第103章四菜一汤
时至傍晚,各院都开始传晚膳。
听说贼人抓到了,祁旭源下了值便去京州府,晚上并未回来。
安夫人虽然没什么胃口,但下人们还是去将饭菜传了过来,等菜都上了桌,青雀劝着安夫人上桌吃几口,安夫人无甚精神地坐到桌边,刚要去拿筷子,忽地目光定住。
“今日这些菜……”她扭头看向一旁的青雀,“不是大厨房的菜?”
青雀忙笑道:“夫人慧眼,今日这些菜啊还真不是大厨房的菜,是姑娘做的。”
安夫人脸上惊讶之余带着些许的高兴,看了一眼桌上的四菜一汤,有鱼,有乳鸽,有藕夹,小葱拌豆腐,汤是冬瓜肉丸。
“哪道?”安夫人问。
“都是秦姑娘亲手做的。”青雀说。
安夫人顿时愣住了,这桌上的虽是些家常菜,但对十岁的秦子衿来说未免太难。
青雀便又说:“下人们去传饭才知道,姑娘在大厨房忙活了一个多时辰,就为了给您准备这些吃食。”
“这孩子!”安夫人说着拿起帕子掩了掩眼角的泪花,忙又问:“那她人呢?”
“悄悄在院外等着呢,等着您尝她的手艺。”
“赶紧去请进来。”安夫人说着急切地起了身,青雀一面示意丫鬟去请秦子衿,一面伸手扶了安夫人。
“我何其有幸,能有如此一女啊!”安夫人扶着青雀感慨道,才刚擦净的眼泪再看到秦子衿混着夜色的影子时又情不自禁地溢了出来。
“子衿见过……”秦子衿还未进门,便准备行礼问好,却被安夫人从门内伸出一手托住了身体。
“不用行礼了。”安夫人眨了眨眼睛,将眼角的泪花压了压,“你这傻丫头,自己还病着呢,怎可去厨房操劳呢!”
秦子衿低下头道:“子衿自知瞒着长辈私自出府十分严重,虽然姨母不忍责罚,但子衿亦是知错的,所以想做点什么哄姨母开心。”
“我跟后厨的婶娘们打听了姨母的喜好,做了这几道菜,却也不知道是不是合姨母的胃口。”
安夫人心疼地将秦子衿揽进自己怀里,拍着她的后背道:“合,肯定合!”
秦子衿一听便知安夫人这是原谅了自己,便开心地伸出胳膊环抱住安夫人的腰,贴在她胸前道:“姨母,子衿知错了,让姨母为我担心了,您原谅子衿一回好不好?”
安夫人憋了许久的眼泪,这一刻终究是没有忍住,她一面拿起帕子匆忙地擦眼泪,一面说:“是姨母不该将你拦在门外,叫你伤心了。”
青雀在一旁看着,走上前道:“夫人,饭菜该凉了,姑娘的一片心意,您别辜负了才好。”
“对,对,吃饭!”安夫人说着赶紧松开秦子衿,拉着她往桌边上走,“再给子衿加一副碗筷。”
“你做了这么多,姨母一个人定是吃不完,你陪姨母吃可好?”安夫人征求地看向秦子衿。
秦子衿抿嘴一笑,连连点头。
青雀早就叫人准备了另一套碗筷,直接拿了上来。
秦子衿立马起身为安夫人夹了一些菜,安夫人忙道:“你吃,你自己吃。”
秦子衿笑笑,却不先吃,双眼直直地看着安夫人,“子衿许久不曾做饭了,也不知道能不能吃,您且尝尝,若是难吃,您千万别不好意思说,尽早端走,叫厨房做新的来。”
“姨母竟不知道你还有如此本事,这些菜一看便知十分可口。”安夫人兴奋地说着,拿起筷子,去夹自己碗里的菜。
秦子衿紧张地看着,期待地望着安夫人。
“好吃!”安夫人吃完评价道,“味道非常的好,姨母非常喜欢。”
秦子衿还不敢相信,生怕安夫人是为了安慰自己,赶紧也夹了一块鱼肉,放入口中,鱼肉鲜嫩,味道确实不错,秦子衿这才放心,忙又伸筷子去夹其他的菜品尝。
安夫人却不吃了,有如此乖巧懂事的女儿,她光是看着便心满意足了。
她的目光从秦子衿脸上转至身上,又转至了手上。
“你这是怎么了?”安夫人忽然放下筷子,伸手去抓秦子衿的手。
秦子衿想躲时已经来不及了。
安夫人将她的衣袖拉开,在手腕处,有两颗绿道大小的红点,红点的中间还微微起了点泡。
这是秦子衿煎鱼时被油溅到的。
倒不是她故意装惨演苦肉计,实在是太久没下厨了。
秦子衿学做饭的时候也不过现在这么大,十一岁,那时候爷爷大概是感觉到了自己身体不行,忽然开始强迫秦子衿跟他学做饭,从最简单的切土豆丝和番茄炒蛋开始,终究是赶在爷爷去世前,让她能够烧出三菜一汤来。
后来跟爸妈一起住,虽然难以见到父母,但每天吃饭保姆都会做好,她便再也没有下厨了。
工作以后,她用自己修文物的所有积蓄在寸金寸土的首都给自己买了一个40平的复式公寓,为了舒适,直接连厨房都没准备。
可她虽然不做饭,却极喜欢看菜谱,尤其爱看各类美食博主,她天生记忆好,学习能力强,久而久之,脑子里记了不少菜谱。
今日从万和苑回去后,她原是想写封道歉信让汤圆帮她背进来,可想想最近在练习的鸡刨体,担心安夫人更生气,便只好作罢,最终想到了这个法子。
古代的土灶铁锅给她增加了不少难度,以至于她做这四菜一汤竟花了一个多时辰,这也是为何她会如此担心菜的味道。
“以后可千万别进厨房了!”安夫人严厉地说,又吩咐青雀赶紧拿清凉的药膏来。
“真没事,烫到的时候我拿冷水浸过,不会太严重。”秦子衿笑着说,“人不能因噎废食,姨母喜欢,子衿以后寻了机会继续给您做!”
安夫人被她哄得十分开心,晚饭时便多吃了些。
饭后,秦子衿讲了两个笑话,哄得安夫人开怀大笑,便趁机爬到她身边撒娇道:“姨母,子衿去看看表哥可好?”
安夫人看着她露出宠溺的笑容,“去吧,去吧!”
秦子衿立马往外跑,安夫人侧头看着窗外奔跑的身影,舒心地笑了。
是不是良人,谁又知晓呢?
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