第九章 郊游踏青（二）

第九章  郊游踏青（二）

杨梦龙选的地方还真不怎么样，就一块足够大的、连草都没多少的河滩，一条大河静静的流过，溅起点点水花，河滩尽头则是一片竹林，更远的地方是一片树林，除此之外还有什么？什么都没有了。既没有姹紫嫣红也没有重峦叠嶂，更没有亭台楼阁、古刹寺庙，真不知道他为什么会选中这么块地方！反正程琪对这里是非常不满意。

不过，大家看问题的角度似乎跟她不大一样……

张桐先是用双腿丈量了整块河滩，接着又蹲下去抓起一把泥土来揉了又揉，像是在找什么宝贝似的。程琪好奇的凑上去，只听到张桐叹了一口气：“引水倒是方便，可是地太瘦了，种不活庄稼！”得，这位不管去到哪里，首先想的就是这块地能不能开荒种庄稼！

吴永砍来一根竹子削尖，脱掉鞋子走进河里，对着河中游来游去的鱼叉呀叉呀，叉得不亦乐乎。一大群小屁孩在河边紧张的看着，身体前倾，捏着小拳头，紧张得不得了。终于，吴公公欢呼：“叉到了，叉到了！”将鱼叉从河里拔出来高高举起，一条半尺多长的鱼被鱼叉穿着，痛苦地扭动着身体，尾巴剧烈摆动，甩出一串串水珠。小屁孩们玩命的鼓掌，欢呼：“吴爷爷好棒！吴爷爷好棒！”吴永哈哈大笑，十分得意……搞不好他以前是当渔夫的。

方逸之找个位置一坐，钓钩往河里一甩，悠然自得的钓起鱼来。

筱雨芳和柳紫嫣好不容易把孩子们给撵了回来，但是这帮小家伙马上找到了新的乐子，男孩子跟着戚破虏一拳一脚有板有眼的练着拳，开始的时候还在打杨梦龙教的古泰拳，没两招就走了样，十八般武艺全都来，乱成一团了，女孩子则围成一圈把左脚伸出去一勾，跟同伴们的脚勾在一起，整齐的拍着手唱着歌谣蹦圈圈，玩得别提多开心了，清脆的笑声随着河水奔流而下，两岸仿佛也充满了欢乐的气息。

杨梦龙蹑手蹑脚走到方逸之身边，小声问：“钓到几条了？”

方逸之往桶里一指：“不多，就一条。”

杨梦龙瞅了瞅，叫：“我靠，好肥的鲢鱼啊！”一手叉进去，捞起一条三四斤重的鲢鱼来。方逸之叫：“你干嘛！”话音未落，杨梦龙已经拔出狗腿刀，一刀拍在鱼头上，咔嚓一声，鱼头都扁了，这条活蹦乱跳的鲢鱼顿时没了动静。杨梦龙嘿嘿一笑：“肚子饿了，借条鱼来吃吃。”刷刷刷几下刮掉鱼鳞，把孩子们叫过来，边弄边说：“大家看好了，这条鱼叫鲢鱼，最肥的可以长到四十来斤，不过这条显然没有这样的好运气，还没有长开来就被钓起来了。这种鱼分布区域极广，在全国各地的河流里随处可见……这种鱼是没有毒的，把鱼头、鱼鳞还有内脏去掉，剩下的这些就可以吃了，高蛋白，味道极佳。”用刀子切下一片鱼肉塞进嘴里大嚼，“这种鱼就算生吃都没事的，事实上，生吃的话营养更丰富，而且还能省下很多柴火和时间，所以生吃是件很划算的事情。”

孩子们看得小脸发白，但也有几个胆大包天的男孩子壮着胆子从杨梦龙手里接过一片生鱼片塞进嘴里猛嚼，算是尝了鲜了。方逸之看得胡子都翘了起来，叫：“杨梦龙，你都教了他们什么！？”

杨梦龙说：“我在教他们生存技巧啊！”

方逸之差点没咆哮起来：“有你这样教的吗？我大明乃礼仪之邦，不是野兽窝，你不教他们识文断字也就算了，竟然教他们茹毛饮血！？”

杨梦龙习惯成自然的撇嘴：“拜托，我在教他们怎么活下去啊！为了活下去，什么都得吃，什么都得做，到了要挣扎求活命的关头还想着风度只会死得更快！”

