第325章

“我们也制皮子，不过制的是羊皮。”

周琼一听他说制皮子，突然福至心灵，“你们制羊皮怎么制？用什么东西制？怎么做皮子不会臭？”

她如今正好有这方面的苦恼，如果能得到方法，那就太好了。

“用一种石粉泡，要泡许多天，其实泡过之后的皮子也有气味，只是没有那么臭，而且不会腐败，冬天做衣服穿起来很暖和。”

有气味那是因为它是羊皮吧，周琼听他这样讲忙从身上拿了一包准备好的芒硝，“你说的石粉是这个东西吗？”

阿纳看着他手中的东西，沾了一点尝了尝，“对，就是这个，原来你们也懂制皮子。”

所以说其实这个时代做皮子的方法与她了解的一样，她有些失望的收回了东西，“懂是懂，但是这个东西我们没有多少，多了寻不到。”

阿纳看着她手里的纸包，“你想要这东西？”

周琼点了点头，她没有继续问，而是将兔皮拿了过来教杨工才夫妇剥表面的筋膜。

阿纳见他们不再理睬自己，接着又将他们的第二只兔子处理了，也帮着在一旁撕筋膜。

吴氏原本还担心阿纳在这一处会偷周琼的技术，谁知道人家家里就是制皮子的行家，所以他们如今做什么也不避着人了。

撕筋膜是比较麻烦的事情，要处理得干净才能进行下一步，周琼看着一旁的阿纳，不愧是懂的，处理得又快又好，若他是这边的人，她都想以后留人下来帮忙了。

阿纳撕完了筋膜以后，又用刀面斜刮，将里面一层的油脂又刮起一层这才算处理完成。

杨工才在一旁看着，也学着他的样子刮内壁，但是始终没有他刮得顺畅。

“看样子这手艺没有看上去的那么简单，是我想简单了而已。”

皂角家里没有，不过家里还有去年收集的无患子，周琼跟吴氏他们帮着把无患子果皮剥出来，用水搓洗出泡以后将兔子皮放进去搓洗。

“你们这个是什么，为什么要这样洗？”

“要把皮毛上的油脂去干净，你们那里制皮子不用先清洗吗？”

阿纳好奇的用手摸了摸起泡的水，滑溜滑溜的。

“没有，我们那里没有这样的东西，都是直接泡然后晾干。”

那难怪皮子臭的，估计油脂都没有完全洗干净。

这搓洗的活儿看着简单，其实很要些耐性，周琼的要求又高，等两张皮子洗完，差不多已经过了两炷香。

周琼拿来一个桶，接了半桶水，往里头放了2两的黄米面又放了2两的芒硝，然后搅拌均匀将皮子泡了进去。

“就这样泡着就行了？”吴氏有些好奇的看着半桶子浑浊的水，“要泡多久？”

“七天，每天都要翻动一次。”

“原来这么麻烦，难怪别人都不知道。”吴氏看向阿纳，“你们家里也是这样泡的吗？”

“差不多，加的东西略有不同而已。”

“行了，放着就行了，等七日后晾干就知道成不成功了。”

阿纳对周琼其实很有些好奇，他发现她们做的房子要比他从前在乡下看到的许多房子都要好，他从前跟乎河也来过杨家村，没有见过杨家村哪户人家做这样的房子，看样子阿姐的男人是个比较有本事的人。可惜死的太早了，让她年纪轻轻就守了寡。

“你怎么突然想起了做皮子？是不是想起了一点从前的事？”


　　(https://www.02sw.net/4080_4080747/664484.html)


1秒记住02书屋：www.02sw.net。手机版阅读网址：m.02sw.net