第087章 红烧猪蹄
第087章 红烧猪蹄
“那你自己去找她,跟我说这些事干什么。”尤少斌也咽不下这口气,但自从上次钟美惠在大排档把于少芬打了之后,他对她总有一丝惧怕,他觉得钟美惠跟之前不一样了,尤其是她看他的眼神,特别的冰冷锋利。
“去就去,她拿着咱们的钱逍遥快活,难道还不让咱们说话了吗!”于少芬就是想让尤少斌说出这句话,她早就想找钟美惠撕闹了,只是怕得罪了尤少斌才不敢擅自去,如今她仿佛拿了尚方宝剑,直接去了尤少斌和钟美惠之前的住所。
“钟美惠,你给我出来,都已经分手了,还霸占着人家的房子干什么!怀着别的男人的孽种,还要住前男友的房子,存心欺负老实人是不是!”于少芬不知道钟美惠的新住址,只能来老地方闹,她一上楼就先声夺人,恨不得左右邻居都觉得钟美惠是个不忠的女人,利用舆论压力逼迫她现身。
可这间屋子现在是娟姐在住,她本就想教训这个女人,现在看到于少芬的时候二话不说就赶了出去,还用笤帚狠狠的在她脊背上打了几下。
“一个小三居然还敢到这里来闹!我告诉你,这间房子我们家买了,你要是还敢来这里胡闹,我见你一次打你一次,而且一次比一次重。”
娟姐的性格向来是泼辣的,而且力气极大,于少芬没占到半分便宜。
她本来还想用骚扰住客的方法,让她说出钟美惠的新住址,可还没展开攻势就差点被打死,她不得不退回到走廊里,匆匆忙忙的逃走了。
“告诉钟美惠,我跟她没完!”
于少芬说着狠话,可跑得比谁都快,可因为太过心虚,跑到楼下的时候狠狠的摔了一跤,正好砸在了一只野狗的身上,它本就又冻又饿,现在遇到飞来横祸,差点连脊柱骨都被压断了,绝对不能饶了于少芬这个罪魁祸首。
它狠狠的咬住了她的脚腕,从她的脚腕上撕扯下一大块肉。
“啊!”于少芬发出了一声惨叫,捂着自己受伤的脚腕不断的哀嚎,可她不敢对那只野狗做出任何反抗,只能眼睁睁的看着它逃走了。
娟姐在楼上看到这一幕,笑得直不起腰来,赶紧打电话给钟美惠,向她传递这个好消息。
“美惠,你猜今天我遇到谁了,告诉你,那个于少芬被狗咬了,我觉得这狗真是不错,绝对是能分辨是非的忠臣,要不是它跑不见了,我都想收养它了。”
“她本就是活该,这次的事麻烦娟姐你了,要是她现在再去闹,你直接告诉我,我来解决。”钟美惠有些歉疚,但她也知道于少芬经过今天的三连击之后,怕是有一阵子不能出来闹腾了。
中午的时候,钟美惠又收到了银行的扣款短信,她在12月1日买的5套别墅贷款已经批下来了,第一个月的贷款加上利息,一共56455元。
她打电话给姐妹团的人,让她们带上借条到售楼处领钱,然后去房产中心缴纳契税,这一套流程姐妹团的人已经很熟悉了,不到两个小时就办好了所有的手续。
“美惠妹子,自从跟你做投资开始,我们觉得自己都是有钱人了。”张姐看着自己手里的红本,如今她已经有了好几套房子在手,随便拿出一套都价值上百万,这种生活让她的底气十足。
“现在这些树苗我们已经种好了,就等着它们长成参天大树,我们摘果子就是了。”钟美惠已经有了18套别墅,目前已经完成了自己第一阶段的炒房计划,而且全都是空手套白狼,自己实际付出的资金很少。这种战绩让她格外满意,她决定晚上做一道复杂的菜式,炖一只猪蹄好好犒劳一下自己。
这段时间,钟美惠做的都是家常菜,大多是快速便捷的小炒,很多人都提议让她做几道硬菜出来看看,这次正好是个机会。
钟美惠去菜市场挑选了一只新鲜的猪蹄,这只猪蹄是没有冷冻过的,吊汤的时候更能熬出浓郁的肉味和乳白色的汤汁。
“表姐,你要做猪蹄怎么不早点跟我说啊,我好提前准备,现在时间太晚了,要是炖好,起码得两三点钟了。”
英子听说钟美惠要炖猪蹄的时候,觉得所需的时间太长,中午饭肯定是赶不上了,但晚上一顿她们两个又吃不完,而钟美惠一向要求食材新鲜,如果放到第二天,味道肯定比现在差很多。
“没关系,我就一个特别简单快捷的方法,一个多小时就能把猪蹄弄熟。”钟美惠十分神秘的笑了一下,她先把猪蹄用铁签字固定后放在火上转一下,只用了几秒钟,上面的猪毛就全都烧焦了,只要用水轻轻一泡便会自然脱落。
她在猪蹄上扎了好几个孔,方便入味,又用糖、酱油和耗油调了一个汁,给猪蹄上色。
经过这两道工序,猪蹄的外表已经熟了,钟美惠又拿出了自己的电高压锅,将猪蹄放进锅里,又放上了泡好的黄豆和红枣,加上黄冰糖和葱姜一起进行炖煮。
这是她在前世学会的一道菜,不止味道鲜美,肉质软烂,而且非常省时省力,现在正好回馈给网友。
整个过程都被英子拍了下来,钟美惠为了让大家清楚每一种材料的用量,她还特地在旁边放了一个可乐瓶盖做对照。
“表姐,你今天炖得猪蹄可太香了。”英子凑到锅边闻了闻,这次从高压锅里冒出的蒸汽有一股甜甜的香味,简直比腊肉的味道还香。
“这猪蹄的胶原蛋白很多,经常吃可以美容养颜。”钟美惠之前最喜欢这种油腻的东西,连怀孕后都没有改变口味,自己就能吞下去一整只猪脚。
她又教英子炒了几道时令时蔬,这些东西摆上餐桌的时候,堪称色香味俱全,而那道猪蹄更是放在了最中间的位置,让周围的几道素菜如众星捧月般围绕着它。
英子给它们拍了一张全家福,然后将钟美惠的语音转换成文字,顿时一篇新的美食博客又更新了。
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