第392章 教食客们做菜

华灯初上时，宴宾楼里已经座无虚席。

所有客人边吃边聊，好不畅快，但眼睛却时不时地瞟向酒楼中央，似乎是在等什么人。

客人们望眼欲穿，终于等来了那个拎着一口锅上来的胖大厨。

胖大厨身后还跟着两个小厮，他们合力抬上来一个小炉子，炉子里炭火烧得正旺，时不时跳出一两粒火星子来。

这几个人一上来，整个酒楼里的人便如同商量好了那般瞬间安静下来，所有的目光都齐刷刷地看向酒楼中间，眼里的期待不言而喻。

那两个小厮下去之后又上来两个抬着张长桌的小厮，长桌上摆满了各种小罐子，罐子上贴了红纸，分别写上了罐子里调味品的名字。

一切准备就绪之后，胖大厨将铁锅架在炉子上，熟络地同大家打招呼。

“各位客官，今日还是由我宫某人教大家做菜。”

宫大厨话音落下，底下的客人顿时爆出雷鸣般的掌声，这番默契的景象，足可见对于这桩事他们已经十分熟络了。

“今日我要教大家做的菜是——酸辣土豆丝。”

这道酸辣土豆丝是店里卖得最好的一道小炒菜，吃起来酸辣爽口，十分下饭，最关键的是，土豆丝的口感很是脆爽，与平日里炖得软烂的其他菜口感完全不一样。

一听到今日教学的是这道菜，所有人不约而同的放下了手中的筷子，聚精会神地看向宫大厨，生怕错过任何一句话或者任何一个环节。

宫大厨介绍完自己今日要教的菜之后，架在小火炉上的铁锅已经烧干了，他加入适量的油，顺嘴讲解道，

“锅中有水未干时不能倒油，否则油会溅起来，烫伤自己。”

即便各种流程已经讲过了无数次，只要是常来酒楼里的客人都十分熟悉，但宫大厨依旧将每一个步骤都讲解得十分细致。

“土豆切成丝之后在水中泡一会儿，这样炒出来的土豆丝才会更爽脆。”

“油热之后将蒜末和辣椒爆香。”

宫大厨边说边将准备好的蒜末和辣椒倒进去翻炒，光是这一步，便爆发出浓郁的香味来，蒜末、辣椒和油的结合简直就是完美的搭配，这香辣的味道令人食指大动。

“接着将沥干水分的土豆丝倒进去，加入一勺醋，快速翻炒。”

......

看着楼下忙活个不停但游刃有余的宫大厨，再看那求知若渴的宾客，周时韫垂眸笑了。

“顾老板当真如世人所说，是个奇女子，这般奇思妙想，也就只有你能想出来了。难怪璟兄对你如此信任。”

二楼位置最好的厢房里，坐着的正是顾念之、周时韫以及姚璟三人。

“只是我有一个疑惑，还请顾老板慷慨解惑。”

这时，顾念之终于将视线从楼下收回来，落在周时韫身上。

女子漂亮的眉梢轻轻一挑，一双明眸微微眯起，显示出她的好心情。

“为何要将菜谱公开，甚至手把手教食客们做菜？难道就不怕他们学会之后就不再来了吗？更何况，这人群中还混着许多想与宴宾楼竞争的同行。”


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