第496章

她可是她师父的徒弟，深受她师父的言传身教，这菜由她来做就等于她师父做了。

服务员哭丧了脸，这小祖宗是真不怕砸苏大厨的招牌啊！

谁不知道她才跟在苏大厨身边半年，苏大厨在的时候从来都不会让她掌勺的。

“这么说，是不是不太好？”

“放心，他吃不出来的！”花妮拍着胸脯保证着。

服务员自然是拗不过她的，只得重新走了出去。

花妮拿着菜单，眼睛泛着亮光，已经做好一鸣惊人的打算了。

等在外面的宋留群听到服务员说苏大厨已经接单了，之前的怒气不再，很有耐心的开始等待。

五分钟后，第一道菜就被服务员端上了桌子。

上菜的速度比宋留裙想象中的还要快一些，不过想到苏铭的名气，以及只接待一两桌客人的规矩，这速度倒也是正常的。

拿起筷子，迫不及待的夹起盘子里刚刚爆炒出来的白菜。

白菜就是普通的白菜，切成合适的大小，下油锅爆炒，放入佐料调味即可。

不过只有同样身为厨师的他知道，越是简单的菜肴才越能体现出厨师的手艺。

而面前的这道炒白菜，色泽普通，香味尚可，接下来他把筷子放入口中，开始认真咀嚼。

一秒。

两秒。

三秒之后，皱起眉头，似乎是在质疑什么。又夹起一筷子白菜，分量不少全都送进嘴里，跟刚刚的细品完全两样。

这次他的表情更是难看，也只是吃过两口，便不再动作。

中规中矩。

除了火候掌握的还不错，食材新鲜之外，味道实在没有任何出彩。

这就是一盘普通的不能再普通的炒白菜。

正当他盯着炒白菜陷入沉思的时候，烧萝卜和白斩鸡也被端了上来。

用清水漱口之后，开始品尝烧萝卜。

只是吃了一口五官都拧成了一团。

味道淡了。

他盯着盘子里白斩鸡好几一会儿，然后才动筷。

这个时候甚至已经不抱任何希望。

鸡肉入口的瞬间，一股独特的调料香气便在口腔中弥漫开来，紧接着是鸡肉独有的清香，没有丝毫的腥气，而且饱满多汁。

好吃！

他的眼睛亮了亮，紧接着吃了第二块，第三块。

鸡的品质相当好，而且卤制的味道也是独无一二的。

他努力用味蕾分辨着里面用到的香料，但还是没能完全猜出。

“服务员，白斩鸡和这两道菜都是苏大厨做的吗？”

味道的差距实在太大了，以至于让他合理的产生了这样的质疑。

服务员没想到他会突然这么问，白斩鸡需要腌制入味，都是提前就做好的，而且卤汤是由苏大厨亲自调制的，至于那两道菜则是花妮刚刚炒出来的。

实话自然是不能说的。

“白斩鸡是咱们酒楼的招牌之一，需要提前进行卤制。”

这也不算说谎。

宋留群还是觉得不对，很快最后一道炒饭也端了上来。

米粒颗颗饱满，粒粒分明，鸡蛋被打的很碎，上面撒上一层翠绿色的小葱点缀。

用饭勺舀起，送入口中。

下一秒竟然直接吐了出来。

还没有来得及离开的服务员被他这个举动吓了一跳，赶忙询问道：“客人，是味道有什么不对吗？”

“我再问你最后一次，这三道菜是苏铭亲手做的吗？”

服务员意识到了什么，既紧张又无奈。

她就知道花妮的厨艺怎么可能和苏大厨相提并论呢？


　　(https://www.02sw.net/4098_4098501/18219845.html)


1秒记住02书屋：www.02sw.net。手机版阅读网址：m.02sw.net