上等的绸缎到罗家拜访,罗太太告诉她已经发动好友和亲戚家关照季家生意了,还有两家关系比较好的镖局也要去买他们家的豆粕了,经常喂豆粕的马确实膘肥体壮。
季暖真诚道谢,说起来认识的这些人都不错,南宫霖宥、毛掌柜、林管家还有罗家都帮了不少忙,季暖告诉罗太太家里豆腐坊已经开起来了,以后想吃豆腐就差人过去取,还有青菜想吃什么就去店里找二哥。
罗太太抚摸着季暖的头发,家里要是有个和这孩子年纪差不多大的小子就好了,自己立马就去季家提亲。
在罗家吃了顿饭,季暖回家去空间看酿造的酱油,现在空间里已经有五十多缸酱油了,做的酱也发酵好了,季暖在做酱的黄豆里掺入一些空间豆子,又有空间井水加持,酱香味很浓郁。
“主人,别在空间里掀开酱缸和酱油缸行吗,味道不太好闻哎!”雪儿提意见。
“我做这也不行,那也不对,要不你去找姓封的吧!”雪儿在他跟前什么原则和立场都不讲究了,合着这些规矩都是给自己定的是吧。
主人难道也惦记封玄禹啦,雪儿希望他们之间的关系至少能达到和南宫霖宥一样的程度,论外形的话,封玄禹能甩南宫霖宥好几条街,最关键的是他和神兽一族有着千丝万缕的联系,自己对他有种与生俱来的亲切感。
见雪儿不吭声了,季暖的火气也消了,说起来封玄禹也是个可怜人,也不知道他现在怎么样了,雪儿抽取他的记忆,不会留下什么后遗症吧?
也许他们只是彼此生命里的过客,以后再也不会见面了想他干嘛!季暖甩甩头,挪出一缸酱,打算明天做肉沫酱,还有辣椒酱。野山椒是真辣啊,季暖加钱找了两个家丁帮忙剁了一盆子野山椒,季暖把方子告诉娘亲,古淑珍带人做了一天的酱,季暖又把做好的酱挪到空间里。
她还晒了些干的野山椒,剪了一些让厨娘炸红油,晚上下面条让爹和哥哥们拌饭吃。
几天后两种酱和酱油出现在菜店里,辣酱和肉沫酱散发出浓郁的香气,酱油的香气也很浓郁,有些人抱着试试看的态度买了一些,没用多久青河州百姓就知道了季家菜店不仅有特别新鲜的青菜,还卖辣酱和酱油,味道特别醇正。
没等到腊月,季家菜店已经成了家里最火爆也最赚钱的买卖,菜店的买卖不需要什么成本,青菜都出自季暖空间各种酱成本也不高,酱油和青河州其他店铺酱油价格一致。
现在季暖每天在店里帮忙算账,季连福和季连禄兄弟俩带六个下人还忙的团团转,季暖让人给吴讯送了一些肉酱和辣酱,还有两种豆腐各三百斤,送给军营的士兵。
没过几天吴讯身穿铠甲带着两队士兵来到菜店,季暖看着呼啦一声吓跑的百姓无奈道:“义父您把我的顾客都吓跑了!”
“哎呀,爹忘了这个茬了,我现在就让人把跑掉的人追回来。”
季暖不顾形象的翻了个白眼:“算了吧,您让士兵去追人还不得吓晕几个啊!”
“今天店里的菜我都包了,王达笙把菜送回军营,付钱。”
季暖怎么肯要钱呢,她让士兵把菜都拿走,正好他们今天也歇歇,吴讯问季暖她做的酱还有没有了,自己没吃够:“那些酱真好吃,就是不够辣,闺女拿给爹弄一些特别辣的酱呗!”
“您就是为了这事来的啊,找人捎个信就行了,哪里用得着您亲自过来啊!”
“我来还有一件事,我们军营和一些马场有联系,新安州有一家咱们大祁最大的马场,我和那里的汤管事关系不错。前几天他来到青河州,看军营里的马皮毛铮亮养的很好,问马夫是怎么做到的,马夫告诉他是因为喂了你们家豆粕的缘故。
这件事我不方便出面,交给王达笙处理,那个汤管事去京城了,三天后能回来,会去找你爹谈生意,你们最好能拿下他们的订单,他们每个月需要的豆粕可比军营多多了。
你们家现在有多少豆粕,这几天最好多存些,我再帮你找些大户人家,把豆粕都卖出去,再有十天吧,爹就回将军府了,到时候过来帮你的忙啊!”
季暖只笑不说话,义父要是整天坐在店里的话,他们家菜店也可以他提前放假了,买东西的人看到他至少得吓跑一半。
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