方逸之掐死他的心都有了，这都什么乱七八糟的嘛！

杨梦龙见势不妙，赶紧换了张笑脸，说：“当然，如果有条件的话，还是应该煮熟再吃，煮熟之后更加美味。”把鱼扔给薛思明让他拿去煮，自己又跳进河里，拔出几棵长着又粗又长的茎的野草在河里洗干净，剥去老皮，露出长长一截雪白的嫩肉，他指着这段嫩肉说：“这东西叫水笋，在河里很常见，可以生吃，味道挺甜的。”咔嚓就是一口，嚼得挺来劲的。孩子们接过来你一口我一口，嚼得津津有味。杨梦龙又弯腰从河里摸出一个肥大的河蚌，高高举起，说：“看好了，这个叫蚌，河里有不少，撬开这厚厚的壳，挖出里面的肉就能吃了。”正想示范一下如何生吃河蚌，就看到方逸之瞪了过来，没办法，只好悻悻的放下，说：“这东西生吃的味道不怎么样，还难以消化，如果有条件的话可以生一堆火，然后将它放到炭上烤，很快就熟了……孩子们，跟你们说了这么多，你们应该知道我想说什么了吧？”

孩子们眼珠子骨碌碌的转动着，歪着脑袋绞尽脑汁，有个孩子叫：“河里有很多很多好吃的！”

杨梦龙说：“对头！还有呢？”

筱君说：“逃命的时候应该尽量沿着河边跑！河里不仅有水，还有不少食物，沿着河边跑更容易找到东西吃！”

杨梦龙竖起大拇指：“聪明，一猜就中！都记好了，将来如果要逃命，一定要尽量沿着河边跑，河边不仅更容易藏身，还能获得大量淡水和食物！”

孩子们用力点头，显然是记住了。

方逸之吹胡子瞪眼。这家伙不教这些孩子诗书礼节也就算了，居然教他们怎么逃命？完了，这群挺聪明的孩子要毁在这个混球手里了！

在方逸之在一边盯着，杨梦龙想教孩子们一点实用的求生技巧都不行，心里有些恼火，上了岸来到方逸之身边，捅了捅他，说：“老大，在这里钓些小鱼小虾有什么意思？那边有好几条大鱼在等着你呢！”

方逸之一怔：“大鱼？”

杨梦龙指了指程实那一家子：“那不是吗？”

方逸之又瞪眼了：“胡闹！程员外德高望重，乐善好施，你居然把他当成鱼！？”

杨梦龙嘿嘿一笑：“本来就是大鱼嘛！他都自动自觉的跑到我们的地盘来了，你作为南阳知府，是不是应该想办法把他留下来，从他那里拉一笔投资啊？”

方逸之骂：“异想天开！程员外的钱又不是大风刮过来的，怎么可能会平白无故的给我！”杨梦龙说：“没让你去向他要钱啊，你就过去跟商量，看他能不能砸钱在南阳办个农庄建个作坊什么的，他不愿意我们也没什么损失，如果他愿意，南阳不是又多了一个农庄或者一个作坊，少了几百名无业流民？而且还可以从他那里收税，如果他生意兴隆，从他那里收到的税比一个镇的农民的还多呢，这样的好事上哪里找？”

方逸之傲然说：“我乃朝廷命官，岂能如此势利！”

杨梦龙悻悻的说：“行，你冷艳高贵，你嫌钱脏！我不嫌，你不干，我让张大人去干！”气咻咻的跑到张桐那边，附在张桐耳边嘀咕着，也不知道跟张桐说了些什么，反正几句话不到，张桐便兴冲冲的跑到程实那边，亲热的跟这个老头聊了起来……舞阳卫拉到程骥入伙，依靠程骥那几万两银子的投资，一下子就发迹了，此事在南阳轰动一时，各地方官看得极为眼热，杨梦龙的赚钱事迹鼓舞着他们时刻把目光盯紧富商的钱袋子，希望能从里面掏出点钱来。现在好几条大鱼送上门来了，张桐自然没有放过的道理，不管怎么样，先跟程老员外混个脸熟再说。事实上，这种事情只需要有人带个头就行了，看到张桐迈出了第一步，方逸之马上迈出第二步，两个朝廷命官和程实谈笑风生，再一次证明这个世界上就没有银子收买不了的官员，如果有，就换黄金！

