350开业前的准备
林翠儿打算请那些家庭条件比较困难的人家，这样还可以给人家解决一点实际的问题，那种条件好的人家也看不上每个月十五块钱的工资。
王玉芝夫妻两个认真的把家属区里的困难户筛选了好几遍，锁定了人品最好的两户人家，这两户人家各有一个十八九岁待业的女儿，虽然十五块钱不多，但总比在家里闲着一分钱的进账没有要好。
那种又穷人品又不好的人家，王玉芝夫妻两个肯定是不予考虑的，别帮了人家一场还被人家恩将仇报指着脊梁骨骂，那就太郁闷了。
商量好了请人的事，林翠儿去家属区的那块菜地里割了小葱和韭菜给包家丽送去。
林建国考虑到明天要增加好多种小吃种类，怕煤炭不够，于是又装了两桶煤炭根林翠儿一起去文具店把煤送过去。
因为文具店里有不少商品，总价值有两三百块，所以林翠儿事先交代过包家丽母女晚上必须住到文具店这边来，顺便看店，所以林翠儿父女两个到达文具店时，包家丽的两个女儿正坐在店里看小人书。
包家丽则在后面厨房里和面为明天的早餐生意做准备。
听到女儿叫林翠儿父女两个来了，她连手也来不及擦，就提着两只糊满面粉的手出来了，一眼就看见两个女儿手里各拿着一本小人书，很不好意思的冲着林翠儿父女两个笑了笑：“小芬她们晚上没事干，所以看看小人书，我交代过她们，不许把小人书弄坏了……”
林翠儿大方的笑了笑：“这里的书小芳她们都可以随便看，只是有两条，第一条就像包阿姨说的，不能把我的书弄坏。
第二条就是不能影响人家租书，比方说人家要租这本书，而小芬姐妹两个正好要看这本书，那就得让出来，让人家顾客先租，不能因为自己想看这本书而藏起来，让顾客租不到。”
包家丽陪着笑道：“我们一定会做到这两条的。”
“那就没事了。”林翠儿道，“我和我爸过来是给你送煤炭和明天做早点用的小葱、韭菜，并且我爸还有话要跟你说。”
“哦哦哦。”包家丽连忙跑出去和林建国一起去把煤炭提到厨房里去，恭敬的问，“不知林大哥要跟我说啥。”
“也不是啥重要的事。”林建国见包家丽这么紧张，首先说了这么一句让她放松，“我听翠儿说，从明天开始咱们家的早点店要增加不少品种，我怕你忙不过来，要不要加个人。”
“咋忙不过来？”包家丽急急的说道，生怕林建国给她安排一个人进来，“馒头花卷和韭菜饼的面头天晚上和好待发，第二天早上做好放在蒸笼里蒸就行了，卖的时候直接卖，不费啥事，唯一费点事的就是千层饼，得现做现卖，可我有两个女儿帮忙卖馒头、花卷和韭菜饼，我只用专心做千层饼就行了。
还有就是糊米酒蛋酒稀饭，在卖早点之前我就能够起床煮好，两个女儿只用不时的用勺子搅搅，免得粘锅底了，然后就是帮着卖，也不麻烦的，所以真的不必要请人。”
林建国知道她这么坚持，是怕加一个人手进来分她一杯羹，她想多赚点。
不过听她的话，她似乎真的能够忙得过来，那就暂时不加人吧。
林建国帮着林翠儿把所有品种的文具全都写好了价钱，贴在了相应的商品旁，父女两个这才离开。
林翠儿之所以让林建国帮她写价格，是因为林建国的一手毛笔字相当漂亮，而她的毛笔字就像是鸡爪抓出来的，如果把她的毛笔字挂出来，人家恐怕要笑掉大牙。
因为记挂着早点店的生意，所以第二天早上连早餐也没吃，林翠儿和林少华就直奔早点店。
包家丽真是个勤劳的女人，估计凌晨四点钟左右她就起来了，馒头、花卷全都蒸好了，小女儿小芳帮着卖馒头花卷。
稀饭、糊米酒也煮好了，大女儿小芬帮着卖稀饭和糊米酒。
因为没有鸡蛋，所以就没有做蛋酒卖。
包家丽则独自一人又是卖千层饼和韭菜饼，又是做千层饼和韭菜饼，不过只有两样早点是现做的，她一个人完全应付的过来，母女三个分工明确，倒也有条不紊。
林翠儿走进自家的小吃店给自己买了一碗稀饭和一个韭菜饼吃了，给林少华则是买了三个韭菜饼加一碗稀饭吃了。
包家丽的厨艺非常不错，稀饭又软又烂又香，韭菜饼更是好吃到炸。
林翠儿看了看店堂，按早点店的规模来说，她的店店堂不小，完全可以摆些桌椅，能让食客舒适的坐在里面吃早点，但在那个计划经济的年代就是折叠桌椅也不好买，只能请大堂哥给她做折叠座椅卖给她。
第二天，王玉芝去了那两户女儿待业的贫困人家，告诉他们，她小女儿的文具店想聘请他们的女儿当营业员，两户人家都高兴死了。
中午吃过饭，林翠儿就带着那两个女孩子去了她的文具店，告诉她们卖文具、租图书也不是很难的事。
每一种同类型的文具价格是统一的，并且都在文具旁标明了价格，按价格卖就不会卖错。
每卖出一种商品就必须得立即记账，不过记账很简单的，只用在账本那种商品的名称后面写下数量就可以了。
出租图书也没什么含量，在账本上记下租书证的号码，租了什么书就行了，以后别人还书的时候就按账本上记下来的资料核对就可以了。
林翠儿还告诉那两位女孩子，十五块钱是基本工资，如果卖得好，还会有奖金，并且上班时间分两班倒，每个人每天只用上六个小时的班，还剩半天的时间，她们可以做自己的事。
因为租书证还没有弄好，所以林翠儿就叫两位女孩子先回去等通知，也就这两天就会正式营业了。
下午第二节课下课了，林翠儿被几个女孩子拉着去跳橡皮筋，忽然有人找她，是个不认识的男人，说是岳晨风派他来给她的两个店装招牌的，并且还拿出一大塑料袋做工精美的租书证，说是岳晨风让他转交给她的。
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