总算把这尊大神给哄走了，杨梦龙嘿嘿一笑，又从河里摸出一个河蚌，准备继续他的野外求生课程。刚摆好姿势，筱雨芳在那边叫：“梦龙，该做饭了，你能不能去挖点春笋过来？”学生跟老婆比，当然是老婆更重要，杨梦龙欢快的应了一声：“来了，来了！”扔下河蚌一溜烟的跑过去，从筱雨芳手里接过篮子和锄头，又一溜烟的冲向竹林，抡起锄头照着从地缝里冒出一点点尖头的竹笋使出吃奶的劲刨了下去，几锄头下去就把一棵肥嫩的春笋给刨了出来。他拍掉竹笋上的泥土，将它扔进篮子里，往掌心呸了点口水，继续刨下一棵。

那边，灶已经挖好，锅子架了起来，几铲煤添进去，火便生起来了。几个主动来帮忙的主妇们淘米的淘米，洗菜的洗菜，将米下锅，开始做饭。一位主妇在跟一大团白面作着艰苦的战斗，她在准备面条。和面是中原女孩成长道路上的必修课，也是决定一位主妇是否称职的考题，显然这位才十六七岁的小主妇还没有熟练的掌握这项技能，和得很吃力。薛思明主动接过了这项艰苦的工作，拿出上阵杀敌的劲头又搓又捶，那一大团面在他手中飞快的变换着形状，直搓到面团饱满，弹性十足才算完。然后，他拧下一团面，开始不大熟练的拉面了。钟宁把肥肉和瘦肉混合在一起丢进锅里翻炒，一边翻炒一边加入姜、木耳、辣椒、香椒、酱油、精盐等等佐料，把臊子炒得喷香，炒得差不多了又加入适量的水，盖上锅盖咕嘟嘟的煨着。等煮在另一口锅里的三只肥鸡被捞起来之后，他又往鸡汤里加了油盐香菇，用猛火煮了好一阵子，薛思明手忙脚乱的将拉得乱七八糟的面条往锅里扔，钟宁则默契十足的在一边帮忙，看来这两位打算做一锅臊子面让大家尝尝鲜。

跟薛思明仅仅隔着一个灶位，戚虎和戚破虏正在对付杨梦龙辛苦挖来的春笋。两爷孙拿起洗干净的竹笋用匕首朝着硬壳一划，再一掰，厚厚的硬壳开了，雪白的嫩肉露了出来。去掉壳的竹笋切成丁状，由戚虎亲自掌勺，加入五花肉下重油用猛火爆炒，一锅腌笃鲜炒得香气弥漫，让人垂涎三尺。江浙一带的人爱吃笋，现在又是春笋争先恐后破土而出的大好季节，此时不尽情享受，更待何时？

筱雨芳做的菜就简单了，把新鲜的苜蓿苗洗干净倒进油锅里一炒，一道油汪汪的、青翠欲滴的素菜便成了，让人食指大动。

杨梦龙没有那么高明的厨艺，不过看到大家忙得不亦乐乎，他也忍不住要露两手。这家伙用木炭生了一堆火，把片平整光滑的石片洗干净，然后架上去，烤得滚烫之后倒上油，然后把新鲜的牛肉放上去，煎得滋滋作响……这是他很喜欢吃的石板烤肉，以前每隔三两天就要吃一顿，百吃不厌，不过来到明代之后，由于要忙这忙那，实在没时间，就没再吃过了，现在总算是有机会了，当然要好好的弄一顿来犒劳一下自己的胃了！

一大帮小屁孩围在他周围看着他忙活，看着牛肉在石板上煎得油花直溅，一个个口水长流。杨梦龙一边忙活一边教导：“这个是石板烤肉，选用平整光滑、厚薄适中的石板，烧到滚烫之后再上油，然后把肉摊上去煎，这样做的好处就是可以保留更多的肉汁，使肉味更加鲜美……不过要注意，千万别用有裂缝的石块，因为这种石块遇热后可能会爆裂，飞溅的石片很可能会把你的眼珠子都给崩出来！”

孩子们流着口水点头如小鸡啄米，也不知道有没有听进去。也许，这帮小屁孩正盼着杨梦龙赶紧把肉烤好，好让他们大饱口福吧。


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